2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Počuli sme toľko o výhodách vegetariánstva a nikto nehovorí, že by to mohlo byť škodlivé, poľskí odborníci na výživu sú pobúrení.
Myslia si, že je absolútne šialenstvo byť úplným vegetariánom - tj. vzdať sa všetkých živočíšnych produktov, ako sú vajcia, mlieko, syry, maslo.
Živočíšne produkty obsahujú bielkoviny, ktoré sú potrebné pre metabolizmus, rast a reprodukciu, pre všetky životné procesy a pre myšlienkový proces.
Niektoré vitamíny a minerály navyše telo vstrebáva iba s dostatkom bielkovín. Aby naše telo mohlo existovať, potrebuje asi 20 aminokyselín v bielkovinách.
Sám dokáže vyprodukovať 12 aminokyselín a 8 z nich by sa malo získať jedlom. Všetky proteíny sú rozdelené do štyroch tried. Prvou sú bielkoviny z mlieka a vajec, ktoré však neobsahujú potrebné kyseliny.
Ďalej sú to bielkoviny z rýb, hovädzieho mäsa a sóje - pomer aminokyselín je najlepší. Na treťom mieste sú zrná rastlín a na štvrtom mieste - proteíny želatíny a hemoglobínu.
Mnoho štúdií preukázalo, že ľudské telo absorbuje 100 percent vaječného bielka. 83 percent bielkovín sa vstrebáva z čerstvého mlieka a 76 percent bielkovín sa vstrebáva z hovädzieho mäsa.
Rastlinná bielkovina z bielej pšeničnej múky absorbuje telo asi 52 percent. Živočíšne bielkoviny nám pomáhajú vstrebávať rastlinné bielkoviny.
Starší človek potrebuje 100 g mäsa denne, aby mohol normálne fungovať. Ak nebudete jesť vôbec mäso, môžete ochorieť na atrofiu srdcového svalu.
Ale sú aj ľudia, ktorí mäso nepotrebujú, pretože ich metabolizmus je trochu iný. Je ich veľmi málo, ale ak nemáte chuť na mäso, tak ste jedným z nich. Ak naozaj chcete jesť mäso, nenúťte sa byť vegetariánom.
Odporúča:
Čo Radia Odborníci Na Výživu
Zistite, čo nám odborníci na výživu radia, ako sa stravovať a ako utlmiť náš hlad. Snažte sa jesť iba v sede. Jesť jedlo v stoji alebo pri chôdzi môže spôsobiť, že prijmete viac kalórií. Keď je jedlo pripravené, nenechajte sa zlákať inými jedlami.
Rodilí Odborníci Na Výživu Požadujú Zákaz Margarínu
Bulharskí odborníci na výživu trvajú na tom, aby bol predaj margarínu v Bulharsku zákonom zakázaný. Dôvodom naliehania odborníkov je vysoký obsah trans-tukov v týchto výrobkoch a trans-tuky sú mimoriadne zdraviu škodlivé. Žiadosť o zmenu podporuje Bulharské združenie pre štúdium obezity a chorôb.
Odborníci Na Výživu By To Chceli Vedieť O Agávovom Nektári
Veda je príliš jasná a v jednej veci - príliš veľa cukru je zdraviu škodlivé. Preto vždy hľadáme zdravé a zároveň lahodné náhrady, ktoré si ráno dáme do kávy, čaju alebo smoothie. O agávovom nektári sa už dlho hovorí, že je najlepšou alternatívou k cukru, ale nedávne štúdie preukázali, že tekuté sladidlo nie je také bezpečné, ako sme si mysleli.
Odborníci Na Výživu: Deti By Mali Piť Iba Vodu
Odborníci na výživu odporúčajú, aby rodičia dávali svojim deťom iba vodu na zníženie hladiny cukru v krvi. Odborníci tvrdia, že deti by nemali piť bublinkové nápoje. Podľa odborníkov by mal byť obmedzený aj príjem prírodných štiav pre deti a odporúčané množstvo, ktoré je im povolené, je jeden malý pohár denne s raňajkami.
Talianske Pizzerie Vyhlásili Vojnu Spoločnosti McDonald's
Vážny škandál prepukol v Taliansku po tom, čo reťazec McDonald's zaútočil na jedno z najobľúbenejších jedál Talianov - pizzu. Pizza nie je iba jedlom pre obyvateľov Botuši - stala sa kultom a láska k pokušeniu cesta je príslovečná. Dôvodom rozhorčenia talianskych pizzerií a čelnej zrážky s McDonaldom je reklama, ktorá predstavuje malé talianske dieťa, ktoré uprednostňuje ponuku populárneho amerického reťazca Happy Meal pred kúskom tradičnej pizze.
