2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pivovarské kvasnice pochádzajú z jednobunkovej huby Saccharomyces cerevisiae a používajú sa na výrobu piva. Zároveň je však široko používaný ako doplnok výživy - hlavne kvôli vysokému obsahu bielkovín, vitamínov skupiny B a minerálov (hlavne chrómu a selénu). Má horkú chuť a nemal by sa zamieňať s chlebovým droždím.
Obsah chrómu v pivovarských kvasniciach by mohol zaujímať ľudí s cukrovkou typu II (cukrovka nezávislá od inzulínu), pretože znižuje hladinu cukru v krvi. Tento minerál pomáha telu efektívnejšie využívať inzulín, ktorý znižuje hladinu glukózy v krvi.
Chróm okrem toho hrá dôležitú úlohu pri vstrebávaní sacharidov a lipidov. Podľa štúdie publikovanej v roku 2011 v časopise Journal of Trace Elements in Medicine and Biology pivovarské kvasnice významne a rovnako dobre znižujú celkový cholesterol a lipoproteíny s nízkou hustotou - tzv. zlý - LDL cholesterol a zvýšenie dobrého HDL cholesterolu. Pivovarské kvasnice sú užitočné aj pri hnačkách, nechutenstve a predmenštruačnom syndróme.
V niektorých častiach sveta sú pivovarské kvasnice známe väčšine ľudí už od detstva, pretože sa používajú ako tradičný ľudový liek na všetky druhy infekcií. Polysacharidy v pivovarských kvasniciach sú prospešné pre naše celkové zdravie, pretože pomáhajú regenerovať bunky.
Nový výskum ukazuje, že polysacharidy v pivovarských kvasniciach stimulujú imunitný systém zlepšením funkcie mikrofágov, ktoré bojujú proti patogénom.
Spolu s bielkovinami zvyšujú vitamíny skupiny B pocit energie a znižujú pocit únavy tela. Vitamíny skupiny B tiež pôsobia na stavy, ako sú depresie, podráždenosť a úzkosť. Podľa niektorých štúdií niektoré prvky obsiahnuté v pivovarských kvasniciach znižujú riziko rakoviny kože a biotín v nich posilňuje nechty a suché vlasy.
Je dôležité vedieť, že pivovarské kvasnice neobsahujú vitamín B 12, ktorý sa bežne nachádza v mäse a mliečnych výrobkoch. A ak chcete brať všetky vitamíny spoločne, musíte jesť zdravo, cvičiť a vyhýbať sa stresu.
Odporúča:
Všetky Výhody Pivovarských Kvasníc
Pivovarské kvasnice sú mimoriadne užitočným doplnkom výživy. Získava sa z jednobunkovej huby Saccharomyces cerevisiae a je hlavnou zložkou pri výrobe piva. Používa sa však aj pri príprave mnohých cestovín. Pivovarské kvasnice majú vysoký obsah bielkovín, minerálov, vitamínov skupiny B (B1 - tiamín;
Možné Vedľajšie účinky Potravinových Kvasníc
Jedlé droždie si v posledných rokoch získala nesmiernu popularitu. Dôvod - čoraz viac ľudí sa rozhoduje jesť rastlinné produkty, alebo takzvané vegánstvo. Je obľúbenou prísadou napríklad do zeleninových syrov. A má veľa výhod - je bohatý na vitamíny skupiny B a chutí ako parmezán.
Chia (výhody) - Výhody, Príjem A Povolená Denná Dávka
Chia (Salvia Hispanica a Salvia Columbariae) sú malé a tvrdé semená, plody rastliny, ktorá sa veľmi podobá šalvii, s mimoriadne malými veľkosťami. Na začiatku sa malé semená rastliny pestovali ako dekoratívny prvok, ale po mnohých štúdiách sa ukázalo, že semená sú veľkým zdrojom výživných látok pre organizmus.
Druhy Chlebových Kvasníc. Čo Si Vybrať?
Kvasinky na chlieb sú obsiahnuté v mnohých receptoch na pečenie chleba a koláčov. To si kladie otázku, aký druh kvasníc je najlepšie použiť? Pretože pri príprave chleba je táto ingrediencia dôležitým bodom. Na túto otázku je ťažké odpovedať.
Varenie Jedla Doma - Všetky Výhody A Výhody
Nie vždy je to ľahké pripraviť si jedlo doma , najmä v uponáhľanom každodennom živote, v ktorom žijeme. Je len prirodzené, že väčšina ľudí sníva o domácom varení, ale niekedy to okolnosti nedovolia. Mnoho ďalších sa však nezaujíma o varenie a stravovanie doma, pretože si nenašli čas na pochopenie výhod a nevýhod zdravia z domáce jedlo .
