Čo Je Pre Naše Telo Najškodlivejšie Mäso?

Video: Čo Je Pre Naše Telo Najškodlivejšie Mäso?

Video: Čo Je Pre Naše Telo Najškodlivejšie Mäso?
Video: Я работаю в Частном музее для Богатых и Знаменитых. Страшные истории. Ужасы. 2024, November
Čo Je Pre Naše Telo Najškodlivejšie Mäso?
Čo Je Pre Naše Telo Najškodlivejšie Mäso?
Anonim

Užitočné resp mäso je škodlivé? Táto diskusia roky neutícha a nikdy nebola daná jednoznačná odpoveď.

Jasné je len to, že bielkoviny sú pre naše telo životne dôležité, ale niektoré druhy mäsa nám môžu ublížiť. Doteraz sa vedú rôzne debaty o tom, či je kuracie mäso kvôli hormónom; je to červené mäso, pretože zvyšuje hladinu cholesterolu?

Presne také, ktoré mäso je škodlivé - doposiaľ nebola výrečná odpoveď. Odborníci na výživu však už možno našli odpoveď na túto otázku.

Najškodlivejšie je mäso s dlhou trvanlivosťou sú odborníci neoblomní. To znamená, že musíme byť ostražití so všetkým drahým mäsom z dovozu. To platí pre všetky cudzie druhy - divina, klokanie mäso, jarabice, kohút.

Odpoveď je jedna a je celkom logická - čím dlhšia je ich trvanlivosť, tým ďalej do krajiny, z ktorej pochádzajú, čo znamená, že existuje obrovské množstvo konzervačných látok. Okrem toho existuje obrovské riziko, že tieto výrobky nebudú čerstvé, ale budú opakovane zmrazené a rozmrazené. To znamená, že naše telo nemôže absorbovať žiadne dobré vlastnosti, tvrdí odborníčka na výživu Marina Vaulina.

Tieto mäso sa dajú stále jesť, ale v žiadnom prípade nie denne. Nemali by sme ich variť príliš dlho, mali by sme sa vyhnúť vareniu na grile. Je tiež správne ich príliš neochucovať.

Husacie mäso je najťažšie stráviteľné
Husacie mäso je najťažšie stráviteľné

Ukazuje sa tiež, že naše telo najťažšie trávi husacie a kačacie mäso, rovnako ako jahňacie mäso. Táto skutočnosť môže pre mnohých znieť paradoxne, pretože tieto druhy mäsa sú spolu so zverinou a klokaním mäsom jednou z najdrahších pochúťok na svete.

Odborník hovorí o ďalších skutočnostiach, ktoré sú známe mnohým z nás, ale často na ne zabúdame - že grilované mäso je karcinogénne, pretože je pripálené, navyše sú v ňom čiastočky dymu.

Dusené mäso je však pre náš organizmus prospešné, najmä ak je kombinované so zeleninou. Aj keď existuje malé množstvo škodlivých látok, antioxidanty v zelenine, najmä v listovej zeleni, pomáhajú nášmu telu vyrovnať sa s nimi.

Odporúča: