2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Správne skladované vajcia môžu trvať dlhšie ako mesiac. Môžu zostať použiteľné až 45 dní po pokládke.
Ak kupujete vajcia, vždy skontrolujte dátum spotreby uvedený na obale, pretože konzumácia starých vajec by mohla spôsobiť gastrointestinálne ťažkosti a salmonelu.
Domáce vajcia nemajú vždy čistú škrupinu, nikdy ich však neumývajte, s výnimkou pred okamžitým použitím. Toto je jedno z prvých pravidiel, ak chcete vajcia správne skladovať.
Na škrupine každého vajíčka je prirodzená ochranná vrstva, ktorá chráni jeho vnútro a pri jeho odstránení je pravdepodobnosť, že sa tam dostane vzduch a baktérie, oveľa vyššia.
Jedným z trikov, ako udržať vajcia dlhšie, je jemne ich namazať vatou namočenou v oleji. Jedná sa o efektívny spôsob zabránenia vstupu baktérií do vajíčka a straty vlhkosti z neho.
Nikdy nenechávajte vajcia pri izbovej teplote, pretože sa ukazuje ako najpriaznivejšia teplota pre rast baktérií. Jeden takto ponechaný deň sa rovná týždňu v chladničke.
Najlepšie je vajcia skladovať v chladničke alebo suteréne, pretože to je pre nich najpriaznivejšia teplota. Takže tam môžu vydržať asi 4 - 5 týždňov.
Napriek správnemu uskladneniu môžete vždy naraziť na zhnité vajce. Preto doma môžete urobiť dva testy, ak pochybujete o ich vhodnosti.
Vezmite surové vajce a ponorte ho do pohára s vodou, ak sa potopí, potom je jedlé, ak pláva nad vodou, je dobré ho vyhodiť.
Ďalším spôsobom, ako zistiť, že je vajíčko rozmaznané, je jeho rozbitie v samostatnej nádobe a ak je žĺtok celý a nerozleje sa, potom nie je problém ho použiť, ale za predpokladu, že sa rozleje a cítite nepríjemný zápach., určite je rozmaznaná.
Správne spracované a skladované vajcia sa zriedka pokazia, ak ich necháte dostatočne dlho, je pravdepodobnejšie, že jednoducho vyschnú.
Odporúča:
Ako Skladovať Cestoviny, Aby Vydržali Dlhšie
Ako správne skladujte cestoviny doma ? Doslova každý občas miluje prípravu vynikajúcich cestovín na večeru. Keďže cestoviny majú neutrálnu chuť, môžu byť vynikajúcou prílohou ku každému druhu mäsa, rýb, morských plodov a dokonca aj k zelenine.
Ako Dlhšie Skladovať Výrobky
Pri správnom skladovaní si môžete zabezpečiť čerstvé potraviny dlhšie. Naše 10 tipov vám s tým pomôže. 1. Teplota chladničky nesmie byť nižšia ako -5 ° Celzia. 2. Ovocie a zeleninu umyte pred jedlom, nie pred zmrazením. Neskladujte súčasne ovocie a zeleninu a niektoré druhy ovocia (napríklad jablko) vylučujú plynný etylén, ktorý zeleninu kazí.
Ako Správne Skladovať Vajcia A Mliečne Výrobky V Mrazničke
Mliečne výrobky a tuky, jedlá so smotanou a majonézou, nie sú vo všeobecnosti zvlášť vhodné na dlhodobé mrazenie. Ak ste sa rozhodli a stále ich potrebujete vložiť do mrazničky, musíte vedieť niekoľko základných vecí. Napríklad vajcia by nikdy nemali byť zmrazené spolu so škrupinami, pretože praskajú.
Ako Dlhšie Skladovať čerstvé Bylinky?
Čerstvé bylinky sú jedným z tých ťažko dostupných produktov, pretože štandardné množstvo, ktoré predávajú, je takmer vždy oveľa väčšie, ako je potrebné na recept. Niektoré z nich sa teda takmer vždy kazia. A to je samozrejme mimoriadne nepríjemné.
Ako Poznať Dobré Avokádo A Ako Ho Skladovať
Avokádo je bohaté na mononenasýtené kyseliny, ktoré vám pomáhajú bojovať s tukmi v trupe, čo zase vytvára riziko kardiovaskulárnych chorôb. Avokádo má navyše vysoký obsah draslíka, horčíka, kyseliny listovej, bielkovín, vitamínov B6, K a E.
