2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Najcennejšie biopotraviny na trhu sú rozdelené do 2 skupín:
- biopotraviny najvyššej kvality, tzv Kvalita „Demeter“;
- biopotraviny vrátane superpotravín, ako je bobule Goji; Chia; Bobule Acai; Spirulina a ďalší.
Sekcia Demeter obsahuje všetky produkty, ktoré majú biodynamický certifikát Demeter. Táto značka zaručuje, že produkt je vyrobený v súlade s prísnymi normami Demeter pre biodynamické poľnohospodárstvo. Tento typ poľnohospodárstva využíva minimálne množstvo výrobkov dovážaných zo zahraničia.
Vytvorí sa uzavretý farmový organizmus, ktorý pracuje v cykle. Je to systém, ktorý sa skladá z ľudí, zvierat, rastlín a minerálov nachádzajúcich sa v danej poľnohospodárskej oblasti a ktorý sa navzájom podporujú prirodzenou cestou. Tým sa zachová prírodný ekosystém a zaručí sa čistá a organická výroba.
Goji a bobule Acai sú super ovocie, o ktoré majú spotrebitelia bezprecedentný záujem, pretože sú veľmi bohaté na aminokyseliny a pomáhajú rýchlo regulovať telesnú hmotnosť.
Chia fazuľa sa nazývala „starodávne jedlo budúcnosti“. Chia má 5-krát viac vápnika ako mlieko, 3-krát viac železa ako špenát, 2-krát viac draslíka ako banány, 2-krát viac bielkovín ako iné zrná a 2-krát viac antioxidantov ako čučoriedky. Chia je z rodiny šalvie, ktorá je v Európe a Ázii známa ako super bylina. V staroveku bola táto bylina taká cenená, že slúžila ako čip na vyjednávanie.
Po celé storočia boli semená tejto rastliny základnou potravou indiánov obývajúcich juhozápad a Mexiko. Chia bola známa ako „tečúce jedlo“- vysokoenergetické jedlo, ktoré dodávalo vytrvalosť už od čias starých Aztékov.
Je známou skutočnosťou, že aztécke vojny mali počas svojich výbojov zásoby chia. Juhozápadní indiáni konzumovali po jednej čajovej lyžičke, keď boli prijímaní nepretržite. Ostatné indiánske kmene, ktoré bežali od rieky Colorado po kalifornské pobrežie, niesli iba chia semienka „na cestu“.
Odporúča:
Sú Biopotraviny Skutočne Zdravšie?
Jennifer Cavour ako veľké množstvo Kanaďanov pravidelne nakupuje biopotraviny. Nakupuje bio paradajky, hlávkový šalát, jablká a veľa ďalších vecí. A tridsaťjedenročný redaktor z Toronta za ne draho zaplatí: 2,99 dolárov za organický karfiol v porovnaní s tradične pestovanou verziou, ktorá stojí iba 99 centov.
Biopotraviny Neznižujú Riziko Rakoviny
Podľa novej štúdie konzumácia biopotravín neznižuje riziko rakoviny u žien. Štúdia sa uskutočnila vo Veľkej Británii a podľa vedcov majú ženy, ktoré sa viac zameriavajú na organické ovocie a zeleninu, rovnaké riziko ako všetky ostatné. Odborníci majú dokonca podozrenie, že konzumované špeciálne potraviny môžu predstavovať vyššie riziko rakoviny.
Ako Poznať Pravé Biopotraviny
Žiť prirodzene a byť zdravý nie je len o jedle. Musíme vytvoriť iný režim, ako sme mali doteraz, najmä ak sme zástancami takzvaného sedavého spôsobu života. Musíme byť aktívnejší, športovať, viac sa pohybovať, vyhýbať sa zafajčeným miestam, prestať so zlozvykmi, ak ich máme.
Falošné Biopotraviny A Falošný Med Zaplavujú Trh
Už dlho je zrejmé, že pod označením „Bio-“existuje brutálny praktikum označiť falošný produkt. Spotrebitelia nielenže platia oveľa vyššiu cenu v zúfalej nádeji na kúpu prírodného produktu pre seba a svoje rodiny, ale sú tiež oklamaní šikovnými marketingovými trikmi trhu.
Prečo Sú Biopotraviny Drahšie
Je úplne zrejmé, že biopotraviny sú oveľa nákladnejšie ako iné potraviny. Pre väčšinu ľudí sú tieto ceny jednoducho nemysliteľné a radšej pokračujú v konzumácii rovnakých potravín ako predtým. Inými slovami - aj keď sa chcete dobre najesť, cena je tá, ktorá vám pripomína, že sa to nemôže stať.
