Romantické Menu Na 8. Marca

Video: Romantické Menu Na 8. Marca

Video: Romantické Menu Na 8. Marca
Video: 🌹🌹🌹 8 MARCA. ...DZIEŃ KOBIET 🌹🌹🌹 2024, November
Romantické Menu Na 8. Marca
Romantické Menu Na 8. Marca
Anonim

Ôsmeho marca pripravte vynikajúce romantické jedlá na oslavu sviatku žien. Na začiatok si pripravte zázvorové krevety.

Budete potrebovať jeden kilogram nelúpaných kreviet, kúsok koreňa zázvoru, 2 lyžice paradajkovej pasty, 4 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, 2 bobkové listy, mleté čierne korenie a soľ podľa chuti.

Nalejte krevety na panvicu s rozohriatym tukom. Do polovice panvice pridáme vodu, pridáme paradajkový pretlak, na tenké plátky nakrájaný zázvor a nadrobno nakrájaný cesnak.

Krevety posolíme, posypeme čiernym korením, premiešame, prikryjeme a po uvarení dusíme desať minút pod pokrievkou. Hotové krevety sa vyberú pomocou štrbinovej lyžice a podávajú sa teplé.

Ak máte radi polievku, pripravte si francúzsku polievku známu ako Láska bohov. Potrebujete hrniec s objemom tri litre, 5 veľkých cibúľ, 150 gramov nivy, 200 gramov kreviet, pol pohára bieleho vína, 100 mililitrov tekutej smotany, 450 gramov špenátu, 1 liter mlieka, 5 lyžice múky, 1 kocka vývaru, čierne korenie, soľ, olej a maslo.

Cibuľu nakrájame nadrobno a na rovnakom hrnci restujeme na rovnakom oleji a masle, až kým nebude priehľadná. Pridajte múku, premiešajte a pridajte vývar rozpustený v troche vody.

Romantické menu na 8. marca
Romantické menu na 8. marca

Všetko sa precedí a za stáleho miešania sa nechá zovrieť. Pridajte mlieko a stále ho miešajte, kým sa nerozvarí.

Niva je nadrobno nakrájaná, pridaná do polievky a miešaná, kým sa úplne nerozpustí. Špenát je nadrobno nakrájaný a pridaný do polievky. Pridajte očistené krevety a tekutú smotanu, soľ a korenie. Varte 15 minút, pridajte biele víno a po 5 minútach vypnite sporák.

Dezertom v romantickom menu sú muffiny s dvoma druhmi čokolády. Dvanásť muffinov vyžaduje 250 gramov múky, 100 gramov cukru, 1 lyžičku a pol prášku do pečiva, 120 gramov masla, 6 lyžičiek mlieka, 2 vajcia, 120 gramov bielej čokolády, 70 gramov mliečnej čokolády, 2 vanilky.

Formy na muffiny vymastíme olejom, rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Biela čokoláda spolu s lyžičkou čerstvého mlieka sa rozpustia vo vodnom kúpeli. Mliečna čokoláda sa krája na malé kúsky.

Múku, cukor a prášok do pečiva zmiešame. Samostatne rozšľahajte vajcia s rozpusteným maslom, bielou čokoládou, zvyšným mliekom a vanilkou. Pridajte múkovú zmes a mliečnu čokoládu, premiešajte, naplňte formičky a pečte 20 minút.

Niektoré priania sme pripravili aj na 8. marca.

Odporúča: