2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Mnohí veria, že príprava koláča si vyžaduje špeciálne kulinárske schopnosti. Pravda je, že tento dezert, ktorý je možné pripraviť s čerstvým aj konzervovaným ovocím alebo dokonca s čokoládou alebo iným krémom podľa vášho výberu, nie je ťažké pripraviť, pokiaľ prísne dodržiavate určité metódy. Preto vám tu predstavíme 10 zlatých pravidiel pre výrobu koláča:
1. Je veľmi dôležité pracovať s kvalitnými výrobkami, pretože voda a olej na prípravu marshmallows na koláč by mali byť studené. Nádoby, náradie a dokonca aj vaše vlastné ruky by mali byť tiež studené;
2. Pri príprave sladkých koláčov sa odporúča používať maslo, nie margarín, a pre slané koláče zvoliť maslo;
3. Pred pridaním vody pri príprave vybraného koláča musíte múku a tuk dobre premiešať. Takto získate vynikajúce a krehké cesto, ktoré zabráni stuhnutiu a zlepeniu koláča;
4. Na odľahčenie koláčového cesta je povinné preosiať potrebné množstvo múky. Ak máte v recepte ďalšie suché korenie, je dobré pridať ich do múky a spolu preosiať;
5. Ak pripravujete maslové cesto, nezabudnite, že pripravený bochník by mal byť vložený do predhriatej rúry na požadované stupne;
6. Cesto miesime končekmi prstov, nie celými dlaňami. Je veľmi dôležité miesiť ho naozaj toľko, koľko je potrebné, a neflirtovať. Ak miesite cesto, koláč bude tvrdý a tvrdý;
7. Cesto pripravujte vždy ručne, nie mixérom. Toto je najjednoduchší spôsob, ako sa vyhnúť zmiešaniu;
8. Ak sa ponáhľate a nemôžete ihneď začať pripravovať koláč, nechajte pripravené cesto v chladničke a vyberte ho, až keď budete pripravení pokračovať v práci;
9. Cesto vždy vyvaľkajte iba v jednom smere, aby ste ho príliš neroztiahli;
10. Maslové cesto nikdy nepečte na nízkej teplote, aby mohol byť koláč skutočne chutný a s chrumkavou kôrkou.
Odporúča:
Niekoľko Pravidiel Pre Zdravé Stravovanie
Keď sa necháme raz alebo dvakrát týždenne rozmaznávať veľkou výživnou pizzou alebo obľúbenou čokoládou, neznamená to, že porušujeme naše zdravé stravovanie. Takéto prehrešky si môžeme dovoliť, musíme len dodržať niekoľko pravidiel a nebudeme mať výčitky svedomia.
10 Pravidiel Pre Uchovávanie Vitamínu C
Štatistiky ukazujú, že ľudia veľmi často konzumujú menej, ako je potrebné Vitamín C . Môže za to nevyvážená strava, ktorá je príliš chudobná na ovocie a zeleninu, ktoré sú hlavným zdrojom vitamínu, ktorý sa tiež nazýva kyselina askorbová. Je to však spôsobené aj spôsobom, akým konzervujeme, varíme a spracovávame jedlo.
7 Pravidiel Pre ľahkosť V Oblasti Brucha
Po skončení chladnej a únavne dlhej zimy nastáva jar. To je doba, kedy sa väčšina z nás začne rozhliadať okolo seba a všímať si, že zimné obdobie ich celkom dobre ovplyvnilo, hlavne na postave. Celkom normálne - v zime je oveľa menej pohybu a oveľa viac jedla.
Top 10 Kľúčových Pravidiel Pre Začínajúceho Kuchára
1. Skontrolujte, pripravte a nakrájajte všetky výrobky (ešte nie ste dosť rýchli na to, aby ste to zvládli na cestách, niečo postriekate); 2. Pokiaľ ide o praženicu / omáčky, postupnosť je cibuľovo-paprikovo-paradajková. Paradajky sú vždy posledné, pretože potraviny ztuhnú.
Zlatých 10 Pravidiel Pre Chutné Palacinky
1. Pri príprave cesta na palacinky je potrebné múku preosiať, aby sa obohatila kyslíkom; 2. Je potrebné poraziť vajcia drôtom alebo vidličkou, súčasne odlupovať múku od dna a stien misy; 3. Kvapalné prísady sa pridávajú postupne za stáleho miešania;