2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Stopové prvky sú životne dôležité pre telo každého človeka. Sú to minerály (chemické prvky), ktoré sú v tele obsiahnuté vo veľmi malom množstve, ale podieľajú sa na väčšine biologických funkcií. Aby sme ich mali dostatok, musíme mať vyváženú a pestrú stravu.
Možno budete musieť často siahnuť po niektorých výrobkoch predpísaných lekárom, aby ste získali správne množstvo minerálov. „Oligo“pochádza z gréckeho jazyka a znamená malé množstvo. Telo muža, ktorý váži asi 70 kg, obsahuje 4 g železa, 100 g medi, 20 mg jódu, 24 g horčíka atď.
Aj keď je množstvo stopových prvkov skutočne malé, v skutočnosti sú mimoriadne dôležité pre rôzne procesy v tele. Oligoelementy sa podieľajú spolu s enzýmami a hormónmi na metabolických procesoch v tele.
Tieto prvky ovplyvňujú imunitný systém a hrajú významnú úlohu pri syntéze tkanív. Do kategórie stopových prvkov patrí kobalt, meď, jód, horčík, železo, zinok a ďalšie.
Aby bolo vaše telo v dobrej kondícii, nemal by trpieť nedostatok dôležitých stopových prvkov. Tu bude nedostatok niektorých z nich, ktoré s vami urobia:
- Ak nemáte v tele dostatok kobaltu, môže sa u vás vyskytnúť anémia. Aby ste to dosiahli, jedzte kuracie mäso, viac tuniaka, vajcia a v neposlednom rade čerstvé mlieko.
- Nedostatok železa môže tiež spôsobiť anémiu a získate ho konzumáciou špenátu, šošovice, pečene, vaječného žĺtka.
- Ak je vo vašom tele nedostatok chrómu, objavia sa metabolické poruchy. Ak chcete získať chróm jedlom, klásť väčší dôraz na hovädzie a obilné výrobky. Veľké množstvo chemického prvku je obsiahnuté v zemiakoch, ako aj v pečeni.
- Horčík je ďalším dôležitým prvkom pre telo. Ak v našom tele chýba, vedie to k predčasnému starnutiu tela. Horčík je navyše hlavným hráčom v raste kostí. Aby ste to dosiahli, jedzte viac lieskových orechov a zeleniny. Dobrým zdrojom je aj repa.
- Med - má protizápalový účinok na kĺby - nachádza sa väčšinou v zelenine a obilninách, orechoch (najmä mandliach).
- Nedostatok jódu v tele môže spôsobiť lámanie nechtov, vypadávanie vlasov a spôsobiť problémy so štítnou žľazou. Aby ste dosiahli správne množstvo, konzumujte mlieko, morské plody, je tiež dobré zdôrazniť mäso a ryby.
Odporúča:
Čaj Z Citrónovej Trávy - Výhody A Použitie
Všetci sme už počuli o citrónovej tráve. Ale na čo je užitočný, na čo sa používa, ako z neho môžeme získať všetky užitočné látky a vlastnosti, to vám prezradíme v tomto článku. Citrónová tráva dá sa to nazvať aj korením, pretože je veľmi chutné.
Sezamové Tahini - Všetky Výhody
Sezamové semiačka dodajú telu veľa užitočných látok, ale telo ich má vďaka tvrdej škrupine semena ťažkosti s ich vstrebávaním. Preto je ich spracovanie vo forme Tahini je správnym spôsobom, ako ich ľahko prijať. Sezamové semienko tahini je univerzálne jedlo, ktoré sa používa pri príprave sladkých aj slaných jedál.
Sulforaphane - Všetky Výhody
Aj keď nie každý z nás rád konzumuje brokolicu, nemožno poprieť množstvo zdravotných výhod tejto zeleniny. Napríklad je bohatý na užitočné vitamíny A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Spolu s tým všetkým je na to bohatá aj brokolica užitočný sulforafán o ktorom sa preukázalo, že pomáha znižovať množstvo patologických stavov, ako je rakovina.
Chia (výhody) - Výhody, Príjem A Povolená Denná Dávka
Chia (Salvia Hispanica a Salvia Columbariae) sú malé a tvrdé semená, plody rastliny, ktorá sa veľmi podobá šalvii, s mimoriadne malými veľkosťami. Na začiatku sa malé semená rastliny pestovali ako dekoratívny prvok, ale po mnohých štúdiách sa ukázalo, že semená sú veľkým zdrojom výživných látok pre organizmus.
Varenie Jedla Doma - Všetky Výhody A Výhody
Nie vždy je to ľahké pripraviť si jedlo doma , najmä v uponáhľanom každodennom živote, v ktorom žijeme. Je len prirodzené, že väčšina ľudí sníva o domácom varení, ale niekedy to okolnosti nedovolia. Mnoho ďalších sa však nezaujíma o varenie a stravovanie doma, pretože si nenašli čas na pochopenie výhod a nevýhod zdravia z domáce jedlo .
