Prestaňte Vyhadzovať Reďkovkové Listy! Varte Ich

Video: Prestaňte Vyhadzovať Reďkovkové Listy! Varte Ich

Video: Prestaňte Vyhadzovať Reďkovkové Listy! Varte Ich
Video: Тристрам Стюарт: Возмутительная статистика пищевых отходов 2024, November
Prestaňte Vyhadzovať Reďkovkové Listy! Varte Ich
Prestaňte Vyhadzovať Reďkovkové Listy! Varte Ich
Anonim

Je jar a každá rodina v tomto ročnom období konzumuje šalát s cibuľou, cesnakom, reďkovky a obliekanie. Červené reďkovky sú skvelou jarnou zeleninou, výborne chutia ako vynikajúci doplnok k zelenému šalátu, je fajn ich zjesť aj len s trochou soli.

Okrem toho, že sú to vynikajúce červené reďkovky, dnes si povieme niečo o ich druhej časti, konkrétne o listoch. Väčšina ľudí zahodiť reďkovkové listy odpadu a veľmi zriedka sa niekto čuduje, či ich môžeme použiť namiesto toho, aby sme ich vyhodili, či ich nejako nevaríme?

Nie je známa skutočnosť, že tieto listy sú mimoriadne užitočné pre imunitný a tráviaci systém. Dokonca sa tvrdí, že listy reďkovky sú mnohokrát užitočnejšie a zdravšie ako samy o sebe. Obsahujú veľa dôležitých minerálov, fosfor, železo, vitamín C, vápnik a kyselinu fosforečnú. Dokonca listy červenej reďkovky vám môže pomôcť v boji proti anémii tým, že ňou trpí.

Vzhľadom na jeho užitočné látky dôrazne odporúčame, aby ste k nim do svojho jedálnička zahrnuli aj jedlá alebo šaláty.

Šalát s listami reďkovky
Šalát s listami reďkovky

Podelíme sa s vami o niekoľko spôsobov, ako si budete môcť pripraviť listy reďkovky namiesto toho, aby ste ich vyhodili do koša.

Prvý recept, ktorý môžete pripraviť rýchlo a ľahko, je šalát s listami reďkovkydo ktorého dať šalát, reďkovky, ich listy a zeler. Dochutíme olivovým olejom, citrónovou šťavou a soľou a šalát je hotový.

Môžete tiež urobiť reďkovková listová polievka. Znie to čudne, ale dopadlo to výborne. Polievku pripravujte tak, ako si pripravujete špenátovú alebo lopúchovú polievku s ryžou a vajcom a jogurtom. Polievku podávajte vychladnutú s lyžicou jogurtu.

Krémová polievka z reďkovky
Krémová polievka z reďkovky

Svoju rodinu môžete tiež prekvapiť krémovou polievkou - pyré, pridaním smotany a krutónmi a získate skvelú krémovú polievku.

Môžete sa zadusiť reďkovkové listy, pridáme špenátové listy, kyslú smotanu, korenie a k hlavnému jedlu je tu skvelá príloha.

Všeobecne na internete nájdete veľa receptov na šaláty a polievky s listami reďkovky a inou zeleninou. Skúste si vychutnať niečo iné a nové.

Prestaňte vyhadzovať reďkovkové listy, a uvarte ich a pridajte do svojho jedálnička ďalšie a rôzne výrobky a spôsoby ich prípravy.

Odporúča: