KTO: Vyvážená Strava Môže Zastaviť Choroby Srdca A Rakovinu

Video: KTO: Vyvážená Strava Môže Zastaviť Choroby Srdca A Rakovinu

Video: KTO: Vyvážená Strava Môže Zastaviť Choroby Srdca A Rakovinu
Video: Strava při rakovině 2024, November
KTO: Vyvážená Strava Môže Zastaviť Choroby Srdca A Rakovinu
KTO: Vyvážená Strava Môže Zastaviť Choroby Srdca A Rakovinu
Anonim

Pestrá a vyvážená strava je základom pre zdravý život.

Nesprávna výživa popri duševnom stave je jedným z hlavných rizikových faktorov vzniku mnohých chronických chorôb.

Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie sa asi 1/3 kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny dá vyhnúť vyváženou a zdravou stravou.

Ľudské telo potrebuje pre správne fungovanie všetky druhy výživných látok. Niektoré z nich sú nevyhnutné na uspokojenie potreby energie. Na druhej strane je potrebné, aby sa bunky napájali a boli neustále vymieňané. Pre správny priebeh fyziologických procesov je potrebné mať vyváženú stravu. A to dosiahnutím správneho množstva nasledujúcich skupín potravín každý deň:

Obilniny

Špalda
Špalda

Pšenica, kukurica, ovos, jačmeň, einkorn a potraviny z nich odvodené (chlieb, cestoviny, ryža) dodávajú telu sacharidy, ktoré sú pre organizmus hlavným zdrojom energie. Okrem toho obsahujú vitamíny B a vitamíny a minerály okrem množstva bielkovín.

Ovocie a zelenina

Zelenina
Zelenina

Sú dôležitým zdrojom vlákniny, základným prvkom v tráviacom procese. Ovocie a zelenina sú bohaté na vitamíny a minerály a sú nevyhnutné pre správne fungovanie fyziologických mechanizmov. Obsahujú antioxidanty, ktoré majú ochranný účinok.

Mäso, ryby, vajcia a strukoviny

Tieto potraviny sú základom mnohých funkcií. Podieľať sa na stavbe rôznych zložiek tela, podporovať chemické reakcie, ktoré v tele prebiehajú, napríklad prísun výživných látok do krvi. Podieľajte sa na budovaní imunity a sú jednou z hlavných zložiek poskytovania rezervy energie.

Pomáhajú vstrebávať niektoré vitamíny a antioxidanty, ktoré sú dôležitými prvkami pri vytváraní určitých biologických molekúl.

Ryby
Ryby

Nedostatočný príjem bielkovín môže tieto funkcie narušiť (napríklad môžete stratiť svalovú hmotu), ale nadbytok je rovnako nevhodný: bielkoviny sa skutočne premenia na tuk a troska z tejto premeny sa zmení na látky, ktoré môžu poškodiť pečeň a obličky.

Mäso, najmä červené mäso, obsahuje nasýtené tuky a cholesterol. Mali by sa preto konzumovať s mierou.

Bolo by dobré jesť častejšie ryby, ktoré majú ochranný účinok pred srdcovo-cievnymi chorobami (obsahuje omega-3 mastné kyseliny) a strukoviny, ktoré sú najbohatším zdrojom rastlinných bielkovín a sú tiež bohaté na vlákninu.

Mliečne výrobky

Nízkotučné mlieko
Nízkotučné mlieko

Potraviny bohaté na vápnik - kľúčový minerál v štruktúre kostí. Je lepšie konzumovať odtučnené mlieko a nízkotučné mliečne výrobky.

Voda

Asi 70% ľudského tela pozostáva z vody a jej množstvo v tele je nevyhnutné pre udržanie života. Voda je v skutočnosti nevyhnutná na uskutočnenie všetkých procesov, fyziologických a biochemických reakcií, ktoré sa v tele vyskytujú. Hrá zásadnú úlohu pri trávení, vstrebávaní, transporte a využívaní živín.

Toto je hlavný prostriedok, ktorým sa eliminuje odpad.

Správna rovnováha množstva vody v tele je preto rozhodujúca pre udržanie dobrého zdravia z krátkodobého, strednodobého a dlhodobého hľadiska.

Odporúča: