Zdravé Výhody Medvedieho Cesnaku (droždie)

Video: Zdravé Výhody Medvedieho Cesnaku (droždie)

Video: Zdravé Výhody Medvedieho Cesnaku (droždie)
Video: MEDVEDÍ CESNAK - PESTO Chutné a zdravé ❤ 2024, December
Zdravé Výhody Medvedieho Cesnaku (droždie)
Zdravé Výhody Medvedieho Cesnaku (droždie)
Anonim

V tienistých horských oblastiach Bulharska možno vidieť kvasinky alebo divoký cesnak - ľahko rozpoznateľný, pretože má charakteristickú vôňu cesnaku.

Medvedí cesnak kvitne od mája do júna. Listy a cibuľovina rastliny obsahujú éterický olej, ktorý je zložením podobný cesnaku.

Vďaka svojmu krásnemu vzhľadu je rastlina často definovaná ako kvetina - má pretiahnuté listy, ktoré sú veľmi podobné listom konvalinky. Kvety byliny tiež pripomínajú konvalinku, ale často sa prirovnávajú k snežienke.

Bylina sa často odporúča pri žalúdočných ťažkostiach - pomáha pri hnačkách, nechutenstve, používa sa aj pri žalúdočných a črevných kataroch. Yarrow je tiež účinný proti ateroskleróze a hypertenzii a pomáha pri prejavoch, ktoré vyplývajú z týchto stavov, ako sú závraty alebo nespavosť.

Levurda
Levurda

Pravidelné pitie odvarov z byliny zvyšuje amplitúdu kontrakcie srdca a následne spomaľuje srdcovú frekvenciu. Kvasinky sú svojím baktericídnym účinkom vhodnou bylinou na liečbu prechladnutia, chrípky, bronchitídy.

Bylinu je možné piť za prítomnosti červov. Okrem kvasníc a medvedieho cesnaku má bylina niekoľko ďalších mien - lesný cesnak, sibírska cibuľa, medvedia cibuľa a ďalšie.

V mnohých častiach krajiny je bylina známejšia ako medvedia cibuľa. Dôvodom je viera v to, že ju medvede jedia po zimnom spánku, pretože im čistí žalúdok, črevá a krv.

Yarrow čaj
Yarrow čaj

Medvedí cesnak sa používa nielen na liečbu zdravotných ťažkostí. Je dobre známy aj vo varení - často sa pridáva do najemno nakrájaných šalátov a polievok.

Obzvlášť vhodné na zemiakový šalát. Podľa kuchárov možno divoký cesnak použiť do všetkých jedál, do ktorých sa zvyčajne pridáva petržlenová vňať.

Neodporúča sa iba osobám trpiacim na vredy alebo zápal žalúdka.

V ľudovom liečiteľstve sa šťava z listov byliny používa aj na ťažko sa hojace rany - je obzvlášť účinná pri hnisavých ranách.

Pretože šťava z medvedieho cesnaku je mimoriadne bohatá na vitamíny, často sa odporúča ako tonikum. Bylinkový extrakt má dobrý účinok aj proti otrave olovom.

Odporúča: