Mliečna Vodka - Hit Medzi Milovníkmi Koktailov

Video: Mliečna Vodka - Hit Medzi Milovníkmi Koktailov

Video: Mliečna Vodka - Hit Medzi Milovníkmi Koktailov
Video: Vodka Blind Taste Test Episode 1 Grey Goose vs Absolut 2024, November
Mliečna Vodka - Hit Medzi Milovníkmi Koktailov
Mliečna Vodka - Hit Medzi Milovníkmi Koktailov
Anonim

Jediným spôsobom, ako dosiahnuť, aby váš silný partner konzumoval viac plnotučných mliečnych výrobkov, je kúpiť mu vodku, ktorá je vyrobená výhradne z mlieka.

Vynálezom je anglický farmár Jason Barber, ktorý sa viac ako tri roky venoval úspechu pri vytváraní produktu s vysokým obsahom alkoholu založeného iba na kravske mlieko.

Je ironické, že mlieko, z ktorého sa vyrába jediná „mliečna“vodka na svete, je rovnaké ako svetoznámy syr Barber Cheddar. Milovníci mlieka a mliečnych výrobkov si veľmi dobre pamätajú, že táto značka získala pre rok 2012 svetové ocenenie za najlepší syr čedar.

Mlieko
Mlieko

Brit v strednom veku, ktorý vlastní elitné stádo 250 dojníc, sa rozhodol diverzifikovať produkty ponúkané jeho mliekarňou tým, že sa bude snažiť vyrobiť svoju obľúbenú mliečna vodka.

Pán Barber sa inšpiroval skúsenosťami obyvateľov republiky Tuva na Sibíri, ktorí sú schopní vyrábať alkohol aj z jačieho mlieka, a zavrel sa do svojej laboratória.

Vývoj vodky z čerstvého mlieka trval viac ako tri roky. Autor objavu zdieľa, že tajomstvom neobvyklého nápoja je predbežné oddelenie mlieka od tvarohu a srvátky.

Mliečna vodka
Mliečna vodka

Takto oddelená srvátka sa nechá kvasiť v pive a na urýchlenie fermentácie sa pridá špeciálne droždie, ktoré zmení mliečny cukor na alkohol.

Fermentovaná kvapalina sa destiluje pomocou tajného destilačného procesu. Takto získaný destilát sa trikrát prefiltruje s aktívnym uhlím a / alebo rôznymi obilninami, ako je jačmeň. Až potom je vodka pripravená na plnenie do fliaš a distribúciu v obchodnej sieti.

Fanúšikovia neobvyklého nápoja, vrátane mnohých hollywoodskych celebrít, ako sú Daniel Craig a Elizabeth Hurley, hovoria, že má špecifickú jemnú krémovú chuť.

Vďaka týmto vlastnostiam je mimoriadne vhodný na priamu konzumáciu alebo ako základňa pre mnoho z najslávnejších koktaily.

Odporúča: