2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Aminokyseliny sú hlavnou stavebnou jednotkou bielkovín v ľudskom tele. Zohrávajú dôležitú úlohu pri vývoji svalov a pri mnohých procesoch v tele. V skutočnosti existuje asi 170 aminokyselín, ale iba 20 z nich je súčasťou bielkovín.
Alanín je vymeniteľná / neesenciálna / aminokyselina, ktorá v tele plní množstvo dôležitých funkcií. Patrí do skupiny vymeniteľných kyselín, čo znamená, že telo dokáže alanín vyrobiť iba vtedy, ak to potrebuje.
Alanín je obzvlášť dôležitá aminokyselina na udržanie hladiny glukózy v krvi. V tele sa tvorí pri cvičení. Je zodpovedný za produkciu glukózy a uvoľňovanie energie potrebnej pre životné procesy.
Ak je v jedálničku človeka nedostatok sacharidov, alanín sa syntetizuje z troch reťazcovo rozvetvených aminokyselín - leucínu, valínu a izoleucínu.
Zdroje alanínu
Veľmi dobré zdroje alanín sú ryby, červené mäso, vajcia, mliečne výrobky, avokádo. Niektoré rastliny bohaté na bielkoviny obsahujú tiež významné množstvo aminokyseliny.
Výhody alanínu
Alanín hrá veľmi dôležitú úlohu pri transporte dusíka z periférnych tkanív do pečene. Zlepšuje metabolizmus glukózy, je to jednoducho sacharid v tele, ktorý sa používa na výrobu energie.
Alanín chráni telo pred hromadením toxických látok. Jedna z foriem alanínu - beta alanín je zložkou kyseliny pantoténovej a koenzýmu A, ktorý je životne dôležitým katalyzátorom procesov v tele.
Štúdie preukázali, že u pacientov s cukrovkou závislou od inzulínu sa perorálne podanie alanín z hľadiska prevencie nočných hypoglykemických záchvatov funguje lepšie ako bežná diéta pred spaním.
Alanín je zodpovedný za takmer polovicu množstva glukózy produkovanej pečeňou. Alanín je teda dôležitou súčasťou dodávky energie pre fungovanie základných systémov v tele.
Ak je alanín dodávaný v tele v dostatočnom množstve, je dôležitým zdrojom energie pre svaly, centrálny nervový systém a mozog.
Pomáha pri metabolizme cukrov a organických kyselín, pomáha posilňovať imunitný systém, stimuluje produkciu protilátok a neutralizuje toxíny pochádzajúce z metabolizmu.
Keď telo zažíva fyziologický stres spôsobený dlhodobým cvičením alebo chronickým nedostatkom sacharidov spôsobeným stravou s nízkym obsahom sacharidov, alanín sa začne syntetizovať z aminokyselín s rozvetveným reťazcom, ktoré tvoria svalové tkanivo.
Z tohto dôvodu je dôležité vedieť, že drastické diéty najskôr napádajú a odbúravajú svalovú hmotu, čo môže vážne ohroziť zdravie tela - úbytok hmotnosti pozorovaný pri nízkosacharidových diétach je na úkor svalov, nie tukov.
Poškodzuje alanín
Alanín nespôsobuje vedľajšie účinky u väčšiny ľudí, ktorí ho užívajú vo forme doplnku výživy. Pacienti s problémami s pečeňou a obličkami by nemali užívať aminokyseliny bez konzultácie s lekárom, pretože sa môžu vyskytnúť nežiaduce komplikácie.
Väčšina ľudí nepotrebuje ďalší príjem alanín vo forme doplnkov výživy. Pre tých, ktorí používajú túto aminokyselinu ako doplnok, by dennú dávku mal určiť odborník.
