2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Slnečnicové orechy sú uprednostňované pred všetkými ostatnými. Sú oveľa lacnejšie a zdá sa, že takzvaný zber semien so sebou prináša určité kúzlo. Stáť pred televízorom a jesť slnečnicové semiačka je skvelé. Je pravda, že potom sú pohovka a podlaha úplne pokryté, ale potešenie stojí za to.
Ale okrem potešenia z vyberania slnečnice existuje aj niekoľko nie až tak dobrých stránok. Viete, že tieto orechy sú dosť kalorické, čo znamená, že ich neustále stravovanie nie je najlepší nápad. Ale zdá sa, že tento problém zostáva trochu na mieste, keď sa objaví ten druhý.
Každý, kto miluje slnečnice a posvätný akt „oberania“, sa nezastavil včas. To neznamená nič iné ako opuchnutý a bolestivý jazyk, ktorý prejde za deň alebo dva, ale ten pocit je nepríjemný. Stálo to za to, ale stále je to nepríjemné. Tento problém nebudete mať, ak si kúpite nesolenú slnečnicu, ešte lepšie by bolo, keby bola lúpaná. Ale lúpané slnečnice neprinášajú rovnaké potešenie.
Ak máte doma surovú slnečnicu, môžete si ju upiecť sami. Na celom postupe nie je absolútne nič zložité. Musíte len sledovať slnečnicu a miešať ju. Aby bola naozaj chutná, je potrebné dodržať niekoľko zložiek:
- Pri pečení veľmi nepridávajte soľ, pretože ju môžete veľmi ľahko osoliť a urobiť nevhodnou na jedenie;
- Keď ho dáte upiecť, najlepšie je mať ho na panvici, ktorá je dostatočne veľká na to, aby sa celé množstvo rozptýlilo na jeho dno. V opačnom prípade riskujete, že niektoré semienka budú opekať a iné zostanú surové;
- Orechy neustále pražte. Ak ich necháte bez miešania, riskujete ich nerovnomerné opekanie a zatrpknutie;
- Skôr ako začnete s pravou časťou, dobre ju umyte alebo nastriekajte vodou a premiešajte, aby sa soľ prilepila na každé semeno;
- Slnečnicu vyberte krátko pred úplným upečením, pretože inak riskujete, že bude horká;
- Nenechávajte ho na vypnutom prístroji - kým nebude teplo odstránené, môžu sa semená príliš opekať.
Počas tepelnej úpravy slnečnica stráca svoje živiny. Špecialisti nám ponúkajú iba to, aby sme ju sušili, nie aby sme ju upiekli. Okrem toho sa ukazuje, že je to celkom užitočné pre srdce a zníženie hladiny cholesterolu. To všetko, samozrejme, ak ho budete jesť v normálnom množstve.
Odporúča:
Tajomstvá Lahodnej Grilovačky
Gril je pečené jahňacie alebo iné mäso na grile. Je pripravený konkrétnym spôsobom. Grilovanie sa zvyčajne pripravuje na deň svätého Juraja. Tajomstvá, ktoré potrebujete vedieť, aby ste mohli chutné variť opekačka , sú: - Oheň by nemal byť príliš silný;
Tajomstvá Lahodnej Omelety
Omelety patria medzi takzvané alaminuty. Ich rýchla príprava, rozmanitosť, vynikajúca chuť a dobrý vzhľad umožňujú uspokojiť aj tú najvycibrenejšiu chuť. Omelety sú: obyčajná omeleta (naturálna omeleta); plnená omeleta a farebná omeleta (mozaika).
Tajomstvá Lahodnej Dršťkovej Polievky
Brušná polievka je tradičné bulharské jedlo. Vlastne presnejšie tradičná bulharská polievka. Pripravuje sa z bravčového alebo hovädzieho dršťka. Jedným z tajomstiev je, že bruško musí byť predtým, ako ho ochutnáme, veľmi dobre uvarené. Túto lahodnú polievku môžete jesť aj v iných krajinách.
Tajomstvá Lahodnej Fazule, šošovice A Cíceru
Pred dovarením fazule, šošovice a všetkých druhov strukovín je dobré namočiť ich na noc do studenej vody v pomere 1 šálka fazule na 4 šálky vody. Voda, ktorá nenasiakla do fazule, sa naleje ráno a znova sa zalieva čerstvou vodou. Fazuľa sa najlepšie varí vo veľkom hrnci.
Tajomstvá Lahodnej Kačacej Pečene
Kačacia pečeň má čestné miesto pri stole už mnoho rokov. Je cenný pre svoju jedinečnú chuť a arómu. Kačacia pečeň je bohatá na železo, draslík, vápnik, horčík, mangán, meď, sodík, selén, fosfor, zinok. V malom množstve sa nachádzajú aj jód, kobalt, molybdén, nikel, cín, síra, fluór, chróm.
