2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pivonka / Paeonia / je rod dvojklíčnolistových rastlín. Väčšina druhov sú trváce byliny s výškou 0,5 - 1,5 m, ale niektoré sú drevité a sú to kríky vysoké až 2 - 3 m. Pivonka sa pestovala pred viac ako 4 000 rokmi.
Najobľúbenejšia je červená pivonka / Paeonia Peregrina /. Je to trváca bylina s krátkou oddenkou. Vystupuje z nej niekoľko stoniek a vretenovitých zahustených koreňov, ktoré sa miestami menia na predĺžené kĺbové hľuzy. Stonky sú vysoké až 60 cm, nerozkonárené, pomerne tvrdé, pozdĺžne, ryhované, na vrchu listnaté, zvyčajne iba s jednou farbou na vrchu. Listy sú postupné, hore tmavšie, dole svetlejšie, niekedy s riedkou srsťou. Horné listy sú dvojité a trojité oddelené a tie pod kvetmi sa menia na sepaly.
Spodné listy sú väčšie, s dlhými stopkami, hlboko zarezané alebo zúbkované. Laloky sú 17-30, úzko eliptické a koncové sú krátke a široko trojuholníkové. Kvety sú veľmi veľké (do priemeru 13 cm), tmavé alebo svetločervené až ružové alebo oranžové. Sepaly sú najčastejšie 5 a okvetné lístky 8-12, nefúzované, 6-8 cm dlhé, opakvejčité, niektoré sú umiestnené na vrchu a sú zúbkované. Tyčiniek je veľa, s červenými stopkami a prašníky sú o polovicu kratšie ako oni. Zápal obyčajný je zvyčajne 2-3,5 cm dlhý, husto pokrytý belavými zamatovými vlasmi, zriedka lysý. Semená sú čierne, lesklé, eliptické. Kvitne v máji - júni.
Ako divoká bylina sa nachádza v južnej a juhovýchodnej Európe (Taliansko, Srbsko, Albánsko, Rumunsko, najmä v Grécku) a juhozápadnej Ázii (Malá Ázia). Predpokladá sa, že tento druh pochádza z Balkánskeho polostrova. V Bulharsku sa vyskytuje ako divoká rastlina v kríkoch a osvetlených lesoch, lúkach atď. takmer po celej krajine, viac v dolných častiach (do 1000 m n. m.). Zásoby červenej pivonka sú významné. Rastlina sa pestuje aj v záhradách ako plodina.
História pivonky
Na začiatku 19. storočia sa pivonka do Európy dostala z Číny. V tejto krajine na Ďalekom východe sa už po stáročia používa ako okrasná a liečivá rastlina, ktorá má magickú moc a je schopná vyhnať zlých duchov z domu. Preto sa kúsok rastliny často nosí ako talizman, ktorý chráni pred chorobami. Na svadbách a sviatkoch sa pivonka podáva na znak všetkého najlepšieho. Rastlina symbolizuje prosperitu a predpokladá sa, že priťahuje bohatstvo, ak je pestovaná v našej záhrade.
Druhy pivonky
Úzkolistá pivonka / Paeonia tenuifolia / sa vyskytuje aj u nás. Podzemný podzemok je krátky, drevitý. Počet hľuzovito zahustených koreňov je rôzny a rôznej dĺžky. Trs stoniek je zvyčajne vysoký 20 - 40 cm, listy sú opakovane rozdelené na lineárne časti so svetlošedozelenou farbou, takže vytvárajú jemnú a voľnú prelamovanú listovú hmotu. Každá stonka končí jednou alebo dvoma farbami.
Kvety sú namaľované tmavočervenou farbou a objavujú sa v prvej polovici mája. Výška tejto pivonky je 30-80 cm, listy sú dlaňovito dvojité trojpočetné. Jednotlivé časti sú nerovnomerne zúbkované. Charakteristickým znakom listov sú tri zuby, ktoré sa tvoria na vrcholkoch lalokov - najlepšie ich vidno na vrchu každého listu. Kvety sú na každej stonke po jednom - ružové alebo červené. Táto rastlina kvitne v máji.
Ďalším druhom, ktorý sa u nás vyskytuje, je Paeonia mascula alebo ružový pivonka. Je to jednoročná bylina s krátkymi oddenkami a poprsnými zahustenými koreňmi. Stonky sú vysoké 30 - 60 cm, na vrchu sú jednofarebné. Listy sú 2-4 za sebou, raz alebo dvakrát trojpočetné. Kvety majú 5 zelených sepálov a 5 - 10 veľkých ružovočervených okvetných lístkov a veľa žltých tyčiniek. Ovocie má až 5 strúčikov. Tento druh kvitne aj v máji. Rastie na osvetlených miestach v dubových a hrabových lesoch alebo medzi riedkymi kríkmi, takmer vždy na kamenistom vápencovom teréne. Počet zriedka presahuje 50 jedincov, často len niekoľko rastlín. Okrem Bulharska sa ružová pivonka vyskytuje vo Francúzsku, v krajinách bývalej Juhoslávie, na Ukrajine a na Kaukaze. Zahrnuté do zoznamu chránených rastlín podľa zákona o biodiverzite.
Zloženie pivonky
Korene pivonky obsahujú peregrín (pravdepodobne alkaloid), glukozid, trochu éterického oleja, aromatický laktón, peonín, kyselina benzoová, ester kyseliny benzoovej, ktorý sa po rozpustení v amoniaku zmení na benzamid.
Okrem toho tiež obsahujú glutamín, arginín, živice, triesloviny, glukózu, škrob, organické kyseliny, aromatickú látku peonol (2-oxy-4-metoxyacetofenón), ktorá sa pripisuje upokojujúcemu účinku byliny.
Podľa zatiaľ nešpecifikovaných údajov obsahujú korene rastliny tiež alkaloid, ktorý sa pripisuje účinku podobnému účinku námeľových alkaloidov (Secale cornatum).
Obsahujú tiež sacharózu, šťavelan vápenatý, minerálne soli atď. Okvetné lístky obsahujú farbivo peonidín, triesloviny, antokyanín glukozid, kyanín a ďalšie nešpecifikované zložky. Považujú sa za trochu jedovaté.
Semená pivonka obsahujú peregrín (pravdepodobne alkaloid), mastný olej, živice, triesloviny, farbivá a ďalšie zatiaľ nepreskúmané zložky.
Pestovanie pivonky
Pivonky uprednostňujú bohaté hlinité pôdy, dobre vyživené. Postačí ich raz na jar prihnojiť, pričom ukážeme vrcholy stoniek. Pivonky potrebujú pravidelné zalievanie, ale neznášajú stojatú vodu. Rastú rovnako úspešne na slnku a v polotieni. U väčších kvetov u druhov, ktoré majú na jednej stonke viac púčikov, zostáva iba horná časť.
Pivoňka sa množí rozdelením oddenky. Vyrába sa v jesenných mesiacoch. Oddenok môžete rozdeliť na 4 alebo viac častí v závislosti od jeho veľkosti. Každá časť musí mať najmenej 3 púčiky. Iba tak bude nová mladá rastlina kvitnúť budúci rok. Vysádza sa v hĺbke asi 5 cm a vo vzdialenosti 70 cm od seba.
Zber a skladovanie pivonky
Na liečivé účely sú to korene (Radix Paeoniae), okvetné lístky (Flores Paeoniae, Flores Rosae benedictae) a semená (Semen Paeoniae) pivonka. Korene sa zbierajú v októbri alebo pred jarou (marec - apríl), okvetné lístky v máji až júli a semená v auguste až septembri. Po dozretí semien sa korene vykopú, očistia od pôdy, umyjú a nechajú stiecť. Potom nakrájajte alebo nakrájajte na plátky a pripravte ich na sušenie. Zber okvetných lístkov sa organizuje, keď kvety úplne kvitnú v daždivom, prípadne slnečnom počasí.
Materiál sa nesmie zhutňovať a drviť, kým nie je transportovaný na miesto sušenia. Nevyberajte hrdzavé alebo inak poškodené okvetné lístky. Semená sa zbierajú počas voskovej zrelosti ovocia predtým, ako začne praskať.
Potom, čo sa plody nechajú na vetranom mieste uschnúť, rozbijú sa alebo vymlátia a spadnuté semená sa preosejú a preosejú. Očistené semená sa sušia vo vetraných miestnostiach, natierajú na plachty, plachty atď., Často za stáleho miešania. Korene sa sušia vo vetranej miestnosti alebo v sušiarni pri teplote nepresahujúcej 40 stupňov, pričom sa nesmie horieť.
Po dôkladnej kontrole zhromaždených lupeňov s cieľom zistiť, či sú čisté, sa zhromaždený materiál vo veľmi tenkej vrstve na rámoch alebo podložkách rozloží na sušenie. Za vlhkej jari sa sušenie musí robiť v peci pri teplote do 50 stupňov, v peciach alebo vo vyhrievaných miestnostiach, pričom sa na rámy nanáša tenká vrstva a najskôr sa materiál často mieša, aby sa nezaparil.
Sušenie tejto byliny je veľmi chúlostivý proces a musia ho vykonávať veľmi opatrní skúsení bylinkári čo najskôr. Z 5 kg čerstvých koreňov sa získa 1 kg suchého, zo 7 kg čerstvých okvetných lístkov sa získa 1 kg suchého, z 1,1 kg semien sa po ďalšom sušení získa 1 kg suchého. Sušené okvetné lístky sú červené alebo tmavo červené. Ich vôňa je mierne aromatická a chuť je sladká a koláčová. Sušené korene sú tmavej alebo svetlohnedej farby, nepríjemného zápachu a horkej chuti.
Hotové lieky sa skladujú v polotmavých a suchých miestnostiach v dobre pripravených obaloch. Majte na pamäti, že aj pri najmenšej vlhkosti v sklade môže bylina a hlavne okvetné lístky navlhnúť a stať sa úplne nepoužiteľnými.
Výhody pivonky
Pivonka je známa hlavne ako okrasná rastlina pre kvetinové záhony a zelené plochy. Ale okrem krásneho vzhľadu má pivonka aj liečivé vlastnosti. Korene pivonky sa používajú už od Hippokrata ako antiepileptikum. Farmakologické štúdie peonínu a benzamidu v pivonke preukázali ich hypotenzný účinok. Zistilo sa tiež, že korene v malých dávkach zvyšujú tonus maternice a peristaltiku čriev.
Boli tiež stanovené ich účinky proti kŕčom, čiernemu kašľu a astme a ako lieky proti bolesti pri dne. Okvetné lístky pivonky sa používajú v indickom ľudovom liečiteľstve proti epilepsii a v našom ľudovom liečiteľstve - proti dne a reumatizmu, spastickému kašľu a ďalších.
Ľudové liečiteľstvo s pivonkou
Naše ľudové liečiteľstvo odporúča odvar z koreňov pivonka pri kŕčoch a bolestiach v brušnej oblasti, hystérii, epilepsii ako diuretiku, v piesku a obličkových kameňoch. Bulharské ľudové liečiteľstvo ponúka nasledujúci recept na odvar s koreňmi pivonky: 1/2 čajovej lyžičky práškových koreňov sa zaleje dvoma čajovými lyžičkami vriacej vody a po ochladení sa nálev prefiltruje. Toto je dávka na 1 deň.
Poškodenie od pivonky
Pivonka by sa nemali používať bez lekárskeho dohľadu, pretože sú jedovaté. Pre otravu pivonkami je charakteristická horká chuť a sucho v ústach, hematúria, kardiospazmus, nevoľnosť so zvracaním a hnačkami.
