Je To Najužitočnejšia Fazuľa? Možno

Video: Je To Najužitočnejšia Fazuľa? Možno

Video: Je To Najužitočnejšia Fazuľa? Možno
Video: Recepty.sk: Fazuľová polievka s klobásou 2024, Septembra
Je To Najužitočnejšia Fazuľa? Možno
Je To Najužitočnejšia Fazuľa? Možno
Anonim

Fazuľa Canellini je známa ako biela fazuľa v tvare obličky. Svetlá krémovo biela fazuľa pochádza z Peru. Škorica je populárna v mnohých kultúrach po celom svete. Biele fazule sú k dispozícii po celý rok. Je to úžasný a lacný doplnok k mnohým jedlám. Po uvarení má nadýchanú textúru a mierne orieškovú a jemnú chuť.

Obsah bielkovín v týchto zrnách je porovnateľný s mliečnymi a mäsovými výrobkami. Pol šálky vám dá 8 gramov bielkovín. V kombinácii s inou zeleninou je zásobárňou živín. Strukoviny obsahujú nerozpustnú aj rozpustnú vlákninu, ktorá ponúka veľa zdravotných výhod.

Zatiaľ čo nerozpustná vláknina pomáha predchádzať tráviacim problémom, ako je syndróm dráždivého čreva, rozpustná vláknina odstraňuje toxíny z tela väzbou na žlč obsahujúcu cholesterol. Ak máte pred sebou dlhý deň, radšej si dobite energiu Canelinipretože poskytujú stabilnú energiu po celý deň vďaka obsahu rozpustnej vlákniny. Energia sa spaľuje pomaly, čo vedie k vyrovnanému cukru v krvi.

Vedci zistili, že diabetici, ktorí konzumujú viac vlákniny, sú schopní kontrolovať hladinu cukru v krvi. Canellini pomáha srdcu žiť dlhšie tým, že ho chráni pred mnohými chorobami. Je známe, že fazuľa pomáha znižovať hladinu cholesterolu, a tým znižuje riziko srdcového infarktu.

Biele fazule
Biele fazule

Canelini tiež znižuje riziko srdcových chorôb pôsobením proti nepriaznivým zložkám absorbovaným inými nezdravými potravinami. Fazuľa obsahuje folát, čo vedie k nízkym hladinám homocysteínu v krvi. Hovorí sa, že fazule Canellini majú vďaka zdravej vláknine lepšie schopnosti proti rakovine ako iné druhy fazule.

Fazuľa nielen pomáha eliminovať toxíny, ale tiež znižuje riziko rakoviny. Nesú fytochemikálie a flavonoidy, ktoré znižujú rast rakovinových buniek. Na začatie boja proti rakovine stačí zvýšiť príjem bielych fazule z 2 na 3 porcie týždenne. Tento člen rodiny fazule podporuje správne zásobovanie krvou. Môže za to výrazný prísun horčíka, ktorý má v ľudskom tele veľa dôležitých funkcií.

Jednou z nich je regulácia srdcového rytmu, kontrakcia svalov a vedenie nervových impulzov. Horčík v zrnách Canelini je prírodný prostriedok na ochranu tepien. Biele obličkové fazule vám umožňujú doplniť zásoby železa. S väčším počtom hemoglobínu v krvi sa viac kyslíka prenáša do celého tela.

Bob
Bob

Železo je tiež súčasťou niekoľkých bunkových funkcií a enzýmov. Dospievajúci potrebujú viac železa a obilniny sú najlepším zdrojom výživy. Okrem toho biela fazuľa ponúka aj mnoho ďalších živín, ako je vitamín K, molybdén, fosfor, vápnik, meď, mangán, draslík a všetky súvisiace zdravotné výhody.

Fazuľa vám to všetko dá za veľmi málo kalórií. Teraz, keď vieme, ako môžu fazule Canelini pomôcť nášmu telu poskytnutím dostatku výživných látok, je ľahké sa ho rozhodnúť zahrnúť do našej stravy.

Odporúča: