2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Rožky - tieto lahodné, teplé a nadýchané pokušenia sú nevyhnutne obľúbenými u mnohých. Aj tých najväčších abstinentov budú lákať také čerstvo upečené a sladko voňajúce rožky.
Keď ich rozlomíte, cítite blaženú teplú vôňu, ktorú môžu slúžiť iba pečené rožky. Tu sú tri spôsoby, ako uskutočniť tento sen:
Muffiny s lekvárom
Potrebné produkty: 250 ml čerstvého mlieka, 1 vajce, 1 balíček droždia, 3 lyžice. med, 1 polievková lyžica. neúplný cukor, 4 lyžice. olej, 500 g múky, ½ lyžičky. miesenie múky, tekutá čokoláda, jahodový džem.
Príprava: Polovica mlieka je mierne zohriata. Pridajte droždie, med a cukor. Dobre premiešajte, potom do zmesi pridajte všetky produkty. Vymiesime vláčne cesto. Nechajte desať minút kysnúť a znova premiešajte.
Cesto je rozdelené na štyri guľky. Každá je stočená do kruhu. Nakrájame na trojuholníky. Polovica je plnená tekutou čokoládou a druhá jahodovým džemom. Rolky sa zrolujú a usporiadajú do naolejovanej formy. Na vrch potrieme rozšľahaným žĺtkom niekoľko kvapiek oleja a lyžičku mlieka.
Rolky sa nechajú na chvíľu v podnosoch kysnúť. Pečieme na 250 stupňov - mierne dole a potom zhora. Potrebujú veľmi málo času, a preto je potrebné ich neustále sledovať.
Keď je hotové, pomocou štetca ho výdatne potrieme olejom a posypeme kryštálovým cukrom.
Turecké potešenie
Potrebné výrobky: 500 g múky, 1 balíček suchého droždia, 2 lyžice. maslo, 3-4 lyžice. olej, 3 lyžice. cukor, 1 lyžička. soľ, 1 lyžička. voda, 150 g tureckej slasti, 1 ks. žĺtok.
Spôsob prípravy: Múka sa preoseje do misky a urobí sa jamka. Vložte droždie, maslo, olej, cukor, soľ a pohár vlažnej vody. Vymiesime mäkké a elastické cesto. Nechajte 30 minút kysnúť.
Potom sa sformujú buchty, z ktorých každá je naplnená kúskami tureckého medu. Poukladáme na panvicu a na vrch natrieme žĺtkom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 20 - 25 minút.
Univerzálne rolky
Potrebné výrobky: 2 vajcia a 1 vaječný bielok (žĺtok + 1 - 2 lyžice vody sa zmiešajú a nechajú sa rozotrieť), 1 lyžička. roztopená bravčová masť, 6 lyžice. cukor, 1 lyžička. soľ, 30. mája, 2 lyžičky. teplé mlieko, múka.
Príprava: Kvasinky sa rozpustia v troche teplého mlieka spolu s 1 polievkovou lyžičkou. cukor. Vajcia dobre rozšľahajte. Pridajte napenené droždie, zvyšný cukor, masť, soľ a mlieko. Vymiesime mäkké, elastické cesto. Nechajte kysnúť asi 30 minút.
Hotové cesto je rozdelené na guľky. Každý z nich je vyvaľkaný a nakrájaný na trojuholníky. Rolky sú zabalené s náplňou podľa vášho výberu. Vhodné sú slané (žltý syr, šunka) aj sladké - čokoláda, marmelády a ďalšie.
Hotové rolády poukladáme na podnos vyložený papierom a natrieme žĺtkom. Vrch môžeme posypať sezamom alebo makom. Pečieme vo vyhriatej rúre asi na 200 stupňov.
Odporúča:
Tri Spôsoby Výroby Creme Brulee
Aj keď si väčšina ľudí myslí, že creme brulee vymysleli francúzski kuchári, v skutočnosti ide o anglický vynález. Vznikol v 17. storočí v Cambridgei a až v 19. storočí sa preslávil vo Francúzsku, kde dostal súčasný názov. Tu sú tri rôzne spôsoby, ako pripraviť creme brulee:
Tri Spôsoby Výroby Karamelového Krému
Krémový karamel je jedným z najbežnejších dezertov v našej kuchyni. Bez ohľadu na to, ako je pripravená, patrí medzi obľúbené dezerty celej rodiny. Môže byť vyrobený vo veľkej kovovej nádobe a potom rozdelený na časti, ako aj v špeciálnych hliníkových formách známych ako timals.
Oslavujeme Deň Citrónových Muffinov
On 15. decembra Je čas venovať osobitnú pozornosť muffinom - a najmä nim citrónové muffiny . Citrónová príchuť je obľúbenou príchuťou aj vo svete sladkostí Deň citrónových muffinov je dokonalá výhovorka, aby ste si mohli vychutnať sladký zážitok s týmto výrazným citrusom.
Tri Spôsoby Výroby Buchiet
Takmer každý, kto miluje cukrovinky a darí sa mu v kuchyni, si urobil buchty. To platí najmä pre ľudí s deťmi, ktorých generácia sa teší na ich obľúbené raňajky. Ak chcete spestriť ich, ako aj váš jedálniček a pripraviť sa zátoky neobvyklým spôsobom vyskúšajte niektorý z nasledujúcich receptov zo svetovej kuchyne.
Tri Spôsoby Výroby Hubovej Omáčky
Hubová omáčka je vhodná na všetky druhy mäsa, rýb, ale aj na veľa zeleninových jedál, preto je dobré naučiť sa ju pripraviť niekoľkými spôsobmi, ktoré spestria váš stôl. Tu sú tri z najbežnejších spôsobov prípravy hubovej omáčky: Hubová omáčka s bielym vínom Suroviny: