2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Počas inšpekcií Výkonnej agentúry pre rybné hospodárstvo a akvakultúru (NAFA) bolo zaistených 43 kilogramov rýb, ktoré sa ukázali ako nevhodné na konzumáciu. V prípadoch bolo vypracovaných 36 aktov pre správne delikty.
Agentúra vykonala v krajine za posledný týždeň 350 inšpekcií rýb. Okrem rýb bolo zhabaných ďalších 2 850 metrov sietí a rybárskych potrieb, ako sú navijaky, rybárske prúty a navijaky.
Počas inšpekcií NAFA bolo zaistených 1 600 kilogramov čiernomorských mušlí, u ktorých sa zistilo, že pochádzajú z nelegálneho rybolovu. Páchateľ bol sankcionovaný a jeho rybárske potreby boli skonfiškované.
Zamestnanci RDGP vypracovali ďalšie tri trestné činy týkajúce sa nelegálneho lovu mušlí v blízkosti okresu Burgas v Kraimorie.
Minulý týždeň NAFA našla a zaistila 182 kilogramov rýb, z ktorých 105 kilogramov bolo venovaných detským dedinám SOS v meste Tryavna a zvyšok rýb bol vrátený späť do vody.
Ryby neznámeho pôvodu patria medzi najväčšie porušenia obchodu v obchodných sieťach v našej krajine, a preto je dôležité rybie výrobky pred ich nákupom poriadne prehliadnuť.
Stojacu rybu spoznáte aj tak, že si prstami prejdete po koži. Ak zanechajú stopy, ryba nie je čerstvá. Oči čerstvých rýb sú priehľadné a jasné, nie zakalené.
Je lepšie kupovať ryby celé, nie filé, pretože ak sú nakrájané, bude ťažšie posúdiť, či sú čerstvé.
Obchodníci s rybami musia mať podľa BFSA doklad o pôvode tovaru, veterinárne osvedčenie a doklady oprávňujúce na obchodovanie s rybami.
Jedlé ryby musia byť neporušené. To znamená, že by na ňom nemali byť žiadne zranenia. Váhy musia byť hladké, lesklé a dobre priliehajúce k pokožke.
Hlien na rybách by mal byť úplne priehľadný a nemal by byť zakalený. Ak uvoľňuje iný nepríjemný tuk ako je charakteristický rybí zápach, ryby od tohto predajcu nekupujte.
Odporúča:
V Kuklene Zaistili 56 Kg Hovädzieho Mäsa
Viac ako päťdesiat kilogramov hovädzieho mäsa bolo zaistených z nelegálneho miesta v Kuklenu, uviedol riaditeľ regionálneho riaditeľstva Agentúry pre bezpečnosť potravín Dr. Nikolay Petkov. Začiatkom tohto mesiaca bola na mieste vykonaná inšpekcia spolu s príslušníkmi hospodárskej polície.
Na Sviatok Svätého Mikuláša Zaistila BFSA Iba 22 Kilogramov Rýb
Takmer 22 kilogramov chladených ryby bola zameraná na zničenie po mikulášskych inšpekciách Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín. V dňoch pred sviatkami agentúra vykonala 1 067 kontrol. Boli skontrolované rôzne miesta predaja a distribúcie rýb a rybích výrobkov v predvečer kresťanského sviatku.
Zaistili Mäso, Ktoré Bolo Nebezpečné Pre Konzumáciu, Z Oblasti Kardžali
Takmer jednu tonu mäsa nebezpečného na konzumáciu zaistilo regionálne oddelenie ministerstva vnútra v Kardžali. Mäso bolo spracované spôsobom, ktorý ohrozuje zdravie ľudí, ktorí ho konzumujú. Muži zákona skontrolovali súkromný dom v dedine Srednika, Podľa nich zistili, že 33-ročný majiteľ rozsekal dobytok.
Maľované Ryby Sa Našli Pri Inšpekcii BFSA
Predseda Agentúry pre bezpečnosť potravín Plamen Mollov uviedol, že okolo veľkonočných kontrol inšpektori našli maľované ryby s nepovolenými farbivami. Štúdie vzoriek rýb predávaných v miestnych obchodoch ešte nie sú hotové, takže zatiaľ nie je možné s istotou povedať, či sú maľované ryby zdraviu nebezpečné.
Počas Inšpekcií BFSA Bolo Zastavených Viac Ako 37 Ton Potravín
Len v Sofii bolo počas spoločných inšpekcií Bulharskej agentúry pre bezpečnosť potravín a Národnej daňovej agentúry zastavených 37 ton nevhodných potravín. Najbežnejším porušením, s ktorým sa inšpektori BFSA stretávajú, je podľa obchodného zákona nesprávne skladovanie potravinových výrobkov a tiež neregistrované stránky.
