Peganská Strava - Povolené Jedlá A Výberové Menu

Obsah:

Video: Peganská Strava - Povolené Jedlá A Výberové Menu

Video: Peganská Strava - Povolené Jedlá A Výberové Menu
Video: Jednoduche a rychle recepty DO FORMY ! Strava = 70-80% uspechu ! 2024, November
Peganská Strava - Povolené Jedlá A Výberové Menu
Peganská Strava - Povolené Jedlá A Výberové Menu
Anonim

Peganská strava je najnovším hitom medzi diétami, ktoré sľubujú úbytok hmotnosti, reguláciu hladiny cukru v krvi a zmiernenie zápalu. Niekto to popisuje ako ľahký a efektívny, pre iného je ťažké ho dodržať.

Peganská strava, nazývaná tiež vegánska paleo strava, kombinuje princípy paleo výživy a rastlinnej výživy. Vytvoril ho slávny lekár menom Dr. Mark Human. Už z jeho názvu môžete hádať, že ide o dodržiavanie diéty podobnej našim starým predkom. Diéta sa zameriava na celé nespracované potraviny, ako je mäso, morské plody, orechy, semená, vajcia, ovocie a zelenina. Je potrebné obmedziť príjem obilnín, strukovín, mliečnych výrobkov a spracovaných výrobkov.

Na druhej strane vegánska strava dodržiava konzumáciu rastlinných produktov a vylučuje všetko mäso, morské plody a živočíšne produkty, ako sú vajcia, mliečne výrobky a med.

Peganská strava kombinuje oboje. Jej priaznivci tvrdia, že to má na zdravie iba pozitívny vplyv. Od jeho uvedenia sa objavilo veľa kníh, ktoré ho vyhlasujú za jednu z najlepších diét. Existuje aj niekoľko variácií tejto stravy, z ktorých jedna je Pegan 365. Posledná menovaná sa riadi rovnakými zásadami ako klasická Peganova strava a pridáva ďalšie pokyny pre denný príjem potravy.

Medzi vegánskym a Peganove diéty. Posledný menovaný sa zameriava na celé nespracované potraviny a veľa ovocia a zeleniny. Na rozdiel od tradičnej paleo diéty je tu povolené malé množstvo obilnín a strukovín, ako je quinoa, ovos, fazuľa a cícer. Príjem by mal byť obmedzený - až pol pohára obilnín a jeden pohár strukovín.

V skutočnosti môžete konzumovať toto, ak dodržiavate Peganovu diétu.

Povolené jedlá v pegánovej strave

Peganská strava
Peganská strava

Mäso z bylinožravcov - hovädzie, teľacie, jahňacie, divina atď.;

Vtáky - kuracie, morčacie, kačacie, husacie atď.;

Ryby - losos, sardinky, sardely, makrela, tuniak atď.;

Vajcia;

Ovocie - jablká, pomaranče, ovocie, hrušky, banány, hrozno, čerešne atď.;

Zelenina - špargľa, brokolica, karfiol, zeler, listová zelenina, reďkovka, okrúhlice atď.;

Obilniny (v malom množstve) - quinoa, ovos, hnedá ryža, pohánka, proso;

Strukoviny (v malom množstve) - cícer, čierna fazuľa, pinto fazuľa, biela fazuľa, šošovica;

Orechy / semená - mandle, vlašské orechy, kešu, pistácie, makadamiové orechy, chia semienka, ľanové semienko, konopné semienko;

Zdravé tuky - nerafinovaný kokosový olej, avokádo, olivový olej

Byliny / koreniny - kmín, škorica, bazalka, oregano, tymián, rozmarín, kurkuma atď.;

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, keď držíte peganskú stravu

Bežne chované mäso, hydina, morské plody a vajcia;

Mliečne výrobky - mlieko, jogurt, syry, maslo, tavený syr atď.;

Obilniny - tie, ktoré obsahujú lepok, ako je pšenica, jačmeň a raž;

Strukoviny - arašidy;

Rafinované oleje - slnečnicový olej, kukuričný olej, sójový olej, repkový olej;

Výrobky sladené cukrom a cukrom;

Spracované potraviny - čipsy, krekry, sušienky, praclíky, tyčinky z krúpov, rafinované fazule, rýchle občerstvenie;

Výhody Peganovej diéty

Diéta sa zameriava na potraviny bohaté na vitamíny a minerály, ktoré telo potrebuje. Vďaka tomu podporuje chudnutie.

Peganská strava je pomerne jednoduchý a ľahko sa sleduje. Zlepšuje zdravie srdca, hladinu cukru v krvi a podporuje pohodu celého tela.

Nevýhody Peganovej diéty

Spočiatku by sa vám to mohlo zdať ako výzva;

Môže si to vyžadovať viac peňazí na nákup výrobkov;

Eliminuje spotrebu strukovín a celozrnných výrobkov, ktoré prospievajú aj zdraviu tela.

Ukážka jedálnička podľa Peganovej diéty

Deň prvý

Peganská strava - povolené jedlá a výberové menu
Peganská strava - povolené jedlá a výberové menu

Raňajky: miešané vajcia s restovanou zeleninou

Obed: vegánske fašírky s cuketovými rezancami a avokádovým pestom

Večera: pečená morka s bylinkami a špargľou s cesnakom

Dodatočné jedlá: čipsy kelu a mandle.

Deň druhý

Raňajky: puding z kokosových semiačok chia, zdobený ovocím a škoricou

Obed: grilované kuracie mäso s karfiolom a brokolicovou ryžou

Večera: kari s červenou šošovicou

Dodatočné jedlo: hummus so zeleninovými tyčinkami

Deň tretí

Raňajky: ovsené vločky bez obilnín

Obed: miska plná mletého hovädzieho mäsa, šalátu, paradajok, guacamole a cibule

Večera: šalát so špenátom, slnečnicovými semienkami, cícerom, paradajkami, vlašskými orechmi, mrkvou a olivovým vinaigretom

Doplnkové jedlo: miešané ovocie

To pravé dodržiavanie Peganovej diéty povedie k rýchlym a priaznivým výsledkom. Ak máte zdravotné ťažkosti, najskôr sa poraďte s lekárom a potom zvoľte diétu, ktorú budete dodržiavať!

Odporúča: