Lákavé Dezerty S Jahodami

Video: Lákavé Dezerty S Jahodami

Video: Lákavé Dezerty S Jahodami
Video: Ягодное СУФЛЕ ☆ Волшебство из ЛЮБЫХ ЯГОД!!! 2024, Septembra
Lákavé Dezerty S Jahodami
Lákavé Dezerty S Jahodami
Anonim

Čas jahodové dezerty je na jar-leto, ale na trhu sú jahody už k dispozícii po celý rok.

S jahodami môžete pripraviť skvelé jahodové dezerty, aby ste získali potlesk svojich blízkych a hostí. Mimoriadne populárne sú domáci jahodový tvarohový koláč, jemný jahodový krém, jahodový koláč a na teplo odporúčame jahodovú sangriu a / alebo domácu limonádu s jahodami.

Jeden z najchutnejšie jahodové dezerty, ktorý sa rýchlo a ľahko pripravuje a chutí mimoriadne jemne, je jahodový koláč s ananásom.

Potrebujete 1 šálku krupice, 1 šálku jogurtu, 100 gramov masla, 100 gramov cukru, 2 vajcia, 100 gramov tvarohu, 100 gramov múky, 1 prášok do pečiva, 200 gramov jahôd, 200 gramov konzervovaného ananásu.

Nalejte krupicu s jogurtom a šťavou z ananásového kompótu a nechajte pôsobiť pol hodiny. Potom pridajte iné výrobky ako jahody a ananás.

Všetko dobre premiešame a nalejeme do vymastenej formy. Na vrch poukladáme nakrájané jahody a kúsky ananásu.

Berry Cake
Berry Cake

Pečieme vo vyhriatej 180-stupňovej rúre. Hotový koláč je posypaný práškovým cukrom.

Lahodným dezertom je jahodový hľuzovka, typický pre anglickú kuchyňu. Potrebujete jeden hotový bochník, 2 lyžice likéru, 3-4 lyžice jahodového džemu, pohár a pol nakrájaných jahôd, pohár a pol smotany, práškový cukor podľa chuti.

Okrem toho potrebujete 300 ml mlieka, 1 vanilku, 4 žĺtky, 100 gramov cukru, 1 lyžicu múky, 2 lyžice škrobu, 20 gramov masla, 2 lyžice likéru, lístky mäty.

Hotový bochník nakrájame na kocky a zalejeme dvoma polievkovými lyžicami likéru. Potom je každá kocka zľahka potretá jahodovým džemom.

Nalejte mlieko do hrnca, pridajte vanilku, priveďte do varu na miernom ohni a odstavte ju. Samostatne vyšľahajte žĺtky s cukrom, aby ste vytvorili svetlý krém. Pridajte múku a škrob a premiešajte. Táto zmes sa naleje do mlieka a mieša sa.

Vráťte panvicu na varnú dosku a za stáleho miešania priveďte do varu. Odstavíme z plameňa, pridáme likér a maslo a miešame, kým sa maslo nerozpustí. Keď je krém vychladnutý, nechajte ho pätnásť minút v chladničke.

Smotanu vyšľaháme s práškovým cukrom. V spodnej časti sklenených misiek rozdeľte kúsky strúhanky, zhora rozložte jahody a na ne - krém.

Potom opäť poukladáme kúsky strúhanky, jahody, smotanu. Zakryte potravinovou fóliou a nechajte dve hodiny v chladničke. Ozdobíme šľahačkou, kúskami jahôd a lístkami mäty.

Odporúča: