Baktérie číhajúce Zo Sušienok A Kávovarov?

Video: Baktérie číhajúce Zo Sušienok A Kávovarov?

Video: Baktérie číhajúce Zo Sušienok A Kávovarov?
Video: HONZA JAROŠ FITCAFFE - ORIGINÁLNÍ PŘÍPRAVA KÁVY ESPRESSO 2024, November
Baktérie číhajúce Zo Sušienok A Kávovarov?
Baktérie číhajúce Zo Sušienok A Kávovarov?
Anonim

Milovníkmi cookies otriasla zlá správa. Crackery a ďalšie suché jedlá majú podľa vedcov z Gruzínskej univerzity v skutočnosti schopnosť skladovať nebezpečné baktérie ako salmonella po dobu šiestich mesiacov.

Po výskume odborníci zistili, že v týchto na prvý pohľad neškodných potravinách môžu baktérie prežiť relatívne dlhšie, ako si mysleli.

Na účely svojej štúdie špecialisti infikovali niekoľko kmeňov sušienok niekoľkými kmeňmi salmonely. Potom výrobky, ktoré sa majú testovať, určitý čas uskladnili. Neskôr zistili, že v niektorých výplniach dokázala baktéria prežiť aj po 6 mesiacoch.

Baktérie číhajúce zo sušienok a kávovarov?
Baktérie číhajúce zo sušienok a kávovarov?

Nie je to však jediné šokujúce odhalenie identifikujúce netušené zdroje baktérií. Špecialisti z univerzity vo Valencii našli v kávovej usadenine škodlivé baktérie, informuje Rossiyskaya Gazeta.

Škodcovia boli spozorovaní v každom z kávovarov použitých v štúdii. Nájdené baktérie navyše preukázali odolnosť voči vysokým teplotám.

Vedci zistili, že vo väčšine kávovarov sa stretli s enterokokmi, pseudomonasami a inými baktériami, ktoré netreba vôbec podceňovať.

Odborníci zdôrazňujú, že výsledky štúdie by nemali u ľudí vyvolávať paniku, napriek tomu ich netreba podceňovať. Preto odporúčajú, aby sa kávovary pravidelne pravidelne čistili.

Podľa odborníkov, ak človek pije z nevyčisteného kávovaru, existuje riziko vzniku infekcií ovplyvňujúcich močové cesty a ďalšie.

Odporúča: