2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Okrem toho, že je zeler jednou z najuniverzálnejších druhov zeleniny a dá sa pridať do každého jedla, má aj mnoho ďalších pozitívnych vlastností. Je mimoriadne dôležitý pre ľudské zdravie a na rozdiel od niektorých jeho náprotivkov sa dá použiť ako celok. Tu je niekoľko faktov o zeleru, prečo je užitočný a ako ho pripraviť:
- Zeler obsahuje minerálne soli ako draslík, vápnik, železo, fosfor atď., Rovnako ako vitamín C a vitamíny skupiny B. Je mimoriadne cenný kvôli organickému sodíku, ktorý na rozdiel od obyčajnej soli chráni telo pred usadzovaním vápenatých solí a chráni kĺby a obličky. Rovnaký sodík stimuluje činnosť pankreasu.
- Zeler sa svojím bohatým obsahom výživných látok radí k lídrom v zelenine.
- Odpradávna sa zeler používa na zlepšenie trávenia a zvýšenie chuti do jedla.
- Listy a korene zeleru sa v ľudovom liečiteľstve používajú na liečbu bolesti obličiek a kĺbov, ako aj na liečenie sexuálnych porúch.
- Zeler patrí medzi obľúbené korenie do polievok a ak nepridáte plátok zeleru, nemôžete pripraviť chutné varené hovädzie mäso. Je však dôležité vedieť, že aby ste z neho vyťažili čo najviac, je dobré ho dať na koniec varenia, aby ste zachovali svoje cenné ingrediencie.
- Známa francúzska omáčka remuláda nie je nič iné ako jemne nastrúhaný zeler, dochutený majonézou a horčicou. A nie je nič lepšie ako jesť ho surový.
- Zelerovú hlavu je možné použiť takmer na všetky šaláty, polievky, predjedlá a hlavné jedlá, ako sú bežné zemiaky. Nezabúdajte však, že ho musíte veľmi opatrne vyčistiť a ošúpať, pretože často obsahuje veľa stôp Zeme.
- Väčšina odborníkov odporúča, aby v najteplejších dňoch človek vypil najmenej 2 poháre zelerového džúsu, ktorý je pripravený v pomere 3: 1 ku koreňom a listom, pretože tie sú príliš silné.
- Bez ohľadu na to, na čo sa zeler používa, ak sa chcete pustiť do neštandardných receptov, nezabudnite, že je na tento účel ideálny, pretože jeho jemná chuť sa hodí aj k viac nasýteným arómam, ako sú ryby a morské plody.
Odporúča:
Prečo By Ste Mali Konzumovať Zeler častejšie?
Možno ste už videli reklamu na müsli, v ktorej mladé a usmievavé dievča nedbalo hryzie stonku zeleru? Nejde len o rekvizitu, ktorá zdôrazňuje stravovacie posolstvo, ale aj o malú kradnutie zo slávy známej bledozelenej zeleniny. Určite sa pýtate, čo sa vlastne skrýva za názvom populárnej rastliny?
Odvar Z Bazalky - Ako Ho Pripraviť A Prečo Je Užitočný
Bazalka je korenené korenie, ktoré je milované takmer na celom svete a užitočná bylina, ktorá priaznivo ovplyvňuje zdravie človeka. Okrem pridávania do rôznych jedál si môžete pripraviť odvar z bazalky, ktorý vás osvieži a prinesie veľa výhod.
11 Dôvodov, Prečo Je Jablčný Ocot Rovnako Užitočný, Ako Sa Tvrdí
jablčného octu je jednou zo zložiek, ktorá vždy oživí fantáziu priaznivcov zdravého života. Vlastne celkom zaslúžený. Jablčný ocot je niečo ako Svätý grál domácej medicíny. Iba 25 ml z nej zvyšuje energiu, reguluje hladinu cukru v krvi a podporuje chudnutie;
Prečo Je Kváskový Chlieb Užitočný A Ako Si Ho Pripraviť Doma
Dnes chlieb s droždím sa stala najobľúbenejšou odrodou cestovín. Najčastejšie ho ponúkajú remeselné pekárne v nespočetných odrodách - celozrnný chlieb, chlieb s olivami, korenie, sušené paradajky. Jeho užitočné vlastnosti sú dnes skôr skutočnosťou, ktorú málokto spochybňuje, a to oprávnene.
Na čo Je Karfiol Užitočný A Ako Ho Pripraviť
Existuje mnoho spôsobov, ako si pripraviť a konzumovať karfiol - nakladaný, varený alebo dokonca surový. Čerstvá zelenina je zdraviu prospešná najviac. Zistite, aké výhody má konzumácia karfiolu pre telo. Tento produkt je mimoriadne užitočný pre ľudí, ktorí sa chcú dostať do lepšej formy a schudnúť.
