2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Peganská strava je najnovším hitom medzi diétami, ktoré sľubujú úbytok hmotnosti, reguláciu hladiny cukru v krvi a zmiernenie zápalu. Niekto to popisuje ako ľahký a efektívny, pre iného je ťažké ho dodržať.
Peganská strava, nazývaná tiež vegánska paleo strava, kombinuje princípy paleo výživy a rastlinnej výživy. Vytvoril ho slávny lekár menom Dr. Mark Human. Už z jeho názvu môžete hádať, že ide o dodržiavanie diéty podobnej našim starým predkom. Diéta sa zameriava na celé nespracované potraviny, ako je mäso, morské plody, orechy, semená, vajcia, ovocie a zelenina. Je potrebné obmedziť príjem obilnín, strukovín, mliečnych výrobkov a spracovaných výrobkov.
Na druhej strane vegánska strava dodržiava konzumáciu rastlinných produktov a vylučuje všetko mäso, morské plody a živočíšne produkty, ako sú vajcia, mliečne výrobky a med.
Peganská strava kombinuje oboje. Jej priaznivci tvrdia, že to má na zdravie iba pozitívny vplyv. Od jeho uvedenia sa objavilo veľa kníh, ktoré ho vyhlasujú za jednu z najlepších diét. Existuje aj niekoľko variácií tejto stravy, z ktorých jedna je Pegan 365. Posledná menovaná sa riadi rovnakými zásadami ako klasická Peganova strava a pridáva ďalšie pokyny pre denný príjem potravy.
Medzi vegánskym a Peganove diéty. Posledný menovaný sa zameriava na celé nespracované potraviny a veľa ovocia a zeleniny. Na rozdiel od tradičnej paleo diéty je tu povolené malé množstvo obilnín a strukovín, ako je quinoa, ovos, fazuľa a cícer. Príjem by mal byť obmedzený - až pol pohára obilnín a jeden pohár strukovín.
V skutočnosti môžete konzumovať toto, ak dodržiavate Peganovu diétu.
Povolené jedlá v pegánovej strave
Mäso z bylinožravcov - hovädzie, teľacie, jahňacie, divina atď.;
Vtáky - kuracie, morčacie, kačacie, husacie atď.;
Ryby - losos, sardinky, sardely, makrela, tuniak atď.;
Vajcia;
Ovocie - jablká, pomaranče, ovocie, hrušky, banány, hrozno, čerešne atď.;
Zelenina - špargľa, brokolica, karfiol, zeler, listová zelenina, reďkovka, okrúhlice atď.;
Obilniny (v malom množstve) - quinoa, ovos, hnedá ryža, pohánka, proso;
Strukoviny (v malom množstve) - cícer, čierna fazuľa, pinto fazuľa, biela fazuľa, šošovica;
Orechy / semená - mandle, vlašské orechy, kešu, pistácie, makadamiové orechy, chia semienka, ľanové semienko, konopné semienko;
Zdravé tuky - nerafinovaný kokosový olej, avokádo, olivový olej
Byliny / koreniny - kmín, škorica, bazalka, oregano, tymián, rozmarín, kurkuma atď.;
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, keď držíte peganskú stravu
Bežne chované mäso, hydina, morské plody a vajcia;
Mliečne výrobky - mlieko, jogurt, syry, maslo, tavený syr atď.;
Obilniny - tie, ktoré obsahujú lepok, ako je pšenica, jačmeň a raž;
Strukoviny - arašidy;
Rafinované oleje - slnečnicový olej, kukuričný olej, sójový olej, repkový olej;
Výrobky sladené cukrom a cukrom;
Spracované potraviny - čipsy, krekry, sušienky, praclíky, tyčinky z krúpov, rafinované fazule, rýchle občerstvenie;
Výhody Peganovej diéty
Diéta sa zameriava na potraviny bohaté na vitamíny a minerály, ktoré telo potrebuje. Vďaka tomu podporuje chudnutie.
Peganská strava je pomerne jednoduchý a ľahko sa sleduje. Zlepšuje zdravie srdca, hladinu cukru v krvi a podporuje pohodu celého tela.
Nevýhody Peganovej diéty
Spočiatku by sa vám to mohlo zdať ako výzva;
Môže si to vyžadovať viac peňazí na nákup výrobkov;
Eliminuje spotrebu strukovín a celozrnných výrobkov, ktoré prospievajú aj zdraviu tela.
Ukážka jedálnička podľa Peganovej diéty
Deň prvý
Raňajky: miešané vajcia s restovanou zeleninou
Obed: vegánske fašírky s cuketovými rezancami a avokádovým pestom
Večera: pečená morka s bylinkami a špargľou s cesnakom
Dodatočné jedlá: čipsy kelu a mandle.
Deň druhý
Raňajky: puding z kokosových semiačok chia, zdobený ovocím a škoricou
Obed: grilované kuracie mäso s karfiolom a brokolicovou ryžou
Večera: kari s červenou šošovicou
Dodatočné jedlo: hummus so zeleninovými tyčinkami
Deň tretí
Raňajky: ovsené vločky bez obilnín
Obed: miska plná mletého hovädzieho mäsa, šalátu, paradajok, guacamole a cibule
Večera: šalát so špenátom, slnečnicovými semienkami, cícerom, paradajkami, vlašskými orechmi, mrkvou a olivovým vinaigretom
Doplnkové jedlo: miešané ovocie
To pravé dodržiavanie Peganovej diéty povedie k rýchlym a priaznivým výsledkom. Ak máte zdravotné ťažkosti, najskôr sa poraďte s lekárom a potom zvoľte diétu, ktorú budete dodržiavať!
Odporúča:
Denne Zdravá Strava
Udržiavanie zdravého denného zdravia strava je skvelý spôsob, ako sa udržiavať vo forme a vykonávať prospešné zmeny vo svojej strave, a tiež prispieva k plnohodnotnému a zdravému životnému štýlu. Poznajte svoje priority Prvým krokom pri vytváraní zdravej výživy je vedieť presne, čo z toho chcete dostať, a čo je dôležitejšie, čo konkrétne je pre vás zdravé.
Farba Jedla Ovplyvňuje Chuť Do Jedla
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, prečo niektoré výrobky spôsobujú chuť do jedla a iné nie? Vedci našli dôvod: to, či budete mať nutkanie jesť jedlo, závisí nielen od jeho chuti, ktorú poznáte, ale aj od jeho farby. Odborníci opísali, ako môže farba výrobku vzbudiť alebo potlačiť hlad:
Týždenná Strava Pre Samostatné Jedlá
V poslednej dobe niekoľko svetovo uznávaných odborníkov na výživu definovalo dobu, v ktorej žijeme, ako vek samostatného stravovania. Je to spôsobené čoraz presnejším vývojom systému tejto stravy, ktorý zdôrazňuje súhrn výživných látok rozdelených do niekoľkých jasne definovaných skupín.
Kulinárska Prehliadka Portugalska: Chutné Jedlá, Jedlá A Dezerty
Rovnako ako španielska, aj portugalskú kuchyňu ovplyvňuje niekoľko historických okolností: časť Rímskej ríše, z ktorej zdedili olivové háje, prítomnosť Maurov a mandlí a fíg, ktoré si vzali, veľké geografické objavy a pochádzajúce z Afriky a Orient.
Rozptýlenie Počas Jedla Zvyšuje Chuť Do Jedla
Rozptýlenie počas jedla môže výrazne zvýšiť chuť do jedla, varujú odborníci. Nová štúdia naznačuje, že sledovanie postavy alebo hranie smartfónu môžu byť pre postavu veľmi nebezpečné. Štúdiu uskutočnili vedci z Birminghamskej univerzity a citoval ju denník Daily Mail.