Výhody A Riziká Korenenej Konzumácie

Obsah:

Video: Výhody A Riziká Korenenej Konzumácie

Video: Výhody A Riziká Korenenej Konzumácie
Video: POTRAVINY BOHATÉ V ŽELEZI 2024, Septembra
Výhody A Riziká Korenenej Konzumácie
Výhody A Riziká Korenenej Konzumácie
Anonim

Feferónky nájdete takmer na každom bulharskom stole, sú však rozšírené aj v iných častiach sveta, o Mexiku nehovoriac.

Tam, spolu s kukuricou, patria čili papričky medzi najpoužívanejšie produkty na prípravu rôznych jedál.

Môžu sa jesť čerstvé, marinované, sušené, drvené, údené a slúžiť ako samostatné jedlo, plnené alebo jednoducho ako korenie do jedla.

Sú neoddeliteľnou súčasťou populárneho texasko-mexického jedla a ťažko sa nájde Mexičan, ktorý nie je zvyknutý na svoju pikantnosť.

Či už hovoríme o mexických čili papričkách alebo o našich balkánskych feferónkach, vynára sa otázka, či je ich konzumácia škodlivá alebo prospešná.

V tejto otázke si každý môže myslieť sám podľa toho, ako horkú konzumuje, ale tu je dôležité vedieť o feferónkach všeobecne:

Výhody:

1. Horúca paprika obsahuje veľa vitamínu C a obsah tohto životne dôležitého vitamínu je v nich oveľa vyšší ako v citrónoch.

Čili
Čili

2. Horúca paprika je spolu s cesnakom a medom prírodným antibiotikom a účinne bojuje proti profylaktickej liečbe mnohých chorôb.

3. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C a ďalších cenných živín sú feferónky tiež prírodným imunostimulantom.

4. Pretože sa ukázalo, že korenené korenie zvyšuje chuť do jedla, jeho konzumácia je obzvlášť prospešná pre ľudí trpiacich nedostatkom chuti do jedla.

5. Keď to preženiete, najlepším spôsobom, ako eliminovať pocit horkosti v ústach, je konzumácia mlieka alebo mliečnych výrobkov, ktoré sú tiež nevyhnutné pre ľudský organizmus.

6. Podľa posledných štúdií konzumácia korenistých zvyšuje hladinu testosterónu.

Riziká:

1. Mnoho ľudí, ktorí konzumujú korenené jedlá vo väčšom množstve, sa snaží jeho pocit eliminovať konzumáciou chleba. Jedna alebo dve feferónky sa teda dajú zjesť viac ako dva krajce chleba, čo predstavuje riziko obezity.

2. Veľká časť populácie trpí žalúdočnými problémami, ako sú vredy a zápal žalúdka, a u týchto ľudí je konzumácia teplej a korenenej kontraindikovaná.

3. Kečupy, kari omáčky alebo worcestri sú na trhu čoraz bežnejšie a pridávajú sa do nich aj mnohé korenené prísady, ktoré sú preukázateľne škodlivé pre menšie deti.

Odporúča: