Čo Je To Luculusová Zmes A Ako Sa Pripravuje

Obsah:

Video: Čo Je To Luculusová Zmes A Ako Sa Pripravuje

Video: Čo Je To Luculusová Zmes A Ako Sa Pripravuje
Video: ГОЛОВНАЯ БОЛЬ и ШУМ в голове. Здоровье с Му Юйчунем. Му Юйчунь 2024, November
Čo Je To Luculusová Zmes A Ako Sa Pripravuje
Čo Je To Luculusová Zmes A Ako Sa Pripravuje
Anonim

Zmes Luculus je vynikajúcou náplňou do podávaných koláčov

chladný.

Recepty s ním pripravené pod názvom „chladný pes“nájdete na internete. Je to populárna cukrárenská zmes, ktorá pochádza z východného Nemecka. Používa sa hlavne na prípravu studeného čokoládovo-sušienkového koláča, ktorý má bohatú a sýtu chuť.

Dort so zmesou rumu a kávy

Potrebné výrobky:

300 g kokosového oleja, 125 g práškového cukru, 45 g kakaového prášku, 2 - 3 vajcia, 400 g maslových sušienok, 8 g vanilkového cukru, 1/2 lyžičky kávy, 1 lyžica rumu

Koláč s luculusovou zmesou
Koláč s luculusovou zmesou

Spôsob prípravy: Na miernom ohni zohrejeme kokosový olej. Medzitým si zmiešame cukor, kakaový prášok, vanilku, rum, kávu a vajcia. Do zmesi veľmi pomaly pridávajte kokosový tuk. Do tortovej formy položte list pergamenového papiera. Zalejeme kakaovou zmesou, potom poukladáme vrstvu sušienok a pokračujeme v aranžovaní koláča, pridáme zmes a sušienky. Na záver by ste mali skončiť vrstvou kakaovej zmesi. Dajte koláč do chladničky na minimálne 3-4 hodiny.

Koláč s luculusovou zmesou a drvenými vlašskými orechmi

Potrebné výrobky:

300 g kokosového tuku, 125 g práškového cukru, 45 g kakaového prášku, 3 vajcia, 400 g maslových sušienok, 100 g drvených vlašských orechov

Koláč so zmesou Lukulus
Koláč so zmesou Lukulus

Spôsob prípravy:

V miske sa zmieša práškový cukor, kakaový prášok a tri vajcia. K nim sa pomaly pridáva rozpustený kokosový tuk. Roztopte ho na miernom ohni.

Akonáhle sa získa homogénna zmes, začne sa nalievať na pergamenový papier v špeciálnej tácke na prípravu torty. Na vrch poukladajte sušienky. Vytvorte niekoľko vrstiev, končiacich vrstvou kakaa. Na vrch každej vrstvy posypte drvené orechy kakaom. Keď je koláč hotový, vložte do chladničky asi na 4 hodiny alebo kým nebude pevný.

Koláč so zmesou Lukulus a čokoládovými lupienkami s príchuťou citrónu

Potrebné výrobky: 300 g kokosového oleja, 125 g prášku, cukru, 45 g kakaového prášku, 3 vajcia, sušienky, 1 balíček vanilkového cukru, 50 g citrónovo-čokoládových lupienkov

Spôsob prípravy:

Čokoládové omáčky
Čokoládové omáčky

V miske zmiešame kakao, práškový cukor, vanilkový cukor, tri vajcia. Po zmiešaní všetkých ingrediencií pomaly pridáme rozpustený kokosový tuk. Vezmeme cookies a zlepíme ich zmesou. Potom ich poukladajte na panvicu a zalejte zvyšnou kakaovou omáčkou. Navrch posypeme čokoládovými lupienkami. Cookies nechajte dve hodiny vychladnúť v chladničke.

Torta Luculus s drvenou tmavou čokoládou a hrozienkami

Potrebné výrobky: 300 g kokosového oleja, 125 g práškového cukru. 45 g kakaového prášku, 3 vajcia, 1 balíček vanilkového cukru, 400 g maslových sušienok, 50 g drvenej tmavej čokolády, 1 lyžica rumu, 100 g hrozienok

Spôsob prípravy:

V miske zmiešame práškový cukor, kakao, vajcia, vanilku a rum. Pridajte k nim rozpustený kokosový tuk. Časť zmesi vylejte na dno tortovej formy, na ktorú ste predtým vymastili pergamenový papier. Potom posypte cez prvú vrstvu zmes hrozienok a čokolády. Na vrch poukladajte sušienky.

Sladkosti
Sladkosti

Pokúste sa kakaovú omáčku úplne zakryť. Keď už máte sušienky naaranžované, opakujte to a znovu nalejte kakaovú zmes. Striedajte to so sušienkami, kým nebudú výrobky hotové. Na každú vrstvu omáčky dajte rozdrvenú čokoládu a hrozienka. Keď je koláč hotový, dáme ho na 4 hodiny vychladiť do chladničky.

Luculus koláč s kokosom a lieskovými orieškami

Potrebné výrobky: 300 g kokosového oleja, 125 g práškového cukru, 45 g kakaového prášku, 3 vajcia, 400 g maslových sušienok, 100 g drvených lieskových orechov, 1 lyžica rumu, 1 balíček kokosových hoblín

Spôsob prípravy:

V miske zmiešame práškový cukor, rum, kakao a vajcia. Do zmesi pridáme rozpustený kokosový tuk. Dobre premiešajte, aby sa všetky zložky zmiešali homogénne. Potom v tortovej forme vylejte časť kakaovej zmesi na pergamenový papier.

Navrch posypeme drvenými lieskovými orechmi a skončíme so sušienkami, ktoré dáme na vrch. Striedajte niekoľko vrstiev kakaovej zmesi so sušienkami, nezabudnite na každú vrstvu čokolády posypať lieskovými orieškami. Na záver povrch torty posypeme kokosovými hoblinami. Koláč sa umiestni do chladničky na 4 hodiny, aby sa ochladil.

Odporúča: