2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Mali by sme jesť vaječné žĺtky každý deň?
Táto otázka vám pravdepodobne často vyvstáva v hlave, najmä ak máte inú stravu. Hádate, že existujú ľudia, ktorí každé ráno jedia jedno vajce, ktoré ich udrží dlhšie sýte a zníži ich hlad, a pýtate sa, prečo?
Je pozoruhodné, ako sa takmer všade v Los Angeles pripravujú raňajky z proteínovej omelety. Treba poznamenať, že veľa ľudí sa tam stravuje zdravo. Prečo sa zdá, že sa všetci vyhýbajú konzumácii vaječného žĺtka? Je stravovanie zlým zvykom a ak nie, aké je zdravé?
Na tieto otázky odpovedá výživová poradkyňa Kelly Plowey. Jeho profesionálny názor je, že ak má vytvoriť zoznam 10 superpotravín, vajcia sa do neho ľahko zmestia. Je to trochu ironické, ak vezmeme do úvahy, že vajce zostáva dosť nepochopenou potravinou, pretože sa donedávna verilo, že jeho konzumácia prispieva k rozvoju kardiovaskulárnych chorôb.
Vajcia, najmä vaječné bielky, sú vďaka svojmu ľahkému nasýtenému proteínu často v strave mnohých diét. Mnohých prekvapí, keď sa dozvedia, že žĺtok obsahuje 3 gramy bielkovín, čo je polovičný obsah v celom vajci.
Ale žĺtok obsahuje aj všetok cholesterol - 185 mg. Odporúča sa udržiavať hladinu cholesterolu na nízkej úrovni, čo znamená, že denná dávka by nemala presiahnuť 300 mg denne.
To znamená, že do svojej zdravej výživy môžeme zahrnúť jedno vajce denne bez toho, aby sme oddelili žĺtok. Vaječný žĺtok obsahuje okrem bielkovín okrem mnohých ďalších vitamínov a minerálov aj vitamín D, fosfor, riboflavín, cholín a selén.
Čo robiť, ak chceme zjesť viac ako jedno vajce denne?
Kelly je zástankyňou kombinácie 3: 1, tj. 3 bielkov na jedno celé vajce.
Tu je jeho návrh na raňajky, ktoré vás zasýtia.
Na 1 porciu
Zloženie:
½ šálky nasekaných húb
½ misky špenátu
2 lyžice nakrájanej cibule
1 vajce
3 bielkoviny
Sprej na pečenie
Soľ a korenie
Spôsob prípravy: Na malú nelepivú panvicu nastriekajte vrstvu spreja na varenie. Huby, špenát a cibuľu povaríme do mäkka asi 5 minút.
Dochutíme soľou, korením a miešame. Preložíme do malej misky a panvicu vytrieme.
Vajce a bielkoviny zmiešajte v stredne veľkej mise, až kým nezískate homogénnu zmes. Postriekajte sprejom panvicu a uvarte vajcia.
Akonáhle sa okraje vajíčka začnú formovať, nalejte do nich zeleninu a miešajte, kým nie sú vajíčka hotové.
Odporúča:
Prečo Jesť Mandarínky Každý Deň
Mandarínky zjavne vyzerajú ako pomaranče, čo je normálne, pretože sú rovnakej odrody. Rozdiel je v tom, že sú menšie, škrupina sa ľahšie odstráni a chutia výborne. A ak si niekto ešte neuvedomil, aké užitočné sú malé mandarínky, vysvetlíme si viac o ich neuveriteľnom prínose pre zdravie človeka.
Žĺtky
Žĺtok je jednou z troch hlavných častí vajíčka (škrupina, vaječný bielok a žĺtok). A ako vieme, vajcia kladú vtáky a plazy. Nazýva sa to kvôli svojej žltkastej farbe, ktorá sa líši v jednotlivých vajciach. Veľkosť žĺtka závisí aj od pôvodu vajca.
Preto By Ste Mali Jesť Cibuľu Každý Deň
Legenda hovorí, že svadobný sprievod v niektorých južných krajinách viedol ženích, ktorý hrdo nosil na krku cibuľový veniec - symbol blaha mladých rodín. Ako vznikla táto tradícia? Dôvodom je, že žiarovky v pletencoch sú uložené oveľa dlhšie ako jednotlivo.
Prečo By Sme Mali Jesť Jogurt Každý Deň?
Ak máme prísť s vetou o výhodách jogurtu, môžeme parafrázovať to, čo už bolo o jablku vymyslené, a bude znieť: jogurt denne , bude držať lekára ďalej odo mňa. Táto myšlienka je pre jogurt celkom vhodná. Jeho výhody sú spôsobené obsahom vitamínov K1 a K2;
Preto Môžete Jesť Tvaroh Každý Deň
Tvaroh patrí medzi najdostupnejšie potravinárske výrobky na bulharskom trhu a jednu z potravín s najstaršou históriou. Okrem toho, že je lacný a chutný, je tiež neoceniteľným pomocníkom v boji proti obezite a nenahraditeľným spojencom pri mnohých ďalších problémoch.
