2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Vieme, že naša bulharská brandy ide ruka v ruke so šopským šalátom, kyslou uhorkou alebo kyslou kapustou, ale ak by sa také šaláty a predjedlá hodili k nápoju „viac typu“, napríklad k whisky. A vo všeobecnosti, práve kvôli svojej gentlemanskej poznámke, či je dobrá whisky na predjedlo?
Aj keď si Bulhar dlho myslel, že sa whisky pije iba čistá (možno iba s niekoľkými hrudkami ľadu - opäť naše pravidlo, ktoré väčšina znalcov whisky popierať), dnes je známe, že existujú niektoré predjedlá, ktoré sa zvlášť dobre hodia k whisky. V tejto súvislosti je dobré sa naučiť nasledujúce veci a s čím sa whisky podáva v rôznych krajinách.
Foto: Atanaska
Pamätáte si Wickedovu pieseň, ktorá spieva whisky s arašidmi a z času na čas - mandle … Pravda je, že pasujú k whisky takmer všetky druhy orechov a v niektorých krajinách sa dokonca tento alkoholický nápoj podáva so sušeným ovocím. Koniec koncov, mandle a lieskové orechy sú klasikou.
Napríklad v Škótsku, ktoré je v spore s Írskom, či originálna whisky je škótsky alebo írsky, tento nápoj sa často podáva k pečenému mäsu. Slanina a pečená šunka sú uctievané. To platí najmä vtedy, keď stôl ponúka whisky s vysokým obsahom alkoholu a silnejšou chuťou.
V Írsku sa whisky často podáva s údeným lososom, kaviárovými sendvičmi, treskou a dokonca aj mušľami.
V Spojených štátoch môžete v mnohých reštauráciách stretnúť podávaná whisky s vyprážanými jedlami, vrátane hranolčekov, a v Európe by vás nemalo prekvapiť, keď uvidíte, že whisky ponúkajú všetky druhy čokoládových dezertov vrátane pečených koláčov.
Syry s ostrejšou chuťou, ako napríklad niva, sú celkom vhodné pre každú whisky, pokiaľ má vysoké percento alkoholu a výraznú chuť.
Mnohí radšej konzumujú s whisky a tmavá čokoláda.
A ak nemáte nič z vyššie uvedeného predjedlá vhodné na whisky, je veľmi pravdepodobné, že vo vašej chladničke je mrkva. Mrkvu nakrájajte na tenké prúžky, ponorte ju do pohára citrónovej šťavy a neurobíte chybu. Takto sa vlastne pripravujú tyčinky mrkvovej mrkvy, ktoré ste videli v baroch a do ktorých sa zmestia všetky druhy „tvrdých“nápojov.
A tu sme pre vás schovali recept na domácu whisky. Ak vám pripadá čudné miešať si domáci alkohol doma, verte niektorému z týchto osvedčených receptov na whisky.
Odporúča:
Na Zdravie! Všetky Predjedlá K Pivu Na Jednom Mieste
Pivo sa podáva pri rôznych príležitostiach s rôznymi studenými a horúcimi predjedlami. K pivu sú vhodné tieto predjedlá: kaviár, ryby, cirhóza, olivy, klobásy, žltý syr, syr, varené vajcia, jazyk, pečené mäso, solená slanina, lyutenica s cesnakom a mnoho ďalších pochúťok z domácej i svetovej kuchyne.
Chutné Vianočné Predjedlá
Vianoce sú obdobím, keď prichádza veľa hostí a musíte sa pred nimi dobre predstaviť. Môžete ich teda prekvapiť neobvyklými predjedlami na dovolenku. Takým predjedlom je veža s avokádom a cviklou. Potrebné výrobky: 1 zrelé avokádo, 1 červená repa, 1 plechovka tuniaka, 1 veľká paradajka, 2 vajcia, 2 cibule, 1 balenie majonézy, šťava z 1 citróna, kôpru, soli a korenia podľa vkusu.
Vhodné Predjedlá Na Vodku
Vodka sa dá použiť hlavne na koktaily, ale v krajinách, ktoré majú rady vodku (Rusko a Poľsko), ju vždy sprevádza chutné jedlo. Všeobecne platí, že všetko údené, marinované alebo sušené funguje dobre. Vodka sa konzumuje dobre chladená a v malých pohároch s brandy.
Vhodné Predjedlá Pre Mätu
mäta je alkoholický nápoj likérového typu. Pije sa v rôznych kombináciách s inými druhmi alkoholu alebo nealko. Ideálne v kombinácii s rôznymi likérmi, rumom, vodkou, ginom, vermutom, whisky a šampanským. Ďalšími vhodnými prísadami do mätových koktailov sú mlieko, smotana, nealkoholické nápoje (sprite), rôzne ovocné džúsy (jablkový džús, ananásový džús) a mnoho ďalších kombinácií.
Nápady Na Novoročné Predjedlá A Predjedlá
Predkrmov a predjedál na Silvestra by malo byť veľa - druhovo aj kvantitatívne. Nikto nevydrží celú noc na prázdnom stole a hlavne - bez predjedla. Pri príprave novoročného menu je teda najlepšie zamerať sa predovšetkým na tento prvok. Tu sú nejaké návrhy: