2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Stevia je prírodné sladidlo, jedna z alternatív k rafinovanému cukru. Vlastnosti rastliny boli prvýkrát objavené v Južnej Amerike, kde sa neskôr začala rozširovať. V poslednej dobe sa čoraz viac hovorí o jeho dopade na ľudský organizmus.
Názory zachádzajú do extrému, niektorí ho nazývajú zdravým produktom a užitočnou náhradou za tradičný cukor. Podľa iných predstavuje konzumácia stévie zdravotné riziko. O Stevii je známe, že je 300-krát sladšia ako cukor.
V Bulharsku bola po určitom období predaja rastlinných extraktov v sieti lekární a v obchodnej sieti stevia stiahnutá. Oficiálnym dôvodom, ktorý uvádzajú úrady, je skutočnosť, že nebol vykonaný dostatočný výskum, aby sa dokázala bezpečnosť produktu.
Niektorí spotrebitelia nájdu v tomto zákone sprisahanecké úmysly vylúčiť výrobok na úkor iných sladidiel, ktoré sú už na trhu. V súčasnosti má stévia nejasný štatút zákonnosti alebo nezákonnosti v krajine.
Faktom je, že o účinkoch stévie na organizmus sa nevie takmer nič. Predpokladá sa, že vyššie dávky stévie vedú k zníženiu hladiny cukru v krvi a tlaku. To predstavuje potenciálne nebezpečenstvo pre ľudí trpiacich takýmito problémami.
Svetová zdravotnícka organizácia zároveň podľa niektorých publikácií na internete odporúča dokonca extrakt z rastliny pri liečbe hypertenzie.
Z vyjadrení jej zástupcov tiež vyplýva, že rastlina neovplyvňuje krvný tlak ľudí, ktorí si udržiavajú normálne hranice. Iní odborníci tvrdia, že stévia je dobrým prírodným liekom na cukrovku a obezitu.
Sladká bylina pomáha aj pri odbúravaní obranyschopnosti tela, poruchách obehového systému, gastrointestinálnych ochoreniach atď.
V novembri 2011 Európska komisia schválila sladidlo vyrobené z byliny stévie. Kontroverzný aspartam je tiež legálny.
Rastlina stévia obsahuje fytonutrienty a minerály: fosfor, draslík, vápnik, horčík, zinok, železo, selén. Medzi vitamínmi obsiahnutými v stévii sú vitamín A, vitamín C a vitamíny skupiny B.
Napríklad v Spojených štátoch je stévia na zozname schválených prírodných sladidiel. Existuje produkt, ktorý je zmesou cukru a stévie a obsahuje iba 5 kalórií v balení. Jedna čajová lyžička cukru je trikrát kalorickejšia.
Tí, ktorí bylinku používajú, ju odporúčajú aj pri varení. Stevia a jej extrakty môžu byť tepelne ošetrené.
Odporúča:
Hollywoodska Strava S Detským Pyré Je Zdraviu škodlivá
Dámy, dávajte pozor, akými novými a modernými diétami prechádzate, pretože nikdy neviete, aké bolesti hlavy vás môžu postihnúť. Svetové módne ikony a hollywoodski velikáni nás neustále zahlcujú podrobnými informáciami o svojich podivných diétach a „super efektívnych“diétach, pomocou ktorých si udržiavajú dokonalé videnie a tvar.
Aróma Glutamát - Zdraviu škodlivá
Počuli ste už o príchuti glutamát? Pridáva sa do nespočetného množstva hotových a polotovarov, suchého korenia a polievok, omáčok, chipsov, rýchleho občerstvenia a oveľa viac. Aromatické prísady, ktoré pridáva potravinársky priemysel, nie sú koreniny, ale chemikálie, ktoré umožňujú šírenie potravín s nepríjemnou chuťou, ktoré by inak spotrebiteľ odmietol.
Je červená Paprika škodlivá?
Červená paprika je z rodiny zemiakov, blízky príbuzný zemiakov a paradajok. Je mimoriadne užitočný, bohatý na vitamín C, vitamín A, mangán, karotén a vitamín E. Tieto vitamíny sú jedným z najdôležitejších pre udržanie zdravého tela. Paprika, z ktorej sa vyrába červená paprika, obsahuje tiež veľké množstvo minerálov - fosfor, horčík, vápnik a ďalšie.
Je Biela čokoláda Zdraviu škodlivá?
Ak ste fanúšikom čokoládových tyčiniek a figúrok, potom ste aspoň raz našli výrobky vo vyblednutých farbách. A hoci čokoláda tohto druhu znepokojuje spotrebiteľov, jej konzumácia v skutočnosti zostáva bezpečná. Vyplýva to z novej štúdie vedcov z Hamburgu, ktorí sa problémom podrobne zaoberali po tom, čo mnohí kupujúci vyjadrili znepokojenie nad vyblednutými čokoládovými výrobkami.
Je Slanina Užitočná Alebo škodlivá Pre Zdravie?
Mnoho ľudí miluje slanina . Milujú jeho chuť, ale trápia sa tým konzumácia slaniny môže to byť škodlivé pre ich zdravie. Mnoho mýtov o výžive neobstojí v skúške času. Ako sa vyrába slanina? Existujú rôzne druhy slaniny a konečný výrobok sa môže u jednotlivých výrobcov líšiť.
