Ľahké Omáčky Na Hranolky

Video: Ľahké Omáčky Na Hranolky

Video: Ľahké Omáčky Na Hranolky
Video: Jak na křupavé domácí hranolky? | už nikdy nebudete chtít jiné :) | Chef Dejv 2024, November
Ľahké Omáčky Na Hranolky
Ľahké Omáčky Na Hranolky
Anonim

Obľúbené čipsy ľahko diverzifikujete ponorením do lahodných a ľahko pripraviteľných omáčok. Sú pripravené z rôznych druhov zeleniny a korenia.

Ľahko pripraviteľná paradajková omáčka na avokádové lupienky. Potrebujete 3 paradajky, 1 avokádo, zväzok petržlenovej vňate, 1 lyžičku špenátu, jeden citrón, 4 strúčiky cesnaku, 5 lyžíc kyslej smotany, pol lyžičky horúcej paradajkovej omáčky, mletý koriander a mleté čierne korenie.

Vložte petržlen a špenát do hrnca s vriacou vodou a povarte ich dve minúty. Odstráňte, aby ste ich vypustili a umyte studenou vodou. Po scedení nakrájame na malé kúsky.

Olivová pasta
Olivová pasta

Cesnak je tiež nakrájaný na malé kúsky. Avokádo je očistené a odkôstkované a pretlačené cesnakom, petržlenovou vňaťou a špenátom. Zmiešajte s citrónovou šťavou, smotanou, korením a horúcou omáčkou. Paradajky sú nakrájané nadrobno a pridané do omáčky.

Ľahko pripraviteľná omáčka na olivové a avokádové lupienky. Budete potrebovať 200 gramov vykostených olív, polovicu avokáda, 3 čajové lyžičky kapary a 4 konzervované sardely.

Olivy, ryby, polovica kapary sú roztlačené. Pridajte zvyšné kapary a omáčka je hotová.

Omáčka na uhorky a špenátové lupienky je vynikajúca. Potrebujete polovicu uhorky, dve hrste špenátu, 4 lyžice smotany, šťavu z polovice citróna, soľ podľa chuti.

Dip
Dip

Uhorku ošúpeme a nastrúhame, špenát uvaríme dve minúty vo vriacej vode a po scedení precedíme. Premiešame so smotanou, citrónovou šťavou, soľou a podávame.

Omáčka zo sleďových lupienkov je zaujímavá a má atypickú chuť. Potrebujete 200 gramov údeného sleďa, 200 gramov jemného tvarohového krému, 5 lyžíc smotany, pol zväzku zelenej cibule, šťavu z polovice citróna, soľ podľa chuti.

Syr sa zmieša s nadrobno nakrájanou cibuľou, citrónovou šťavou a smotanou a rozbije sa mixérom. Pridajte očistené a nadrobno nakrájané slede, ktoré sa roztlačia spolu s ostatnými ingredienciami a pridá sa soľ.

Pri príprave tejto omáčky je možné sleďa nahradiť iným druhom údených rýb, na ktorom sú odstránené kosti a koža.

Odporúča: