2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Brošňa / Rubia / je rod bylinných rastlín rodiny Brooch. Existuje asi 60 druhov, ktoré sú rozšírené hlavne v Stredomorí a juhovýchodnej Ázii.
Jediným zástupcom v Bulharsku je brošňa farby / Rubia tinctorum /, preto sa často nazýva iba „brošňa“. Je to trváca bylina. Má dlhú cylindrickú podzemku. Zvonka má čiernohnedú farbu a zvnútra červenú. Jeho kvety sú malé, žltozelené a zoskupené.
Jeho stopka je štvoruholníková. Plody sú jahodové. Rastlina je známa pod menami červená brošňa, brošňa, garant, kobyla. Nachádza sa v kríkoch, v blízkosti budov a na dvoroch, hlavne vo východnom a južnom Bulharsku ako ruderál.
Zloženie brošne
Brošňa obsahuje 2 - 3,5% di - a trioxyantrachinón glykozidov kyseliny ruberitovej a galiosín, xanthopurpurín a ďalšie. Štiepením glykozidov vznikajú farbivá alizarín, purpurín, xanthopurpurín. Koreň stromu obsahuje aj rubiadín - glykozid, erytrocyt (enzým), organické kyseliny, triesloviny, pektín, asi 15% cukru, bielkoviny a stopy oleja.
Pestovanie brošne
Maliar brošňa dobre rastie v hlbokých, voľných a úrodných pôdach so značným obsahom vápna a humusu. Dobre rastie aj na ľahkých, hlbokých, dostatočne vlhkých piesočnato-hlinitých pôdach. Rastlina potrebuje výrazné hnojenie kvôli zlej stráviteľnosti koreňového systému. Dobre toleruje a čerstvý hnoj. Výhodnými predchodcami tejto rastliny sú zákopové plodiny.
Maľovacia brošňa sa množí semenami alebo koreňovými odrezkami. Semená zhromaždené z rastlín pestovaných v Bulharsku sú nevhodné, pretože naša zemepisná šírka im nedovolí dozrieť. Koreňové odrezky by mali byť dlhé 15-18 cm a vysadené pod pluhom alebo do hniezd. Zelená hmota z druhého roku sa dá kosiť, je to veľmi dobré krmivo pre hospodárske zvieratá.
Zber a skladovanie brošne
Korene sa používajú na liečivé účely brošňa / Radix Rubiae /. Korene 3 - 4 ročných rastlín sa zbierajú na jeseň (september - október), keď suchá časť rastliny začne chradnúť. Odstránenie rizómov sa uskutočňuje na konci druhého roka, ale je možné aj v treťom roku. Odstránenie sa vykonáva lopatami vo februári až marci alebo na jeseň pred mrazmi.
Vyčistené a umyté korene, ktoré sú zvonka tmavočervené a zvnútra jasne červené, sa sušia na slnku v tieni alebo v sušiarni pri teplote do 40 stupňov. Dobre vysušené korene sa pri ohýbaní lámu. Mali by byť žlto-červenej farby. Čo sa týka divo rastúcich rastlín, oddenky sa získavajú hlavne z kultúrnych koreňov. Korene a rizómy sú nakrájané na dlhé zakrivené časti hrubé 3 - 18 mm.
Majú slabú špecifickú arómu, spočiatku majú sladkú chuť, ktorá neskôr začne trpko trpieť. Umiestnené vo vode ju zafarbia červenohnedo. Pri priečnom reze si všimnete červenohnedú kôru a oranžové alebo kachľové drevo. Vlhkosť suchých koreňov a rizómov by nemala presiahnuť 13%. Aktivita sušenej byliny je asi dva roky.
Výhody brošne
Brošňa má močopudný a očistný účinok na maternicu. Pôsobí laxatívne a zlepšuje trávenie. Bylina pomáha pri liečbe kameňov z obličiek a močového mechúra. Zlepšuje tiež tvorbu kostí. Používa sa pri zápaloch obličkovej panvy a močového mechúra, pri slabej alebo žiadnej menštruácii, pri ochoreniach kostí (rachitíde), ako pomoc pri niektorých benígnych anémiách, pri zápaloch močových ciest, pri ochoreniach sleziny, pri nočnom pomočovaní. na vypudenie telesných tekutín pri kostnej tuberkulóze.
Bauer (1924) experimentoval tým, že dával pacientom vysoké dávky mletého koreňa brošne a zaplavoval fosfátové a oxalátové kamene stále teplým červeným močom. Pozoroval uvoľňovanie bublín a viditeľný rozpad kameňov.
Podľa Sokolova (1984) je hlavným pôsobením koreňov brošňa je zničiť kamene v obličkách a močovom mechúre. Mechanizmus tohto pôsobenia je spojený s kyselinou ruberitovou, ktorá okysľuje moč, v dôsledku čoho sú zničené kamene v panve a močovej trubici. V súčasnosti sa hlavný dôraz kladie na farbivá, ktoré interagujú s fosfátmi a oxalátmi vápnika a horčíka.
Tieto látky navyše znižujú tonus hladkých svalov obličkovej panvy a močovej trubice, zvyšujú ich peristaltiku a vytvárajú podmienky na uvoľnenie kameňov. Bylina pôsobí protizápalovo pri zápalových procesoch v obličkovej panve, močovom mechúre a kĺboch. Používa sa tiež na kolitídu pri hnačkách a na reguláciu menštruácie.
Ľudové liečiteľstvo s brošňou
V bulharskom ľudovom liečiteľstve odvar z koreňov brošňa Používa sa na tŕne, ochorenia sleziny, tuberkulózu kostí a tuberkulózne vredy v črevách, na abscesy, skrofulu, žltačku. Za týmto účelom lyžička jemne nasekaných koreňov varí 10 minút v 400 ml vody. Precedený odvar sa vypije 1 pohár vína pred jedlom 3x denne. Okrem prípravy odvaru je možné rizómy použiť aj vo forme prášku, ktorý sa zapíja rovnako ako kukuričné zrno a zapíja sa trochou vody, potom sa podáva 3x denne.
Naše ľudové liečiteľstvo ponúka aj nasledujúci recept na brošňový extrakt: Čajová lyžička nadrobno nakrájaných sušených koreňov sa zaleje 250 ml studenej vody, nechá sa stáť 8 hodín a prefiltruje sa. Bylina sa opäť zaleje 400 ml vriacej vody, nechá sa stáť 15 minút a prefiltruje sa. Dva extrakty sa zmiešajú a užívajú sa pred jedlom v 100 ml 4-5 krát denne so sódou bikarbónou. Odvar má ostrú a nepríjemnú chuť a po odbere moču sčervená.
Maľovanie vajíčok brošňou
Korene brošňa obsahujú glykozid alizarín, ktorý sa používa v textilnom priemysle na farbenie látok na červeno. Korene rastliny sú osvedčeným prírodným nástrojom na farbenie vajíčok. Vajcia sú maľované pomerne rýchlo a v tieni od ružovej po sýtočervenú a bordovú farbu. Závisí to samozrejme od nasýtenia roztoku a času zotrvania v ňom.
Recept na maľovanie vajíčok brošňou je nasledovný: Vložte lyžicu nasekaných koreňov brošne do 2 čajových lyžičiek vody. Trochu osolíme a povaríme s vajcami desať minút.
Na tmavočervené farbenie vajec môžete vyskúšať iný recept s brošňou: Oddenka sa odstráni, vysuší a rozomelie sa alebo najemno naseká. Rozdrvené korene sa cez noc namočia do vody a ráno sa dlho povaria, kým sa červená tekutina nestane vhodnou na farbenie.
Poškodenie brošňou
Predávkujte sa brošňa môže spôsobiť bolesť a zhoršenie chronických zápalových urologických ochorení. Pri zlyhaní obličiek a žalúdočných vredoch sa bylina používa iba na lekársky predpis.