Čokoládové Fondue - Ako Ho Pripraviť?

Obsah:

Video: Čokoládové Fondue - Ako Ho Pripraviť?

Video: Čokoládové Fondue - Ako Ho Pripraviť?
Video: Ako pripraviť čokoládové ozdoby na tortu? Chocolate decoration. 5.časť 2024, Septembra
Čokoládové Fondue - Ako Ho Pripraviť?
Čokoládové Fondue - Ako Ho Pripraviť?
Anonim

Fondue je tradičné a veľmi chutné švajčiarske jedlo, známe už od vzdialených 725 rokov pred naším letopočtom. Prvé informácie o jeho výrobe samozrejme zostávajú dodnes záhadou.

Je to ideálne jedlo na strávenie popoludňajších víkendov s celou rodinou a je skvelým spôsobom, ako donútiť deti, aby jedli užitočné ovocie, ale tiež ich rozmaznávať niečím chutným.

Na tento účel budete potrebovať špeciálny keramický riad, ale ak ho nemáte, nebojte sa. Môžete tiež použiť iný s hrubšími stenami, aby si teplo udržalo dlhší čas.

Čokoládové fondue
Čokoládové fondue

Na radosť všetkých milovníkov čokolády vám ich predstavíme recept na čokoládové fonduektorá vás roztopí prvým sústom. Na tento účel budete potrebovať nasledujúce produkty.

2 prírodné čokolády (200 g)

1 lyžička cukor

1 lyžička tekutý krém (200 ml)

50 g masla

1 špongiová doska

2 banány

Hrozienka a mandle na požiadanie

Ako sa vyrába čokoládové fondue

Pomocou strúhadla postrúhajte dve čokolády v miske. Ak nemáte po ruke strúhadlo, môžete ich ľahko rozdeliť na malé kúsky.

Vo vopred pripravené kakelon (špeciálna nádoba na výrobu fondue) zmiešajte tekutú smotanu spolu s maslom a cukrom a nechajte prevrieť. Akonáhle je cukor úplne rozpustený, pridajte vopred nastrúhanú čokoládu. Znížte teplotu a nechajte pôsobiť, kým sa čokoláda úplne nerozpustí, a zmes pravidelne miešajte.

Príprava čokoládového fondue
Príprava čokoládového fondue

Čokoládové fondue sa podáva teplé, konzumované kúskami piškótového cesta. Podľa želania je možné pridať rôzne ovocie a orechy. Samozrejme, ak chcete, môžete chuť obohatiť o niekoľko jednoduchých trikov a dosiahnuť tak iný pocit. Takto príjemne prekvapíte svojich príbuzných alebo priateľov.

Ak pripravte si čokoládové fondue na večeru môžete pridať 1 - 2 polievkové lyžice Baileys alebo iný obľúbený likér. Na obohatenie chuti môžete ľahko pridať semiačka vanilkového struku. So štipkou espressa alebo čajovou lyžičkou mäty dosiahnete zázraky a so strúhanou citrusovou kôrou - ako je grapefruit alebo pomaranč - dosiahnete neskutočný ovocný pocit.

Odporúča: