2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Veľkou nocou sa tradične končí veľké obdobie deprivácie počas pôstu, čo je obdobie, keď nie sú povolené jedlá ako mäso, vajcia, maslo a masť, a to je príležitosť na bohaté a príjemné slávenie.
Aj keď pôst už nie je taký prísny ako v minulosti a v modernom svete dovážaných potravín už nemáme prísne stravovacie obmedzenia, ktoré sú prirodzene vytvárané ročnými obdobiami a nedostatkom. Veľkú noc ešte je čas na dovolenku, hlavne pri stole.
Populárna talianska fráza „Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi“znamená „Vianoce s rodičmi, Veľká noc s kýmkoľvek chcete“. Inými slovami, je tradičné tráviť Vianoce so svojou rodinou, ale Veľká noc (aj keď k nej pravdepodobne stále patrí aj rodina, ako to býva opäť pri väčšine talianskych sviatkov), je o niečo slobodnejšia a môžete ju sláviť so svojimi priateľmi.
Talianske veľkonočné hlavné jedlá a suroviny
Na začiatku 15. storočia Taliani vyfarbovali veľkonočné vajíčka na tvrdo s bylinkami, kvetmi a cibuľovými šupkami. Dnes je najobľúbenejší nákup čokoládových vajec, ktoré obsahujú hračky s prekvapením Veľkonočná zábava pre talianske deti.
Najvýznamnejšie zložky v Talianske veľkonočné jedlá sú vajcia a jahňatá, oba symboly obnovy a znovuzrodenia.
Taliani na juhu krajiny vyrábajú veľa druhov zložitých pikantných chlebov, ktoré často zahŕňajú mäso, syr a celé vajcia. Casatiello z Neapola je jeden taký chlieb pečený vo vaječnom krúžku. Veľkonočný chlieb z regiónu Ligúria sa tradične pripravuje z 33 tenkých vrstiev cesta, jednej pre každý rok Ježišovho života.
Tradičné Talianske veľkonočné menu Začína sa to polievkou, ako je rímske brodetto pasquale, výdatným vývarom zahusteným vajcom a pripraveným z hovädzieho a jahňacieho mäsa, alebo klasikou v Neapole, ktorá sa stala populárnou po celom svete ako talianska svadobná polievka.
Talianske veľkonočné koláče a dezerty
Existuje tiež veľa sladkých veľkonočných chlebov, najbežnejšie sú colomba, sladký kvasnicový chlieb v tvare holuba pokrytý mandľami a chrumkavým perleťovým cukrom, podobný textúre a chuti ako klasický taliansky vianočný koláč.
Ďalšia známa Talianske veľkonočné jedlo je pastiera napoletana, taká populárna, že sa dnes konzumuje celý rok. Je to krémová zmes ricotty a krupice, ochutená citrónovou kôrou a pomarančovou vodou a tradične vyrobená z pšeničných klasov (symbolizujúcich plodnosť) a kandizovanej pomarančovej kôry.
Odporúča:
Veľkonočné Zvyky A Tradície
Veľká noc je najjasnejším sviatkom kresťanstva. V tento deň si kresťanská cirkev uctieva Vzkriesenie Božieho syna Ježiša [Krista]. Sviatok je mobilný a slávi sa v nedeľu Veľkého týždňa, ktorá sa začína prvým jarným splnom mesiaca. Niektoré tradície a zvyky Veľkej noci siahajú až do staroveku.
Veľkonočné Tradície V Holandsku
Veľká noc, kresťanský sviatok, ktorý oslavuje vzkriesenie Ježiša Krista tri dni po jeho ukrižovaní, je jedným z najdôležitejších sviatkov pre veriacich na celom svete. Oslavuje sa v Holandsku rovnako ako v iných kresťanských krajinách, ale existuje aj veľa veľkonočných tradícií, ktoré sú pre ňu jedinečné.
Veľkonočné Tradície Po Celom Svete
Veľká noc je najstarším kresťanským sviatkom, ktorý sa slávi od polovice druhého storočia. Celý svet oslavuje vzkriesenie Ježiša Krista, ale každá krajina má iné spôsoby, ako ho sláviť. Zistite, ako niektoré krajiny slávia Veľkú noc. U nás sa sviatok slávi bohatým stolom, ktorý je prešpikovaný jahňacími jedlami, zelenými šalátmi, veľkonočným koláčom a samozrejme maľovaním vajíčok.
Veľkonočné Vajíčka: História, Symbolika A Sviatočné Tradície
Veľkú noc je náboženský sviatok venovaný nanebovstúpeniu Krista, ale niektoré veľkonočné zvyky, napríklad veľkonočné vajíčko, s najväčšou pravdepodobnosťou pochádzajú z pohanských tradícií. Zatiaľ čo pre kresťanov vajce je symbol vzkriesenia Ježiša Krista, ktoré predstavuje jeho príchod z hrobu, bolo vajce symbolom ešte skôr, ako kresťania začali sláviť Ježišovo vzkriesenie.
Najšťastnejšie Veľkonočné Tradície Z Celého Sveta
V Bulharsku tradične ďalej Veľkú noc jahňacie mäso konzumujte s pečenou zeleninou, pečeňovou sarmou, šalátom, voňavými veľkonočnými koláčmi a samozrejme vajcami. Veľkonočné jedlo je rovnako rozmanité a farebné ako kultúry po celom svete.
