2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Aminokyseliny dopĺňajú hlavné faktory pre dobrú kondíciu tela, ako sú vitamíny a minerály, a zároveň ich optimalizujú.
Sú dôležitým predpokladom pre rast, dobré zdravie a správne fungovanie tela. Výhody aminokyselín sú nespočetné a jednou z najdôležitejších aminokyselín je valín. Valín je cenná aminokyselina, ktorá má stimulačný účinok.
Valín je esenciálna kyselina, ktorú si ľudské telo nedokáže samo syntetizovať, preto ju treba získavať z potravy alebo rôznych doplnkov.
Poskytovanie valínu z externých zdrojov je povinné vzhľadom na životné funkcie, ktoré v tele vykonáva. Valín je esenciálna aminokyselina vo svalových bielkovinách.
Spolu s leucínom a izoleucínom valín patrí do skupiny tzv kyseliny s rozvetveným reťazcom. Názov valín pochádza z liečivej rastliny valerián.
Zdroje valínu
Medzi niektoré z najlepších zdrojov potravy valín sú ryby, morčacie a kuracie mäso, šošovica a arašidy. Možno ho tiež získať z doplnkov výživy, ktoré je možné zakúpiť v špecializovaných obchodoch.
Výhody valínu
Valín má stimulačné vlastnosti z hľadiska svalovej hmoty, rastu a opravy tkanív, a preto je najbežnejší vo svalovom tkanive.
Aminokyselina valín môže slúžiť ako zdroj energie s účinkom ukladajúcim glukózu. Vďaka tomu stimuluje a zvyšuje duševnú energiu. Valín udržuje dusíkovú rovnováhu v tele.
Valín, ktorý je súčasťou liečebnej alebo súbežnej stravy, môže pomôcť pri liečbe chorôb pečene a žlčníka, ako aj poškodenia orgánov, ktoré sú spôsobené zneužívaním drog a alkoholizmom.
Aminokyselina valín pomáha pri pečeňovej encefalopatii alebo inom poškodení centrálneho nervového systému. Valín sa široko používa na prevenciu straty svalovej hmoty pri cukrovke.
Nedostatok valínu
Nedostatok valínu môže poškodiť myelínový obal nervov a spôsobiť tak degeneratívne neurologické stavy.
U ľudí s metabolickými poruchami valín pozoruje sa špecifické ochorenie známe ako Menkesov syndróm. Pri tomto ochorení začne moč pacienta zapáchať po javorovom sirupe, ktorý je predzvesťou veľmi závažného neurologického poškodenia až kómy.
Príjem valínu
Väčšina ľudí nemá problém zohnať valín s jedlom. Existujú však prípady, v ktorých telo nedokáže správne metabolizovať aminokyseliny s rozvetveným reťazcom a vyskytuje sa vyššie uvedené ochorenie.
Valin sa môžu užívať ako doplnok výživy, ale mali by sa používať v kombinácii s inými aminokyselinami s rozvetveným reťazcom. Ideálna kombinácia je 2 mg leucínu a izoleucínu na gram valínu.
Predávkovanie valínom
Zvýšený príjem valín môže viesť k podráždeniu pokožky av závažných prípadoch dokonca k halucináciám. Príliš veľa tejto aminokyseliny v strave môže spôsobiť problémy s pečeňou a obličkami a zvýšiť hladinu amoniaku v tele.
Ľudia s problémami s obličkami a pečeňou by mali brať aminokyseliny vo forme doplnkov len pod lekárskym dohľadom, aby sa predišlo nežiaducim komplikáciám. V opačnom prípade je nebezpečenstvo problémov skutočné.