Vhodné Predjedlá Na Vodku

Video: Vhodné Predjedlá Na Vodku

Video: Vhodné Predjedlá Na Vodku
Video: Две Закуски из одной Селедки. Две простые закуски к празднику или просто так 2024, Septembra
Vhodné Predjedlá Na Vodku
Vhodné Predjedlá Na Vodku
Anonim

Vodka sa dá použiť hlavne na koktaily, ale v krajinách, ktoré majú rady vodku (Rusko a Poľsko), ju vždy sprevádza chutné jedlo. Všeobecne platí, že všetko údené, marinované alebo sušené funguje dobre. Vodka sa konzumuje dobre chladená a v malých pohároch s brandy.

Tu je niekoľko nápadov na predjedlá, ktoré sprevádzajú vodku:

- Kaviár - je nízkokalorický. Môže sa podávať samostatne (v miske na drvenom ľade) alebo na kúsku toastového bieleho chleba, možno ho zmiešať s kyslou smotanou alebo niečím podľa vášho vkusu;

- Údené ryby všetkých druhov - údený sleď (údený sleď), údený losos, údená makrela a hlavne údený úhor. Môžu sa podávať s trochou kyslej smotany a kapary.

K sleďom sa spravidla podávajú varené zemiaky so smotanou, nasekaným kôprom a špeciálnym druhom ražného chleba. Triáda vodka-sleď-zemiak sa považuje za klasickú ruskú predjedlo k vodke.

- Solené alebo marinované huby - huby, ktoré sa pred podávaním ochutia slnečnicovým olejom a cibuľou;

- Palacinky - veľké, kyslé;

- Uhorky, kyslé uhorky - Kyslé a slané tóny sa hodia k vodke, ktorá by mala byť veľmi studená;

- nemecké a poľské odrody klobás, najmä údené klobásy;

- morčacie mäso alebo bravčové filé;

- sušené alebo údené hovädzie mäso;

- repa všetkých druhov - boršč, repný šalát, nakladaná repa (kyslé uhorky);

- ruský šalát;

- Krémové alebo slané syry, najmä s kôprom - ricottou, kozím syrom.

Odporúča: