Terrere - Tonizujúci Nápoj Juhoameričanov

Video: Terrere - Tonizujúci Nápoj Juhoameričanov

Video: Terrere - Tonizujúci Nápoj Juhoameričanov
Video: #192 Przepis na terere 2024, Septembra
Terrere - Tonizujúci Nápoj Juhoameričanov
Terrere - Tonizujúci Nápoj Juhoameričanov
Anonim

Terrere je tonický juhoamerický nápoj. Najčastejšie sa konzumuje v Paraguay, Argentíne, južnej Bolívii a Brazílii.

Je pripravený zo sušených listov yerba maté a korenia, ktoré sa zmiešajú so studenou vodou alebo studenými ovocnými šťavami.

Najbežnejšia kombinácia listov yerba maté je s mätou. Voda alebo džús je vopred ochladený ľadom. Nápoj sa používa na uhasenie smädu, ako aj na osvieženie v teple.

Zvyčajne sa konzumuje v špeciálnych pohároch nazývaných guampa, ktoré sú vyrobené z hovädzích rohov. Kmeň Guarani dal nápoju meno Terrere.

Hovorí sa, že počas vojny Veľkého Chaca museli paraguajskí vojaci konzumovať svojho druha chladným, pretože pre ňu nedokázali zohriať vodu. Tak vznikol nápoj Terrere.

Terrere
Terrere

Po skončení vojny, keď sa vojaci vrátili domov, začali distribuovať nový nápoj do svojich krajín a miest. V niektorých krajinách sa používa aj na rituály dôvery.

Niektoré z najobľúbenejších ovocných štiav, ktoré sa používajú na výrobu nápoja, sú: limetová šťava, mango, pomaranč, grapefruit, broskyňa a citrón.

Najbežnejšie byliny používané pre Terreru sú: mäta, citrónová tráva alebo citrónová verbena. Jedným z najväčších fanúšikov tonikového nápoja je Madonna.

Sama ho konzumovala niekoľkokrát denne, pretože sa z neho počas tehotenstva cítila veľmi dobre.

Odporúča: