Potraviny S Obsahom Vitamínu B1

Video: Potraviny S Obsahom Vitamínu B1

Video: Potraviny S Obsahom Vitamínu B1
Video: Thiamine Vitamin B1 Per Day - Foods High In Thiamine Vitamin B1 - Benefits Of Thiamine Vitamin B1 2024, Septembra
Potraviny S Obsahom Vitamínu B1
Potraviny S Obsahom Vitamínu B1
Anonim

Pivovarské kvasnice, pšeničné zrná, pečeň sú najbohatšie na produkty vitamínu B1. Slnečnicové semená a sezam sú tiež bohaté na túto cennú látku, nevyhnutnú pre zdravie človeka.

Konzumácia surových ovsených vločiek sa odporúča aj tým, ktorí chcú do svojho tela dostať vitamín B1. Surové orechy obsahujú štyrikrát viac vitamínu B1 ako tepelne upravené orechy.

Zemiaky, zrelá fazuľa a hrášok obsahujú aj vitamín B1, tiež známy ako tiamín. Rozpúšťa sa vo vode, v ktorej sa varia, preto je dobré ho použiť vo forme omáčky.

Vitamín B1 sa nachádza aj v čiernom chlebe, bravčovej strúhanke, ryži, špargle, zelenej listovej zelenine, lieskových orechoch, sušenom ovocí. Teľacie srdce, mäso a pečeň obsahujú tento cenný vitamín.

Potraviny s obsahom vitamínu B1
Potraviny s obsahom vitamínu B1

Vajcia obsahujú aj vitamín B1. Existuje nepísaný zákon: keď človek konzumuje nízkokalorické jedlá - šalát, džús, tvaroh a rázne odmieta jesť cereálie, začne sa u neho prejavovať príznak beriberi.

Rýchlo sa stáva podráždeným, skeptickým a je zrejmé, že musí zmeniť svoje stravovacie návyky. Na každých tisíc spotrebovaných kalórií by sa malo vziať 0,5 miligramu tiamínu.

Vitamín B1 je užitočný pri strese a fyzickej aktivite, ako aj pri žalúdočných poruchách. Je to najdôležitejšie po vitamíne C pre telo. Nedostatok vitamínu B1 je veľmi rozšírený.

Nedostatok tiamínu (vitamín B1) ničí nervový systém, vyvoláva obavy, stáva sa podráždeným, ľahko sa unaví, trpí zápchou, bolesťami nôh a rýchlejšie starne a u detí sa spomalí rast.

Ak jete veľa sacharidov, mali by ste tiež zvýšiť príjem vitamínu B1. V praxi to znamená, že čím viac džemu a cestovín zjete, tým viac otrúb, orechov a zeleniny by ste mali do svojho jedálneho lístka zahrnúť.

Zelená zelenina, listové korenie, lieskové orechy a slnečnicové semiačka, obilniny a pečeň by mali byť na vašom stole každý deň. Jesť zemiaky a bravčové kotlety dvakrát týždenne.

Odporúča: