2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Veľmi chutné steaky sa pripravujú v halogénovej rúre. Potrebujete 300 gramov bravčového kotleta, 1 lyžicu mlieka, 1 vajce, 3 strúčiky cesnaku, trochu múky a strúhanky, podľa chuti soľ a korenie.
Nasekané steaky sú tepané. Strúčiky cesnaku nasekáme najemno. Mlieko rozšľaháme s vajíčkom, pridáme soľ, korenie a nasekaný cesnak.
Steaky sa šúľajú v múke, potom vo vajci, potom v strúhanke a pečú sa na grile v rúre. Ak je to potrebné, mäso zo spodného grilu sa posunie na dve minúty k hornému, aby sa mohlo ďalej pražiť.
Hovädzie steaky sa stávajú veľmi chutné a šťavnaté aj v halogénovej rúre. Mäso sa krája cez vlákna na rovnaké kúsky s hrúbkou 1 cm.
Nie je rozdrvené ani solené, aby sa konzervovala šťava z mäsa. Každý kúsok je z oboch strán natretý olivovým olejom. Pečieme na hornom grile v dobre vyhriatej rúre pol hodiny pri maximálnej rýchlosti a teplote.
Podávajú sa s omáčkou, ktorá sa naleje na tanier, a na vrch sa dá kúsok mäsa, aby si zachovala zlatistú kôrku. Výsledkom je chutné a šťavnaté jedlo, ktoré je diétne.
Hovädzie mäso sa varí v halogénovej peci podľa anglického receptu. Potrebujete 500 gramov hovädzieho mäsa, trochu červeného vína, rozmarín, petržlenovú vňať, olivový olej.
V miske nakrájajte polovicu petržlenovej vňate, pridajte polovicu rozmarínu, vložte mäso, výdatne posypte zvyšným nasekaným korením. Mäso pokvapkáme červeným vínom tak, aby pokrývalo polovicu.
Po dvoch hodinách mäso otočte. Po ďalších dvoch hodinách vyberte mäso z marinády, dobre z neho očistite všetky zelené koreniny. Mäso natrieme zo všetkých strán olivovým olejom.
Takto si zachová šťavu počas pečenia. Pečieme na vrchu predhriatej rúry pri maximálnej teplote štyridsať minút - dvadsať minút z každej strany.
Odporúča:
Vegánske Recepty Na Upokojenie Jedla
V predvečer Veľkej noci sú obľúbené najmä vegánske jedlá, ktoré neobsahujú stopu živočíšnych produktov, čo je v súlade s cirkevnou tradíciou veľkonočného pôstu. Môžete si pripraviť vegánske jedlá, ktoré okrem toho, že sú chutné a užitočné, sú mimoriadne upokojujúce pre psychiku vďaka užitočným zložkám vo výrobkoch, z ktorých sú vyrobené.
Recepty S Makrónkami, Ktoré Si Môže Pripraviť Každý
Ararut je z málo známych kultúr, aj keď v staroveku bola rozšírená. V Bulharsku sa na kulinárske účely predáva hlavne vo forme škrobu, ale používa sa aj v medicíne. Je skvelou náhradou hladkej múky alebo kukuričnej múky a je možné ju použiť na zahustenie polievok a omáčok, na chlieb a na prípravu rôznych koláčov.
Exotické Recepty S Citrusovými Plodmi
Mnohé z citrusových plodov sú pre nás stále neznáme a nedosahujú naše zemepisné šírky, ale s tými, ktoré máme, dokážeme kuchárske zázraky. Okrem priamej konzumácie sa dajú citrusové plody úspešne a koncepčne využiť v receptoch na hlavné jedlá.
Ako čistiť Rúru
Čistenie rúry nie je zložitá a nemožná úloha, ktorá hostiteľke zaberie veľa času. V dnešnej dobe povrchy čistíme oveľa jednoduchšie, ako to robili napríklad naše matky. Niektoré kachle sú potiahnuté teflónom a sú dokonca samočistiace, presnejšie však vylučujú paru, ktorá vám pomôže ľahšie vyčistiť rúru.
Ako čistiť Rúru Bez Chémie
Najväčším problémom po uvarení pochúťky v rúre je jej čistenie. Úlohu neuľahčuje nahromadený tuk a opálenie. S takým problémom sa mnohí uchyľujú k silným umelým prípravkom. Sú však škodlivé pre vdýchnutie aj pre našu pokožku. Okrem toho sú v niektorých prípadoch dosť neúčinné.
