Plesnivé Jedlo Plní Plesové Stoly

Video: Plesnivé Jedlo Plní Plesové Stoly

Video: Plesnivé Jedlo Plní Plesové Stoly
Video: Utrácím a nakupuji.... sleduj Dureks family 2024, November
Plesnivé Jedlo Plní Plesové Stoly
Plesnivé Jedlo Plní Plesové Stoly
Anonim

Inšpektori z Regionálneho riaditeľstva pre bezpečnosť potravín našli pri kontrolách v dvoch reštauráciách v hlavnom meste takmer 390 kilogramov vypršaných potravín a dokonca aj plesní.

V reštauráciách a baroch, kde sa každoročne organizujú plesy, sa našlo obrovské množstvo voňavých výrobkov, z ktorých sa pripravovala večera mladých.

Jedlo malo viditeľne zhoršený vzhľad a niektoré výrobky boli dokonca plesnivé. Z kuchýň bolo odvezených na zničenie viac ako 91 kilogramov mäsa a 242 kilogramov inej potravy.

Plesnivé jedlá
Plesnivé jedlá

Krajské riaditeľstvo vypracovalo akt kuchára z dôvodu zisteného porušenia.

V reštaurácii, kde sa organizoval ples pre 40 absolventov, sa našlo 50 kilogramov expirovaného mäsa a 6 kilogramov mliečnych výrobkov.

Pre porušovateľov bolo vypracované vyhlásenie o zisteniach a zákon o obchode s výrobkami nevhodnými na konzumáciu. Potraviny boli zakázané a bol vydaný príkaz na ich zničenie.

V súvislosti s prísľubmi vykonáva Krajské riaditeľstvo pre bezpečnosť potravín spolu so zamestnancami hospodárskej polície dôkladné kontroly v zariadeniach, kde sa budú konať oslavy maturantov.

Plesnivý syr
Plesnivý syr

Pri inšpekciách v krajine sa zistilo, že reštaurácie v Borovets a Etropole tlačia pokazené jedlo aj na maturantov.

Asi 240 kilogramov plesnivého chleba sa našlo v reštaurácii v letovisku Borovets. Zaistené bolo tiež asi 91 kilogramov steakov, vajec a mlieka.

V reštaurácii sa malo 22. mája konať asi 50 seniorov, ktorí im podávali pokazené jedlo.

Krajské riaditeľstvo vnútra spresnilo, že 99% potravín v kuchyni bolo nevhodných na konzumáciu - mäso, zelenina, mliečne výrobky a chlieb.

Podobný prípad je aj v prípade Etropole, kde bolo zadržaných 56 kilogramov bravčového mäsa, mäsových prípravkov, kebabov, mäsových guľôčok, párkov s krátkou trvanlivosťou a zmrzlinových prípravkov so skončenou platnosťou.

Reštaurácie dostali pokutu, ale stále sú otvorené.

Odporúča: