Pre Alebo Proti Pravidelnej Konzumácii Medu

Obsah:

Video: Pre Alebo Proti Pravidelnej Konzumácii Medu

Video: Pre Alebo Proti Pravidelnej Konzumácii Medu
Video: Все о сыром мёде 2024, November
Pre Alebo Proti Pravidelnej Konzumácii Medu
Pre Alebo Proti Pravidelnej Konzumácii Medu
Anonim

Zlato často sa uvádza ako zdravá alternatíva k cukru. Bohatý na antioxidanty má určite množstvo výhod pre ľudské zdravie. Nemali by sme však zabúdať ani na to, že med je príliš sladký, čo môže viesť k problémom.

Pozrime sa, kto to je výhody a nevýhody meduzvážiť, v ktorých prípadoch sa na ňu môžete spoľahnúť a prečo by ste to s týmto lahodným prírodným produktom nemali preháňať.

Koľko kalórií je v mede?

1 polievková lyžica medu sa rovná 21 g. Toto množstvo má 64 kalórií a 17 g sacharidov, ako aj minimálnu dávku bielkovín, tukov a vlákniny. Sú obsiahnuté v mede a niektoré dôležité živiny ako draslík, zinok a železo, ale oveľa menej ako denná dávka tela.

Výhody medu

Raňajky s medom
Raňajky s medom

Zlato je bohatým zdrojom niektorých dôležitých antioxidantov, ako sú kyselina fenolová a flavonoidy. Bojujú proti voľným radikálom, ktoré spôsobujú rôzne choroby znižovaním počtu oxidovaných buniek. Zvyšuje imunitu tela, preto sa často používa pri chrípke a prechladnutí.

Tvrdí sa, že nahradenie pravidelného príjmu cukru medom môže zlepšiť celkové zdravie tela. Štúdia 55 ľudí za 30 dní sa zamerala na to, ako reaguje telo príjem medu a cukor. Zistilo sa, že pri konzumácii včelieho produktu sa hladiny zlého cholesterolu znižovali na úkor hladín dobrého cholesterolu. Triglyceridy tiež klesli o 19%.

Testy na zvieratách preukázali, že med znižuje systolický krvný tlak (horná hranica), ktorý sa považuje za hlavný rizikový faktor pre srdcové choroby.

V niektorých tradičných liekoch, napríklad v ajurvéde, sa med nanáša priamo na pokožku na ošetrenie rán a iných chorôb epidermy. Pôsobí antibakteriálne a zabraňuje telu v produkcii mikroorganizmov, ktoré vedú k infekciám. Med je obzvlášť účinný pri liečbe psoriázy a dermatitídy.

Prečo nepreháňať konzumáciu medu a aké sú jeho vedľajšie účinky?

Aj keď je to určite lepšie sladidlo ako cukor, med by sa mal používať opatrne. Aj keď včelí produkt môže znížiť hladinu cholesterolu, zvyšuje hladinu cukru v krvi. To znamená, že to môže viesť k maximálnej hladine cukru, kvôli ktorej budete mať častejšie pocit hladu.

Med môže viesť k zvýšeniu hmotnosti, pretože je vysoko kalorický. Aj niekoľko lyžíc denne vážne zvýši príjem kalórií a časom to môže spôsobiť priberanie.

Med
Med

Takže majte na pamäti, že rovnako ako cukor, aj med zvyšuje riziko cukrovky, inzulínovej rezistencie a problémov s pečeňou.

Včelie produkty môžu tiež spôsobiť alergie u niektorých ľudí, ktorí neznášajú peľ a propolis. Takéto stavy môžu viesť k opuchu hrdla a uduseniu, podráždeniu pokožky a iným alergickým reakciám.

Deti mladšie ako 1 rok by nikdy nemali dostávať med kvôli riziku rozvoja botulizmu, choroby spôsobenej toxínom uvoľňovaným baktériou Clostridium botulinum. Po tomto veku sa predpokladá, že tráviaci systém sa vyvinul natoľko, aby chránil telo pred potenciálne nebezpečnými toxínmi.

A v neposlednom rade - pretože je veľmi roztomilý, verí sa mu med môže spôsobiť zubný kaz a jeho účinok je podobný rafinovanému cukru. Preto je pri konzumácii dobré vypláchnuť si ústa vodou.

Odporúča: