2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Víno - obľúbený a tak užitočný nápoj. Medzi vínami je výnimočná odroda z hľadiska ich organoleptických vlastností a vlastností. Je ťažké rozlíšiť spoločné ukazovatele, podľa ktorých je možné ich charakterizovať a rozlíšiť. Existujúce klasifikácie sú dôsledkom viacerých normatívnych aktov, ktoré vychádzajú zo zákona o víne a liehovinách.
Definícia vína uvádza, že ide o produkt získaný výlučne úplným alebo čiastočným alkoholovým kvasením drveného alebo nedrveného čerstvého hrozna alebo hroznového muštu z čerstvého hrozna. Tri hlavné druhy sú biele, ružové a červené víno. Odtiaľ sa delia na kategórie, podkategórie, druhy a druhy vín.
V kategórii vín sa rozlišujú dvojité - stolové a akostné vína z konkrétneho regiónu. Pomenovanie kategórie je povinné z dôvodu označenia komerčnej prezentácie každého vína.
Stolové vína
Do kategórie stolových vín patria vína vyrobené z hrozna z odporúčaných, povolených a dočasne povolených odrôd viniča. Obsah alkoholu musí byť najmenej 7,5% obj., 9% obj. Skutočný obsah alkoholu a celkový obsah alkoholu najviac 20% obj. To platí pre vína získané bez zvýšenia obsahu prírodného alkoholu. Kyselina vínna v stolových vínach nesmie byť nižšia ako 3,5 g / dm3.
V prípade stolových vín sa ustanovujú aj regionálne stolové vína. Takto označené víno musí byť vyrobené z hrozna získaného vo vinohradníckej oblasti, ktorej názov nesie. Ak je to tak, môže byť označené príslušným zemepisným označením.
Podobné zemepisné označenie možno navyše použiť pre regionálne víno, ktoré je zmesou vín vyrobených z hrozna pochádzajúceho z rôznych vinohradníckych oblastí. Podmienkou je, aby 85% hrozna pochádzalo z vinohradníckej oblasti, ktorej názov nesie príslušné regionálne víno.
Každé regionálne víno je schválené vyhláškou ministra poľnohospodárstva a výživy za podmienok a podľa vyhlášky. Zistilo sa, že označenie regionálne víno môže nahradiť označenie stolové víno.
Odporúča:
Víno Podľa Jedla - Sedem Jednoduchých Pravidiel
Boli časy, keď sa milovníci jedla zameriavali hlavne na jeho chuť a vlastnosti a nápoje pred, počas a po ňom boli len pre náladu. Žalúdky týchto labužníkov nerozumne prehĺtali mastichu, potom biele víno, potom červené a po nich likér, ktorý sa vrátil k bielemu alebo tmavému nápoju.
Ktoré Sú Bulharské Superpotraviny, Ktoré Nahrádzajú Tie Svetové?
Trh je preplnený dovážanými výrobkami, známymi ako mimoriadne užitočné potraviny. Podľa odborníkov na výživu má však miestne ovocie a zelenina na náš organizmus oveľa priaznivejší vplyv ako zahraničné. Preto si mnohí našli ekvivalent takzvaných superpotravín a radi ich jedia.
Čierne Ovocie - Ktoré Sú Užitočné A Ktoré Sú Nebezpečné Pri Konzumácii?
Čierne ovocie sú zaujímavou propozíciou z prírody. Dávajú špecifickú farbu a príjemnú chuť, ale nie vždy je možné určiť, aký druh ovocia rastie medzi zeleňou stromu alebo kríka, a preto je ťažké určiť vlastnosti ovocia. Čierne ovocie môže byť veľmi šťavnatá, ale nie každé ovocie čiernej farby je jedlé.
Zistite, Ktoré Predjedlá Sú Pre Biele Víno Najlepšie
Koniec leta je najlepší čas na konzumáciu bieleho vína. Deň je teplý, ale nie horúci, večery sa ochladzujú a pripomínajú nám prichádzajúcu jeseň. Pohár bieleho kvaseného hroznového džúsu vás môže povzbudiť, zahriať a výrazne zmierniť smútok za uplynulým sviatočným obdobím.
Potraviny, Ktoré Môžete Jesť Podľa ľubovôle Bez Toho, Aby Ste Pribrali
Ovocie a zelenina, ktoré neobsahujú škrob, vám nepridajú na váhe, nech už budete jesť čokoľvek. Je to tak preto, lebo sú väčšinou tvorené vodou, sú nízkokalorické a obsahujú vlákninu, ktorá nám pomáha cítiť sa plní. Príklady zahŕňajú: paradajky, kapusta, grapefruit, zeler, čučoriedky, brokolica, melón, karfiol, jahody a ďalšie.
