2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Prekmurje gibanica je v Slovinsku mimoriadne populárne pečivo. Obsahuje mak, hrozienka, vlašské orechy, jablká a syr ricotta. Príprava trvá veľa času, ale výsledok je viac ako úžasný. Postup:
Prekmurje gibanica
Potrebné výrobky: 500 g krusty, 50 g masla na natretie.
Na tvarohovú plnku: 250 g ricotty, 3 žĺtky, 200 g cukru, 25 g hrozienok, 2 bielka, 1/2 citrónovej kôry, 1 vanilka
Na makovú plnku: 100 ml čerstvého mlieka, 50 g cukru, 1 proteín, 150 g maku, 25 g hrozienok, 2 lyžice. rum, kôra z 1/2 citróna, 1 vanilka.
Na jablkovú plnku: 300 g jabĺk, 50 g práškového cukru, 10 g škorice
Na orechovú plnku: 150 g vlašských orechov, 10 g škorice.
Na plnku: 200 ml živočíšneho krému, 50 g masla.
Príprava: Syr sa rozšľahá spolu s vanilkou, žĺtkami, 100 g cukru a citrónovou kôrou. Bielkoviny sa štiepia spolu so zvyškom cukru. Pridáva sa k nim tvarohová zmes spolu s hrozienkami.
Makové mlieko sa zohreje. V miske zmiešame s rumom, nastrúhanou citrónovou kôrou, vanilkou a hrozienkami.
Cukor vyšľaháme s bielkom. Pridáva sa do nich mak. Výsledok sa pridá k mliečnej zmesi a mieša sa.
Jablká olúpte a nakrájajte na kocky. Vložíme do misy a posypeme škoricou a práškovým cukrom. Nechajte pôsobiť 20 minút, potom šťavu sceďte.
Drvené vlašské orechy sa zmiešajú so škoricou. Maslo a smotanu vymiešame na plnku a na miernom ohni rozpustíme.
Kôry sa krájajú podľa tvaru pekáča. Tri z nich sú vymastené časťou rozpusteného masla a usporiadané na dne vymastenej formy. Navrch natrieme orechovú plnku. Na ňom sú usporiadané tri nové vymastené krusty.
Ďalej je to plnka s jablkami a tromi novými šupkami. Naposledy dáme plnku s makom a zakryjeme šupkou. Výsledok sa naleje so zmesou smotany a masla. Prekmurska gibanica sa pečie pri teplote 180 stupňov asi 40 minút. Podávame mierne vychladené.
Pozri si ďalšie dva neodolateľné recepty slovinskej kuchyne: slovinské snehové gule s náplňou, slovinský kebab.
Odporúča:
Ako Pripraviť Chutné Croissanty
Teplé croissanty s jemnou kôrkou s čokoládovou, krémovou alebo tvarohovou náplňou sú symbolom francúzskej kuchyne. Mnoho gazdiniek hľadá ten správny recept na výrobu croissantov, pretože domáce pečivo je chutnejšie a svojich blízkych prekvapí aj novým chutným dezertom.
Ako Pripraviť Perfektné Croissanty?
Diverzifikujte svoje croissanty pridaním rôznych príchutí a náplní. Čokoláda - na základňu každého trojuholníka cesta dajte čokoládu a tvarujte rožky. Mandle - do základu trojuholníka cesta vložte kúsok mandľového marcipánu a rožte a vytvarujte rožky.
V Deň Broskyňového Koláča: Zistite, Ako Pripraviť Neodolateľný Koláč
Broskyňový koláč je jedna z najchutnejších letných sladkostí, aké si môžete pripraviť. Mám niekoľko dezertov, ktoré môžu prekonať chuť tohto úžasného koláča. Broskyňový koláč má chutné cesto a krémové jadro, ktoré sa topí v ústach. Čerstvé broskyne prinesú chuťovému poháriku ešte väčšie potešenie.
V Deň Zmrzlinového Sendviča: Tu Je Postup, Ako Si Pripraviť Svoj Vlastný Dezert
Dnes v Spojených štátoch oslavujú Zmrzlinový sendvičový deň . Toto je jeden z najbežnejších letných dezertov. Nikto presne nevie, kedy a kedy prišiel na myseľ zmrzlinový sendvič, ale obrázky ukazujú, že ľudia na začiatku dvadsiateho storočia jedli takéto pochúťky.
Jedzte Raňajky Ako Kráľ, Obed Ako Princ A Večeru Ako Chudák
Už žiadne prísne diéty a dlhé zoznamy zakázaných jedál! . Každý, kto chce schudnúť, ale je pre neho ťažké neustále sa obmedzovať na rôzne jedlá, si teraz môže oddýchnuť. Ukázalo sa, že tajomstvo nie je len v tom, čo jeme, ale aj keď konzumujeme jedlo, informuje Popshuger.
