2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Longan je vždyzelený strom s exotickým ovocím. Výška stromu dosahuje dvadsať metrov. V preklade znamená jeho názov Dračie oko. V Číne sa volá Lam Yai.
Pestuje sa hlavne v Číne, Thajsku, na Taiwane, vo Vietname a Indonézii. O týchto plodoch sa hovorí, že sú jedny z najsladších na svete.
Prvýkrát sa objavila v Thajsku v roku 1896, keď náhodný cestovateľ z Číny priniesol ako darček manželke kráľa Chulalongkorna 5 sadeníc. Dva sú vysadené v Bangkoku a zvyšok v Chiang Mai.
Zrelé plody Longan sú šťavnaté a dosť voňavé, majú tvrdú škrupinu, na ktorej by nemali byť žiadne praskliny. Rovnako ako čínske liči majú tmavočervený alebo čierny kameň.
Po olúpaní ovocie skutočne nadobudne vzhľad oka. Obsahuje cukor, vitamín C, vitamín B, vápnik, železo, fosfor, meď, zinok, mangán a mnoho ďalších látok, ktoré sú prospešné pre pokožku. V čínskej ľudovej medicíne sa sušené ovocie longan často používa, pretože má upokojujúci účinok.
V čínskej a thajskej kuchyni sa používa hlavne na výrobu koláčov, polievok a kompótov. Ovocie je možné skladovať dva až tri dni pri izbovej teplote alebo päť až sedem dní v chladničke.
Odporúča:
Exotické Ovocie: Ako Ich Konzumovať?
Rôzne exotické ovocie, ktoré nájdete v supermarketoch a obchodoch, vynikajúco chutí a dodáva stolu exkluzívny a neobvyklý vzhľad. Niektoré exotické ovocie sú skôr neznámou verziou známeho ovocia so svojou známou chuťou, ale vyzerajú nezvyčajne a nádherne.
Krásne, Tajomné A Exotické Ovocie
V regáloch supermarketov teraz nájdete všetky druhy ovocia: jablká, banány, melóny, ananásy, kivi. Existujú však niektoré druhy ovocia, ktoré sa u nás nevyrábajú a je ťažké ich zohnať, ale určite treba vyskúšať. Tieto plody sú exotické, mimoriadne krásne a zároveň tajomné.
Lahodná Cesta: Exotické Ovocie Pandanus
Pandan je vždyzelený strom, ktorý vyzerá ako palma. Rastie v Afrike, Indii, Indočíne, Austrálii, na Madagaskare a v celej Malajzii. Nachádza sa tiež na niektorých subtropických a tropických tichomorských ostrovoch. Je to vidieť na pobreží, v tropických dažďových pralesoch, na brehoch rieky.
Neznáme Ovocie: Cherimoya
Cherimoya je strom rastúci vo výške 5 - 9 m. Kvety sú usporiadané pozdĺž konárov na krátkych stopkách a pozostávajú z troch dužinatých vonkajších okvetných lístkov a troch oveľa menších vnútorných. Čerimoya začína prinášať ovocie vo veku 4 - 5 rokov.
Neznáme Exotické Ovocie: Drevené Jablko
V niektorých častiach sveta sa zaujímavé ovocie, jabloň, nazýva slonie jablko, pretože je obľúbeným jedlom slonov, zatiaľ čo v iných oblastiach sa mu hovorí tvrdé drevo kvôli tvrdej škrupine. V skutočnosti je indiánmi považovaný za posvätný a v Indii sa široko kultivuje a konzumuje.
