2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ľudia s metabolickými poruchami a zapálenou sliznicou žalúdka by si mali dávať pozor na jedlo. Ovocie a zelenina sú často dráždivé, spôsobujú exacerbáciu gastritídy a majú bolestivé následky. Komplikáciám sa dá vyhnúť, ak sa naučíme správne používať ovocie a zeleninu.
Aké ovocie a zeleninu je možné konzumovať pri zápale žalúdka?
Diéta pre zápal žalúdka by mala byť mäkká a jemná. Chorý žalúdok reaguje na teplé a studené, kyslé a sladké. Strava však musí byť vyvážená. Ak poznáte základné princípy výživy, budete sa môcť nielen vyhnúť exacerbácia gastritídyale tiež uzdraviť a navždy poraziť chorobu.
Ovocie pri zápale žalúdka
Efektívne a šetrné diéta na zápal žalúdka s nízkou kyslosťou aktivuje sekrečnú funkciu tráviacej žľazy a bude mať priaznivý vplyv na stimuláciu kyseliny chlorovodíkovej. Ovocie, ktoré neobsahuje mechanické podnety, môžete jesť v malých dávkach v 5-6 porciách. Tento spôsob stravovania sa dá nazvať čiastočný.
Pridajte k hlavnej dennej dávke jablká, pomaranče, banány (zrelé), hrušky, marhule, broskyne a slivky. Tieto výrobky by sa mali po vyčistení pokožky konzumovať v tekutej forme. Rozdrvte ich, nastrúhajte alebo rozmixujte v mixéri. Viac ako dva druhy ovocia sa nedajú kombinovať denne. Kombinujte väčšie množstvo ovocia - napríklad citrusové plody a banány, slivky a jablká, hrušky a broskyne, marhule a jablká.
Je tiež potrebné poznamenať výhody prírodnej šťavy z granátového jablka, ktorá obsahuje šokovú dávku vitamínov a stopových prvkov. Granátové jablko stimuluje sliznicu k zotaveniu, ale je povolené ho používať výlučne v hypoakyselinovom štádiu pri gastritíde.
Zelenina na zápal žalúdka
Pokiaľ ide o to, akú zeleninu je možné konzumovať pri zápale žalúdka s vysokou kyslosťou, ošetrujúci lekár zvyčajne poskytne pacientovi dlhý zoznam povolených a zakázaných potravín. Pamätajte, že všetky mená sú dosť ťažké, takže pri nákupe sa orientujte vrátane farby, ktorá odráža ich užitočné vlastnosti. Takže:
• Červená zelenina je na zozname najkontroverznejších. Už dlho sa ukázalo, že sú úplne rezistentné na rakovinu a iné zhubné nádory a sú tiež ľahko stráviteľné a asimilované. Paradajky sú však bohaté na kyseliny, ktoré dráždia steny žalúdka, konzumácia červenej reďkovky a reďkovky pri zápale žalúdka spôsobujú zvýšenú tvorbu plynov. Preto by sa mala konzumácia tejto zeleniny v surovej forme minimalizovať. Ale repa a červené zemiaky by mali byť povinné v každodennej strave.
• Pomarančová zelenina je bohatá na beta karotén. Tento antioxidant zmierňuje zápal žalúdočnej sliznice a aktívne bráni rozvoju erozívnej formy ochorenia. Mrkvu, tekvicu, sladké zemiaky a cuketu, žlté bulharské korenie na zápal žalúdka môžete bez obáv zaradiť do ponuky. Pred konzumáciou ich však určite uvarte alebo upečte. V surovej forme môžu spôsobiť množstvo nepríjemných príznakov.
• Zelená zelenina je najnebezpečnejšia. Neexistuje však úplný zákaz týchto výrobkov. Artičoky, zelená cibuľa, paprika, kapusta - všetky sa dajú konzumovať, aj keď je to potrebné, ale iba po tepelnej úprave, inými slovami - po blanšírovaní alebo naparení.
• Fialová zelenina pomáha predchádzať nielen rozvoju zápal žalúdka, ale aj mnohých ďalších chorôb, medzi ktorými možno identifikovať rakovinu, mŕtvicu a ochorenia kardiovaskulárneho systému. Ak sa fialová mrkva, zemiaky, paprika a baklažán pri gastritíde dajú konzumovať bez problémov, s opatrnosťou treba konzumovať aj inú zeleninu. Napríklad fialová kapusta a špargľa nemajú dobrý vplyv na črevné tkanivá, takže ich konzumácia by sa mala obmedziť na minimum.
• Biela zelenina spadá do dvoch kategórií. Biele zemiaky nie sú také bohaté na karotén ako žlté, takže ich vplyv na organizmus je väčšinou neutrálny. Zároveň by sa malo zabrániť použitiu okrúhlice a cibule, pretože sú schopné spôsobiť nepríjemné pocity v čreve.
Farba nie je kľúčovým ukazovateľom pri určovaní, ktorá zelenina sa môže použiť pri gastritíde s vysokou kyslosťou a ktorá pri nízkej sekrécii. V každej skupine sú výrobky z oboch kategórií.
Odporúča:
Diétna Výživa Pre Zápal žalúdka
Zápal žalúdka je zápal žalúdočnej sliznice, ktorý môže byť spôsobený rôznymi dôvodmi - rýchle občerstvenie, požitie ťažko stráviteľných a dráždivých jedál, niektoré koreniny, slané konzervované jedlá, ako sú kyslé uhorky alebo feferónky, lieky, sýtené nápoje a ďalšie.
Liečte Zápal žalúdka Tymianom A Propolisom
Zápal žalúdka je ochorenie, ktoré je sprevádzané akútnymi bolesťami a malátnosťou, preto odborníci radia pri prvom podozrení na jeho vývoj vyhľadať lekársku pomoc. Ak však tento stav nie je zvlášť závažný a kŕče sú z veľkej časti prípustné, môžete liečbu vykonať doma pomocou niektorého z nižšie uvedených receptov.
Zemiaková šťava Na Vredy A Zápal žalúdka
Nastala jar a práve v tomto období sa problémy s vredmi a zápalmi žalúdka zhoršujú a telo si vyžaduje starostlivosť. Bolesť a vysoké pálenie záhy (niekedy ešte horšie - krvácanie) môžu spôsobiť, že váš život bude úplne trpký, takže včas konajte.
Zakázané Potraviny Na Vredy A Zápal žalúdka
Gastritída je zápal sliznice žalúdka, často spôsobený zvýšenou sekréciou žalúdočných štiav. Tento stav môže byť spôsobený existujúcou infekciou baktériami - Helicobacter pylori, prítomnosťou žlčových štiav z dvanástnika, ako aj príjmom určitých potravín a nápojov.
Užitočné Polievky Na Zápal žalúdka A Chorého žalúdka
Gastritída je zápal sliznice žalúdka a je najčastejšie spôsobený stresom a nesprávnou výživou. Ak trpíte týmto ochorením, mali by ste si dávať pozor na to, čo jete, a najlepšie je kompletne zmeniť jedálniček tak, že doň zaradíte potraviny, ktoré znižujú kyslosť v žalúdku a nedráždia sliznice.
