2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Väčšina milovníkov jahôd dáva prednosť lesným jahodám, ktoré sa v mnohých častiach Bulharska vyskytujú ako divoké. Sú veľmi voňavé a hoci sú menšie ako kultivované, nie sú s nimi nižšie.
Ak ste sa rozhodli prejsť krásnymi bulharskými lesmi a zhromaždiť sa lesné jahody, neponáhľajte sa ich priamo zjesť, pretože tu vám ponúkneme 5 neštandardných receptov s lesnými jahodami, ktoré môžete vyskúšať:
Jahodová omáčka na tavený syr
Potrebné výrobky: 3 lyžičky lesných jahôd, 3 lyžičky práškového cukru
Spôsob prípravy: Umyté a očistené od stopiek jahody posypeme cukrom a necháme 12 hodín. Potom vložte do zaváracích pohárov a sterilizujte asi 30 minút.
Rozdrviť na
Potrebné výrobky: 300 g lesných jahôd, 1 fľaša kvalitného suchého bieleho vína, 80 g cukru, 1 malá sýtená voda
Spôsob prípravy: Umyté a očistené od stopiek jahody posypeme cukrom, podlejeme 50 ml vína a necháme prikryté 1 hodinu. Potom prilejte zvyšné víno a perlivú vodu. Celú misu môžeme podávať s cruchon alebo ju môžeme naliať do krásnych koktailových pohárov s trochou ľadu.
Proteínový jahodový krém
Potrebné výrobky: 250 g lesné jahody, 80 g cukru, 1 bielkovina
Spôsob prípravy: Jahody sa umyjú, vidličkou roztlačia a zmiešajú s polovicou cukru a zvyšný cukor sa vyšľahá s bielkom. Obidve zmesi sa spoja, dobre premiešajú a výsledný krém sa naleje do krásnych misiek, ktoré vrch zdobia niekoľkými celými jahodami.
Jahodové bloky na ľad pre koktaily
Potrebné výrobky: Hrsť lesných jahôd, pár lístkov mäty, podnosy na kocky ľadu, voda
Spôsob prípravy: Naplňte misky na kocky ľadu vodou a do každej priehradky vložte 1 - 2 jahody a list mäty. Plechovky nechajte zmrazené a použite ich, ako uznáte za vhodné.
Jahodový kokteil s instantnou kávou
Foto: Albena Atanasova
Potrebné výrobky: 300 g lesných jahôd, 70 g jahodovej šťavy, 500 ml čerstvého mlieka, štipka kávy, 150 g krémovej zmrzliny.
Spôsob prípravy: Jahody sa rozdrvia spolu s instantnou kávou a džúsom, potom sa k nim pridá mlieko a zmrzlina. Všetko je opäť dobre porazené a podávané v koktailových pohároch.
Odporúča:
Populárne Talianske Syry, Ktoré By Ste Mali Vyskúšať
Talianska kuchyňa sa stala populárnou po celom svete vďaka mnohým druhom cestovín, rôznym pizzám, lahodným bruschettám a v neposlednom rade svojimi kvalitnými syrmi. V rôznych regiónoch Talianska môžete vyskúšať rôzne druhy syrov, ktoré sa pripravujú typickým spôsobom a dajú sa kombinovať s rôznymi výrobkami.
Ľudové Liečiteľstvo S Lesnými Jahodami
Listy lesných jahôd môžu pomôcť znížiť krvný tlak a spomaliť srdcovú frekvenciu. Ich odvar zintenzívni kontrakcie maternice a rozšíri periférne cievy. Plody lesných jahôd sa dajú jesť čerstvé - mimoriadne užitočné pri žalúdočných a dvanástnikových vredoch, chudokrvnosti, ateroskleróze, vysokom krvnom tlaku.
Päť Druhov španielskych Syrov, Ktoré By Ste Mali Vyskúšať
Španielsko nemusí byť také slávne pre svoje syry ako jeho severný sused s Francúzskom, ale je to určite kvôli nedostatku marketingu, čo je poľutovaniahodné, pretože Iberi vyrábajú vynikajúce mliečne výrobky. Španielske tradície výroby syra sa datujú tisíce rokov dozadu.
Päť Jedál, Ktoré By Ste Mali Vyskúšať V Ríme
Talianska kuchyňa patrí k najlepším na svete. Krajina je akýmsi kulinárskym rajom a každý región sa môže pochváliť storočnými kulinárskymi tradíciami. Azda naj majestátnejšie mesto Talianska - Rím, je známe svojou slávnou históriou a architektúrou.
Neobvyklé čokolády, Ktoré By Ste Mali Vyskúšať
Čokolády sú niečo, čo sa dá považovať za úžasné. Samotný názov slova vzrušuje vaše zmysly a predstavivosť. Okamžite si predstavíte svoje obľúbené čokolády a ponoríte sa do sladšieho sveta. Čokoláda je nielen lahodná, ale aj užitočná. Rozsiahly výskum v tejto oblasti ukazuje, že čokoláda má pozitívne účinky.
