2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Príprava fondán väčšinu gazdiniek to vždy trápilo a často sa ponáhľajú s nákupom hotovej zmesi z obchodov. To je tiež dobrá voľba, ale každý vie, že nie je nič lepšie ako domáce glazúry. Predtým, ako sa naučíme, ako rýchlo a ľahko pripraviť fondán doma, najskôr si ujasníme, o čo ide.
Fondán je druh cukrovej polevy, ktorá sa pripravuje z cukru a vody varením. Existuje celý rad receptov, do ktorých môžete pridať glukózu, príchute ako vanilka a iné, dokonca aj želatínu, ale vždy treba dodržať klasické pomery medzi vodou a cukrom.
Ďalšia vec, ktorú je potrebné vedieť, je tá fondán nie je veľmi odolný a používa sa ihneď po jeho príprave. To znamená, že musíte najskôr vyrobiť koláč, tortu, cukríky alebo akékoľvek iné pečivo, ktoré máte na mysli, potom vyrobiť fondán a okamžite ho použiť na polevu.
Tu sú dve ľahké možnosti, ako pripraviť fondán.
Variant 1
Potrebné výrobky: 500 g cukru, 250 ml vody, 1 lyžička. glukóza.
Spôsob prípravy: Vodu a cukor zmiešajte vo vhodnej miske a za stáleho miešania povarte na strednom ohni. Mali by ste si dať taký hustý sirup, že ak časť z nich zalejete studenou vodou, mal by vyzerať ako guľka. Počas varenia sirupu odstráňte vytvorenú penu a po dostatočnom zhustnutí pridajte glukózu. Takto pripravená glazúra je pripravená na použitie.
Variant 2
Potrebné výrobky: 500 g cukru, 250 ml vody, 1 balíček vanilky
Spôsob prípravy: Rovnako ako vyššie uvedený recept, pripravte z vody a cukru hustý sirup, potom pridajte vanilku. Mala by sa stať bielou homogénnou zmesou.
Bez ohľadu na to, aký recept si vyberiete, nezabudnite na to fondán môžu byť zafarbené rôznymi farbami, ak ste si vopred kúpili cukrárenskú farbu. Ak chcete, aby to bola napríklad čokoláda, stačí len trochu rozpustiť čokoládu a pridať ju do nej a aby bola tmavohnedá, pridajte 1 - 2 kvapky chladiča.
Odporúča:
Ako Pripraviť Podľa Odborníkov Dokonalý čaj
Aj keď nás veľa inteligentných kníh učí, že z práce sa stal opičí muž, niektorí ľudia majú zásadu, že si svoj život vážime najlepšie počas sviatkov, a keďže je toľko pracovných dní, mal by byť rovnaký počet sviatkov. Aspoň tak to môžeme posúdiť podľa toho, že takmer každý deň v roku je oslavou niečoho.
Ako Vyrobiť Dokonalý Vaječný Krémeš
Vajcový krém je nevyhnutný pri príprave krémových dezertov a je známy ako cukrársky krém alebo krém na cukrovinky. Je pripravený s prídavkom škrobu alebo múky a je ideálny na plnenie koláčov. Tento krém je možné ochutiť vanilkou, kávou, čokoládou, mandľami, karamelom, rumom alebo pomarančom.
Tu Je Príklad, Ako Pripraviť Dokonalý Kokteil Na Jeseň
Dark 'n' Stormy cocktail je uvedený ako najvhodnejší nápoj na jeseň a na domácu prípravu budete potrebovať iba dve ingrediencie - zázvorové pivo a rum. Barmani odporúčajú zmiešať 120 mililitrov piva so 60 mililitrami Gosling’s Black Seal a potom ich dobre premiešať.
10 Tipov: Ako Pripraviť Dokonalý Džem
Toto lahodné potešenie, nabité vôňou leta, ovocia a prekypujúce sladkosťou, sa zdvojnásobí, keď si ho pripravíme sami. A keď sa to stane dokonalým a prinúti nás všetkých poďakovať za potešenie, spokojnosť je nezmerateľná. Tu je niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré by to zabezpečili náš džem sa stane dokonalým .
Jedzte Raňajky Ako Kráľ, Obed Ako Princ A Večeru Ako Chudák
Už žiadne prísne diéty a dlhé zoznamy zakázaných jedál! . Každý, kto chce schudnúť, ale je pre neho ťažké neustále sa obmedzovať na rôzne jedlá, si teraz môže oddýchnuť. Ukázalo sa, že tajomstvo nie je len v tom, čo jeme, ale aj keď konzumujeme jedlo, informuje Popshuger.
