Všetky Zdravotné Výhody Chia Semiačok Na Jednom Mieste

Obsah:

Video: Všetky Zdravotné Výhody Chia Semiačok Na Jednom Mieste

Video: Všetky Zdravotné Výhody Chia Semiačok Na Jednom Mieste
Video: Раскрытие секретов ЦРУ: агенты, эксперименты, служба, миссии, операции, оружие, армия 2024, Septembra
Všetky Zdravotné Výhody Chia Semiačok Na Jednom Mieste
Všetky Zdravotné Výhody Chia Semiačok Na Jednom Mieste
Anonim

Zaslúžené Chia semená majú povesť superpotraviny. Môžu byť veľmi malé, ale sú to výnimočné výživové vitamíny.

V skutočnosti iba 1 polievková lyžica chia semiačok obsahuje iba 69 kalórií a môže sa pochváliť až 5 gramami vlákniny, 4 gramami tuku a 2 gramami bielkovín.

Nájdete veľa potravín s vysokým obsahom vlákniny a tuku, ale chia semienka majú tieto výhody vo veľmi malom balení, čo z nich robí skutočnú superpotravinu, hovorí Down Jackson Blatner, známy odborník na výživu.

Zdravotné výhody semien chia nie sú žiadnou novinkou - v skutočnosti ich ľudia pestovali a konzumovali viac ako 5 000 rokov. Pôvodne v Mexiku a Guatemale, ktorého / z rodiny mincovní /, používali Aztékovia a Mayovia vo všetkom - v potravinách, liekoch aj v kozmetike.

Aplikácií je toľko, koľko je ktorých užitočné vlastnosti. Môžete ich pridať do šalátov, koláčov, pudingov, smoothies, občerstvenia, polievok a ďalších. atď.

A pokiaľ ešte nie ste dostatočne presvedčení, predstavujeme vám 6 podrobných dôvodov, prečo sú chia semiačka mimoriadne užitočné pre vaše zdravie.

1. Bohaté na vlákninu

Všetky zdravotné výhody chia semiačok na jednom mieste
Všetky zdravotné výhody chia semiačok na jednom mieste

Jedna polievková lyžica chia semiačok obsahuje 5 g vlákniny - asi 20% odporúčaného denného príjmu vlákniny. Pre porovnanie - rovnaké množstvo hnedej ryže obsahuje iba 0,2 g vlákniny. Aj keď vláknina môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a udržať naše tráviace zdravie, štatistiky ukazujú, že väčšina žien prijíma len asi 15 gramov denne - čo je oveľa menej, ako je odporúčaných 25 rokov. Chia je teda dobrou alternatívou a príležitosťou na zmenu.

2. Pre silné kosti

Všetky zdravotné výhody chia semiačok na jednom mieste
Všetky zdravotné výhody chia semiačok na jednom mieste

Foto: Používateľ # 184319

Chia semienka obsahujú veľa fosforu a horčíka - dvoch minerálov, ktoré môžu pomôcť udržať pevnosť našich kostí. Štúdia ukázala, že ľudia s najvyšším príjmom fosforu mali o 45% nižšie riziko osteoporózy ako ľudia s najnižšími dávkami.

1 polievková lyžica. Chia semienka obsahujú 122 mg fosforu a 47 mg horčíka - čo je asi 17%, respektíve 15% odporúčaného denného príjmu.

3. Bohatý na bielkoviny

Všetky zdravotné výhody chia semiačok na jednom mieste
Všetky zdravotné výhody chia semiačok na jednom mieste

Pre ľudí, ktorí sa stravujú iba rastlinnou stravou, je ťažké nájsť zdroje bohaté na bielkoviny, ktoré obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré telo potrebuje pre ďalšie fungovanie. Bielkoviny sa bežne vyskytujú v živočíšnych produktoch vrátane mäsa, hydiny a morských plodov.

Chia semená Obsahujú však bielkoviny, čo z nich robí dobrú voľbu pre vegánov a vegetariánov. Od 1 lyžice. dodá vám iba 2 g bielkovín (to je jeden z dôvodov, prečo by nemal byť vašim hlavným zdrojom bielkovín), môžete zvýšiť príjem bielkovín kombináciou so šálkou sójového alebo mandľového mlieka.

Chia semiačka môžu byť tiež významnou náhradou vajec v receptoch. Pridajte 3 lyžice. voda na 1 lyžičku. chia semienka a budete mať také množstvo náhrady zmesi na 1 vajce.

4. Bohatý na omega-3 mastné kyseliny

Všetky zdravotné výhody chia semiačok na jednom mieste
Všetky zdravotné výhody chia semiačok na jednom mieste

Chia semienka sú zdrojom kyseliny alfa-linolénovej (ALA), druhu omega-3 mastných kyselín - účinnej obrany proti kardiovaskulárnym chorobám. ALA je esenciálna mastná kyselina a pretože vaše telo si ju nedokáže samo vyrobiť, musíte ju prijímať potravou.

5. Hydratačné vlastnosti

Výhody semien Chia
Výhody semien Chia

Namočené chia semienka môžu pomôcť športovcom a cyklistom zostať hydratovanými. Štúdia ukázala, že 1 g chia múky môže absorbovať asi 12 g vody!

6. Na chudnutie

Chia
Chia

Chia semená obsahujú vysoké percento vlákniny, ktorá brzdí rýchle vstrebávanie tukov a cukrov a tým zabraňuje tvorbe tukových usadenín na tele. Prospešné mikroživiny, v ktorých je napríklad horčík, zinok, vitamíny C, E a A, podporujú metabolizmus na bunkovej úrovni a urýchľujú spaľovanie tukov.

Namočené chia semiačka absorbujú toľko vody, že vás môžu ľahko zasýtiť. V skutočnosti napučiavajú a obklopujú sa želatínovou textúrou, ktorá pomáha ľuďom zostať rýchlo plní.

Odporúča: