2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Bazalka je korenené korenie, ktoré je milované takmer na celom svete a užitočná bylina, ktorá priaznivo ovplyvňuje zdravie človeka. Okrem pridávania do rôznych jedál si môžete pripraviť odvar z bazalky, ktorý vás osvieži a prinesie veľa výhod.
Listy a stonky rastliny obsahujú éterické oleje, ktoré dodajú bazalke príjemnú arómu. Bazalka obsahuje veľa vitamínov - A, C, B2, PP, karotén, fytoncidy, rutín, triesloviny, organické kyseliny (askorbové, jablčné), mastné kyseliny (linolenová, linolová, palmitová), minerály (K, P, Zn, Ca, Fe, Se), polysacharidy.
Vďaka zložke, ako je eugenol, má bazalka silný protizápalový, antibakteriálny a antivírusový účinok. Má tiež diaphoretický, spazmolytický a tonizujúci účinok, ktorý sa dá porovnať s účinkom aspirínu alebo ibuprofénu.
Bazalkový odvar priaznivo pôsobí na dýchaciu sústavu pri astme, spazmofílii, bakteriálnych a vírusových infekciách, pneumónii, alergickej nádche, spazmodickom kašli a je tiež antialergickým činidlom. Rastlina eliminuje horúčku a je schopná stimulovať dýchacie centrum mozgu, čo je cenné pri zápale pľúc. Odvar je možné externe použiť na kloktanie s angínou a angínou.
Je to užitočné pre tón steny krvných ciev, podporuje prívod kyslíka do myokardu. Používa sa pri srdcovom zlyhaní a kŕčových žilách (pri absencii komplikácií ako je tromboflebitída.
Bazalka dobre stimuluje chuť do jedla. Zlepšuje tiež tráviacu rovnováhu a pohyblivosť čriev, zmierňuje pocit ťažkosti v žalúdku. Odporúča sa na kolitídu, tráviace infekcie, morskú chorobu, tráviace kŕče, poruchy trávenia (plyn, nadúvanie, zhoršená pohyblivosť).
Bylina je považovaná za regulátor a tonikum autonómneho nervového systému, má stimulačný účinok na centrálny nervový systém. Bazalka sa používa aj ako sedatívum - namiesto harmančekového čaju môžete uvarte odvar z bazalky. Odporúča sa pri úzkosti a nepokoji, asténii (a duševnej únave), zníženej koncentrácii (rozptýlenie), poruchách pamäti, latentnej depresii, nervozite, poruchách spánku, strese, únave, migréne.
Bazalkový odvar používa sa pri myalgii, reumatizme, artritíde a osteoartritíde. Bazalka je afrodiziakum, ktoré stimuluje hormóny u žien a potenciu u mužov. Účinne pomáha pri morskej chorobe. Poznamenal sa tiež pozitívny vplyv bazalky na imunitu a účinnosť pri prevencii rakoviny. Obsah vitamínu A ho robí užitočným pre akútne videnie.
Chladený odvar je užitočný pre pokožku a sliznice. Používa sa na ošetrenie rán rôzneho pôvodu, popálenín, plesňových infekcií. Používa sa tiež na vyplachovanie úst pri chorobách ďasien, zubov a hrdla. Priaznivo pôsobí pri liečbe ekzémov, preležanín, dermatitíd, trofických vredov.
Ako pripraviť odvar z bazalky
Foto: Iliana Parvanova
Existuje niekoľko možností pre príprava odvaru z bazalky.
Odvar z bazalky na vnútorné použitie: 60 g bazalky sa zaleje 350 ml vody a umiestni sa na kachle. Po uvarení varte na miernom ohni až 12 minút. Potom musíte odvar vychladnúť a precediť. Užívajte dva až tri dúšky 3-krát denne počas dvoch týždňov.
Odvar z bazalky pre vnútorné i vonkajšie použitie: 15 g suchého lístia sa naleje do 0, 5 litra vriacej vody, zahrieva sa na vodnom kúpeli 15 minút, potom sa ochladí a napne sa. Tento odvar sa používa na inhaláciu pri nachladnutí, na oplachovanie pri angíne, na umývanie očí zápalom spojiviek, vnútorne pri rôznych chorobách. Vezmite nie viac ako 115 ml odvaru 3 krát denne.
Odvar z bazalky na vonkajšie použitie: 1 šálka čerstvých listov bazalky sa dá na 1 liter vody. Akonáhle voda zovrie, udržujte na miernom ohni ďalšiu štvrťhodinu a duste ju 30 - 60 minút. Po ochladení a vypätí sa odvar používa na utieranie infikovaných rán, obkladov na zápal stredného ucha, na oplachovanie nôh nadmerným potením a na upokojenie pri stresu a nespavosti.
Infúzia bazalky: Pridajte lyžičku sušených listov bazalky alebo stopku čerstvej rastliny do pohára vriacej vody. Varte 8-10 minút a preceďte. Pri nachladnutí môžete do nálevu pridať štipku škorice a čierneho korenia, klinčeky a lyžičku medu.
Pozor! Odporúča sa začať používať odvary z bazalky v minimálnych dávkach. Ak sa zistí alergia, malo by sa s ňou prestať. Bazalka má veľa cenných vlastností, ale jej terapeutické použitie by malo byť obmedzené na tri týždne. Je to spôsobené závislosťou a hromadením určitých chemických látok v tele. Dávky sa vyberajú individuálne, v závislosti od diagnózy.
Ako môže byť bazalka nebezpečná?
Rastlina bazalky obsahuje zlúčeniny ortuti, ktoré môžu vo veľkých množstvách poškodiť zdravie. Opatrní by mali byť najmä ľudia s kardiovaskulárnymi chorobami, vredmi a akútnou kolitídou, ako aj pacienti s epilepsiou a cukrovkou.
Deti mladšie ako sedem rokov by nemali rastlinu používať. Môže spôsobiť individuálnu neznášanlivosť a alergiu.
Bazalka by nemali používať tehotné ženy, najmä v prvých mesiacoch. Spôsobuje hypertenziu maternice (kontrakcie) a môže spôsobiť potrat. Neodporúča sa počas dojčenia.
Reakcie tela na bylinné lieky sú vždy individuálne. Z bezpečnostných dôvodov skôr, ako začnete vezmite si odvar z bazalky, obráťte sa na lekára a fytoterapeuta.
Odporúča:
Prečo Je Odvar Z Jačmeňa Užitočný
V posledných desaťročiach bol jačmeň nahradený pšenicou a ryžou. Značná časť obilia jačmeňa sa používa iba na výrobu sladu, piva a spracovaných výrobkov. Jačmeň je navyše vďaka vysokému obsahu bielkovín a bielkovín v nich cenným krmivom pre výkrm zvierat.
Prečo Je čierny čaj Taký Užitočný
Rastlina Camellia sinensis produkuje tri najužitočnejšie druhy čaju na svete. Sú čierne, biele a zelené. Rozdiel pochádza z času zberu a fermentácie, ktorej sú listy vystavené. V čiernom čaji je proces fermentácie ukončený, biely čaj nefermentuje a zelený čaj využíva všetky časti rastliny a fermentácia je krátka.
Pestovanie Bazalky V Kvetináči
Bazalka je aromatická bylina používaná v mnohých jedlách. Známych je asi 150 druhov rastliny. Existujú roční aj viacroční zástupcovia druhu. Bazalka rozšírená v Bulharsku žije jeden rok. Bylina je rozšírená vo väčšine svetových kuchýň. Na mnohých miestach sa mu hovorí kráľovská bylina.
Prečo Je Pstruh Užitočný?
Pstruh je jednou z najobľúbenejších rýb na jedenie, najmä ak bol práve ulovený. Pripravuje sa rýchlo a ľahko a je možné ho podávať samotný alebo s oblohou podľa vášho výberu. A ak nie ste veľkým fanúšikom tejto lahodnej ryby, tu je to, čo vás prinúti zamyslieť sa:
Prečo Nie Je Rafinovaný Olej Užitočný
V minulosti hostitelia varili s oveľa zdravšími tukmi ako dnes. V tom čase sa olej, semená a orechy vyrábali iba mechanickým lisovaním za studena. Takto získaná zmes mala zakalenú konzistenciu a obsahovala tuky, steroly, lecitín a kúsky celulózy.