2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Sme presvedčení, že neexistuje spôsob, ako zistiť, čo sa skrýva za všetkými slovami s chemickým označením. Z tohto dôvodu, skôr ako vás predstavíme ktoré potraviny sú bohaté na cysteín, začneme s tým, čo sa skrýva za týmto konceptom.
Cysteín je pre ľudské telo neoceniteľnou aminokyselinou, ktorá znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb a ochorení pečene. Stará sa o dobrý vzhľad našich nechtov, vlasov a pokožky a je skvelým antioxidantom.
Mnoho ľudí si kupuje doplnky výživy, aby sa ubezpečilo, že ich telo prijíma dostatok cysteínu, ale túto cennú aminokyselinu môžete ľahko získať prostredníctvom potravy. Tu sú jedlo s cysteínomktoré by ste mali pravidelne zaraďovať do svojho jedálnička.
Obilniny
Takmer všetky potraviny, ktoré sú obilné, obsahujú cysteín, ale iba ak nie sú rafinované alebo inak spracované. Najbohatšie na cysteín sú hnedá ryža, quinoa, obyčajná, ovos a iné.
Kravské mlieko a mliečne výrobky
Kravský jogurt patrí medzi vodcov spoločnosti výrobky obsahujúce cysteín, ale syr, žltý syr a najmä tvaroh sú tiež bohaté na cysteín. Výslovným zdôraznením, že obsahujú cysteín, iba ak sú skutočne vyrobené z kravského mlieka a nie z rastlinných produktov.
Sójové bôby
Vzhľadom na predstavu, že fašírky a kebab sú plné sóje, je tento výrobok často obviňovaný z toho, že je nepotrebný alebo dokonca škodlivý. Čo vôbec nie je tento prípad. Dokonca by sme vám poradili, aby ste do svojho jedálnička často zaraďovali sójové výrobky, pretože sú bohaté nielen na cysteín, ale aj na mnoho ďalších látok, ktoré sú pre ľudské zdravie neoceniteľné. Konzumácia sójových klíčkov, sójového mlieka alebo tofu sa odporúča najmä športovcom, tehotným ženám a ľuďom v strese.
Mäso
Bravčové mäso je bohaté na cysteín, rovnako ako hydinové mäso, a mali by ste zdôrazniť konzumáciu kuracieho a morčacieho mäsa.
Ryby
Všetci odborníci odporúčajú, aby ste do svojho jedálnička zaradili ryby aspoň dvakrát týždenne. Okrem cysteínu je bohatý na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, pričom najužitočnejšie sú lososy.
Orechy
Veľa orechy obsahujú cysteín, ale najbohatšie sú slnečnicové semená a vlašské orechy. Denne môžete skonzumovať hrsť orechov, ale bez toho, aby ste to prehnali, pretože sú tiež dosť kalorické.
Brokolica
Toto je pravdepodobne zelenina, ktorá obsahuje najviac cysteínu, a dobrá vec je, že si ju môžete kúpiť kedykoľvek počas roka. Mrazená brokolica je tiež bohatá na cysteín.
Cesnak, cibuľa a paprika
Opäť ich môžete dostať po celý rok a vzhľadom na to, že sú obsiahnuté v mnohých typicky bulharských receptoch, nemusíte si ani pripomínať, že by sme ich mali konzumovať pravidelne.
Pre maximálny úžitok si pozrite tieto recepty na zdravé tyčinky, pečenú brokolicu alebo ryby na panvici.
Odporúča:
Na Sviatok Svätého Štefana Poukladajte Na Stôl Mäsové Jedlá
Deň sv je posledný kresťanský sviatok v roku a v tento deň sa pripravujú hlavne mäsové jedlá, ktoré sa majú rozložiť na stôl. Bravčové s kapustou a koláč s mäsom sú povinné. Podľa niektorých zvykov z stôl na deň svätého Štefana musí byť tiež umiestnená vypchatá sliepka, aby bol v budúcom roku v domácnosti dostatok.
Mirpoa - Základ Každého Jedla
Každé jedlo má svoje tajomstvo a svoje najvhodnejšie korenie a výrobky. Dá sa dokonca povedať, že existujú produkty, ktoré sú mimoriadne charakteristické a vhodné pre určité veci. Napríklad v bulharskej kuchyni sa cibuľa a mrkva používajú takmer na každé tradičné jedlo.
Farba Jedla Ovplyvňuje Chuť Do Jedla
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, prečo niektoré výrobky spôsobujú chuť do jedla a iné nie? Vedci našli dôvod: to, či budete mať nutkanie jesť jedlo, závisí nielen od jeho chuti, ktorú poznáte, ale aj od jeho farby. Odborníci opísali, ako môže farba výrobku vzbudiť alebo potlačiť hlad:
Kulinárska Prehliadka Portugalska: Chutné Jedlá, Jedlá A Dezerty
Rovnako ako španielska, aj portugalskú kuchyňu ovplyvňuje niekoľko historických okolností: časť Rímskej ríše, z ktorej zdedili olivové háje, prítomnosť Maurov a mandlí a fíg, ktoré si vzali, veľké geografické objavy a pochádzajúce z Afriky a Orient.
Rozptýlenie Počas Jedla Zvyšuje Chuť Do Jedla
Rozptýlenie počas jedla môže výrazne zvýšiť chuť do jedla, varujú odborníci. Nová štúdia naznačuje, že sledovanie postavy alebo hranie smartfónu môžu byť pre postavu veľmi nebezpečné. Štúdiu uskutočnili vedci z Birminghamskej univerzity a citoval ju denník Daily Mail.
