2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ľahko zistíte, či sú surové vajcia čerstvé alebo staré. Čerstvé vajcia sú oveľa ťažšie ako staré, je to spôsobené prítomnosťou vzduchu v starých vajciach.
Vložte vajíčko do pohára s polievkovou lyžicou soli, a ak spadne na dno, je čerstvé a ak pláva v strede, je to stredne krásna. Ak pláva na povrchu, je veľmi starý.
Čerstvé vajcia vyvýšené na svetlo sú vo vnútri miestami tmavé. Staré vajcia vôbec nesvieti na svetlo. Ďalším spôsobom je potriasť vajíčkom - ak cítite, ako sa v ňom pohybuje jeho obsah, je staré.
Mimo chladničky, ale na chladnom mieste, môžu vajcia vydržať až desať dní, ak sú surové, a až tri dni, ak sú uvarené. Zhnité vajce nemôžete jesť, pretože vydáva silnú sírovú arómu.
Surové vajcia sa môžu skladovať v chladničke až šesť týždňov. Nemali by ste ich však odkladať na dvere, ale na spodok chladničky, do priehradky na ovocie a zeleninu.
Pred konzumáciou nezabudnite vaječné škrupiny umyť mydlom, pretože existuje riziko infekcie salmonelou. Keď sa vajíčka zrazia, stekajú po škrupine a ak sa neumyjú, baktérie zo škrupiny prechádzajú do vajíčka.
Ak ste si varené vajcia vzali na piknik a plánujete zostať niekoľko dní mimo mesta, nezabudnite, že by ste vajíčko nemali nechávať dlhšie ako 24 hodín, pokiaľ nie je v chladiacom vaku.
Po dni bez chladničky sa môže varené vajíčko konzumovať, stratilo však svoje cenné vlastnosti a nie je najužitočnejším produktom pre vaše telo.
Vyprážané vajcia sa neuchovávajú dlhšie ako niekoľko hodín, ak ich necháte v chladničke, stratia svoju chuť a absorbujú pachy iných výrobkov v chladničke.
Polievky a jedlá obsahujúce vajcia sa musia uchovávať v chladničke a spotrebovať do 36 hodín po príprave.
Odporúča:
Pre Trvanlivosť Potravín
Samozrejme, musíme rešpektovať dátum spotreby potravín, ale stále je dobré pozrieť sa na niekoľko vecí, ktoré priamo súvisia s touto otázkou. Podľa požiadaviek na obale každého produktu musí byť uvedený dátum exspirácie. Existuje mnoho faktorov, ktoré môžu ovplyvniť životnosť výrobkov a výrobkov, ktoré kupujeme.
Trvanlivosť Mrazeného Mäsa
Mrazené mäso dá sa dlho používať, treba si však uvedomiť, že aj v mrazničke má dátum spotreby, ktorý by sa nemal zanedbávať. Zmrazením sa neutralizuje možnosť vzniku baktérií v mäse, ale pri príliš dlhom skladovaní v mrazničke stráca svoju chuť a užitočné vlastnosti.
Trvanlivosť Oleja A Masla
Olej by mal byť skladovaný v tme - takže si dlhšie zachová svoje vlastnosti. Ak ho skladujete na svetle, priame svetlo nepriaznivo ovplyvní jeho vlastnosti. Stále bude použiteľný, ale nebude to pre telo také prospešné, ako keby ste ho správne skladovali.
Aká Je Trvanlivosť Rôznych údenín?
V poslednej dobe čoraz viac ľudí komentuje tému, či sa má mäso konzumovať, alebo naopak, treba obmedziť jeho príjem. Pretože každý má právo na osobnú voľbu, tu zdôrazníme skutočnosť, že je veľmi dôležité, čo konkrétne mäso jete a či je správne skladované.
Aká Je Skutočná Trvanlivosť Potravinárskych Výrobkov
Nakoľko môžeme dôverovať dátumu spotreby uvedenému na obale? Stále menej ľudí verí v etiketu, a preto Business Insider oznámil, ako dlho môžu vydržať základné potraviny skladované v chladničke, mrazničke alebo pri izbovej teplote. Americké ministerstvo poľnohospodárstva a Úrad pre kvalitu potravín materiál nepodporili a dodali, že dátum exspirácie sa týka prírodných potravín - bez konzervačných látok a farbív.