2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Niektorí zbožňujú bruško - skutočnosť. A zatiaľ čo milovníci vareného hovädzieho žalúdka, ochutení veľkým množstvom cesnaku, prehĺtajú s radosťou lyžicu za lyžicou polievky, iní odvracajú zrak a objednávajú si praženicu na perí (rozumej vajcia na očiach).
Pravda je, že to, čo niektorí považujú za chutné, môže u nevinných okoloidúcich spôsobiť vážne nevoľnosti. Mohli by ste si myslieť, že rôsolová bravčová záplata z bravčových nôh a uší je najškaredší pohľad na svete, ale je to len preto, že ste nikdy nevyskúšali niektorú z nasledujúcich „pochúťok“.
Balut (Filipíny)
Náš návrh na vynikajúce predjedlo pochádza z Filipín a volá sa Balut. „Lahôdkou“sú oplodnené kačacie vajcia. Vynikajúce reštaurácie na ostrove slúžia kačacím embryám presne na 17. deň po oplodnení, keď malé káčatko stále nemá tvarované pazúry, kosti, zobáky ani perie.
Baluty sa varia voľne a podávajú sa spolu so škrupinami. Očakáva sa, že prepichnete škrupinu, vypijete džús a potom si, ehm, užijete kačacie embryo.
Krvavá polievka (Vietnam)
Volajú ju Tiet Khan a považuje sa za tradičné vietnamské jedlo. Ste pripravení na uloženie potrebných produktov? Potrebujete iba kuracie proso, veľa kačacej krvi, arašidy a bylinky. A nezabudneme - pred podávaním vychladnite, aby bola krv gélovitá a … Buďte sladká.
Escamoli (Mexiko)
Máte radi pikantnejšie jedlá a ste blázon do nachosu. Prečo nevyskúšať escamores? Escamoly vyzerajú ako obyčajné biele fazule s miernou chuťou, ktorá úžasne pripomína maslo. V skutočnosti sú to vajcia „veľkého čierneho lipometra“a v krajine Aztékov sú považované za veľkú pochúťku.
Lutfisk (Škandinávia)
Rozdiely v národných kuchyniach zvyčajne súvisia s procesmi tepelného spracovania a korením použitým v miske. Zabudnite na feferónky, Vikingovia vkladali svoje ryby priamo do lúhu.
Lutfisk sa pripravuje zo sušených bielych rýb (treska), ktoré sa postupne namáčajú vo vode, lúhu a potom znova vo vode, kým nezíska vzhľad želé neurčitej farby. Podávame s oblohou podľa vášho výberu.
Fried Tarantula (Kambodža)
Ľudia, ktorí nemajú radi špeciality z morských plodov, si môžu objednať dobre vyprážanú tarantulu. Vyprážané obrovské jedovaté pavúky sú obľúbenými Kambodžanmi. Plazy, veľké ako ľudská dlaň, sa stočia do zmesi múky a cesnaku a vyprážajú sa na veľmi horúcom tuku do chrumkava.
Najodvážnejší turisti jedia nohy a hornú časť tela, ktoré sú príjemne chrumkavé. Miestni obyvatelia zvyčajne jedia celú tarantulu, spolu so žalúdkom a vajcami.
Casu Marzu (Taliansko)
Dokončime obed vynikajúcim talianskym syrom a pohárom vína. Určite vyskúšajte syr Kazu Martsu. Vyrába sa z ovčieho mlieka, ktoré sa počas fermentačného procesu necháva vonku, aby na ňom muchy mohli pristáť a nakladať doň svoje vajcia.
Potom sa uskladní na chladnom mieste a uskladní sa, kým sa novo vyliahnuté larvy nepodarí preniknúť cez koláč a dodá mu jedinečnú chuť a arómu. Ako viete, že syr Kazu Marzu je čerstvý? Veľmi ľahké - larvy sa stále pohybujú.
Odporúča:
Druhy Tekvíc - Chutné A Strašne Užitočné
Tekvica je tradičným výrobkom pre bulharský stôl. Platí to najmä na jeseň a v zime, keď ho radi jeme vo forme rôznych druhov dezertov. Okrem toho, že je tekvica chutná a voňavá, je tiež veľmi užitočná. Obsahuje vitamíny zo skupín B, C, E, K.
Jeme čokoládu So Strašne Nízkou Kvalitou Z Lacných Výrobkov
Hovorí sa o tom už dlho dvojité normy v potravinárskych výrobkoch - teda to u nás jeme menej kvalitný tovar než u iných európskych občanov. To vyvolalo v spoločnosti búrlivé reakcie, bolo sľúbených veľa opatrení, ale zdalo sa, že o tejto téme sa prestalo hovoriť a bolo treba konať.
Zimné šaláty S Pórom - Chudé A Strašne Chutné
Pór je všade na trhoch a v obchodoch, čo nás inšpirovalo, aby sme vám ho ponúkli recepty na pórkový šalát . Aby bol šalát ešte chutnejší, pridali sme doň feferónky. Kto nemá rád pikantné, jednoducho si ich nepridá. Pre pórový šalát budete potrebovať viac zeleniny - vďaka bohatému receptu je šalát vhodný na ozdobu grilovanými rybami alebo mäsom.
Varianty šalátu Tabbouleh - Užitočné A Strašne Chutné
Šalát Tabbouleh je obľúbeným jedlom pre vegetariánov, ľudí, ktorí sa postia, ako aj pre všetkých milovníkov zdravého stravovania. Toto je vlastne arabský recept, ktorý údajne pochádza z krajín Iránu, Libanonu a Sýrie. Jeho príprava je mimoriadne ľahká a výsledok - ľahký, voňavý a chladivý šalát - vhodný na každú príležitosť.
Prehliadka čokoládových šiat A Pochúťok Pre Salón čokolády V Paríži
Pre každoročný Salón čokolády hlavné mesto Francúzska v najbližších dňoch privíta fanúšikov obľúbeného sladkého pokušenia s 20 000 štvorcovými metrami pokrytými čokoládou. Tohtoročné podujatie predstaví najnovšie trendy vo výrobe čokoládových dobrôt a v rámci vysokej módy čokolády si môžete pozrieť čokoládové šaty a čokoládové domčeky.
