2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Goji Berry je členom rodiny hroznových psov a má veľa spoločného so zeleninou - zemiakmi, paradajkami, baklažánom a paprikou. Plody pochádzajú z himalájskych hôr Tibetu a Mongolska a dnes sa vyskytujú v rôznych častiach sveta.
Goji bobule sa vďaka svojim výhodám pre človeka stáva čoraz viac súčasťou mnohých zdravých potravín. Ovocie sa v čínskej medicíne používa už tisíce rokov kvôli jeho antioxidačným vlastnostiam, ktoré posilňujú imunitný systém. Pôsobí priaznivo na obličky a pečeň a zmierňuje bolesti krížov, predchádza závratom a zlepšuje zrak. Najčastejšie sa konzumuje v surovom stave, vo forme čaju alebo ako prísada do polievok.
Bobule goji zlepšujú činnosť mozgu, znižujú riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb, zhubných chorôb a tiež zvyšujú dĺžku života.
Je mimoriadne bohatý na živiny. Ovocie je dobrým zdrojom vitamínu A, vitamínu C, železa, bielkovín a vlákniny.
Iba štvrtina šálky sa rovná 90 kcal a 4 gramy bielkovín. Prítomnosť mnohých zdravotných prínosov z konzumácie bobúľ goji je nevyhnutná pri prevencii rôznych chorôb. Odporúča sa, aby ženy užívali 46 gramov denne a muži - 56 gramov.
Hodnoty vlákien sú také, že uspokojujú každodenné potreby, ktoré často nedokážeme uspokojiť pomocou nášho denného menu. S ich pomocou sa udržuje normálna črevná peristaltika.
Rovnaké množstvo tohto ovocia dodáva telu takmer 180% potrebného vitamínu C. Je veľmi cenné pre správne fungovanie ľudského tela. Spomaľuje starnutie, znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb a posilňuje boj proti škodlivým voľným radikálom.
Vitamín C sa tiež podieľa na produkcii kolagénu, dôležitého pre stavbu pokožky, chrupaviek, šliach a krvných ciev. Optimálne množstvo pomáha hojiť rany a udržiavať zdravé nechty a zuby.
Železo nájdené v zložení Goji Berry, je kľúčovým prvkom každej bunky v ľudskom tele. Je tiež potrebný na tvorbu krvných buniek. A pri vstupe do ich zloženia je železo kľúčové pri vytváraní hemoglobínu a myoglobínu, dvoch proteínov podieľajúcich sa na transporte kyslíka v tele.
Nedostatok železa zase vedie k rozvoju anémie, závratov, chudnutiu, únave a dýchavičnosti. Ako štvrtina dávky goji poskytuje bobule telu 15% požadovanej dennej dávky.
Odporúča:
Sezamové Tahini - Zloženie, Výhody A Použitie
Sezamové tahini je mimoriadne chutný, užitočný a výživný produkt. Zastupuje pasta mletých sezamových semiačok . Jeho použitie v kuchyni zahŕňa slané aj sladké jedlá. Sezamové tahini obsahuje množstvo dôležitých látok pre organizmus. Patria sem horčík, železo, draslík a vápnik.
Desať Dôvodov, Prečo Konzumovať Goji Bobule
Vo vašom jedálničku nesmie chýbať goji berry, superpotravina, ktorá si u nás získava čoraz väčšiu obľubu. Jeho príjem prináša veľa výhod. Tu sú: Lepšie trávenie. Ovocie podporuje produkciu tráviacich baktérií a probiotík v zažívacom trakte.
Vedľajšie účinky Bobule Goji
Rastlina goji bobule, ktorej plody sú zafarbené jasne oranžovo-červenou farbou, si v posledných rokoch získala veľkú obľubu a považuje sa za „studňu mladosti“. Spolu s prínosmi pre zdravie sa však pri nadmernej konzumácii týchto druhov ovocia zistili vedľajšie účinky.
Môžu Deti Jesť Bobule Goji
Bobule goji sú svetu známe pre svoje zdravotné výhody už tisíce rokov. Rastlina je pôvodom z Číny a pre cenné vlastnosti jej ovocia sa postupne začala rozširovať do Spojených štátov a ďalších krajín. Konzumácia bobúľ goji sa považuje za bezpečnú pre deti, pokiaľ nemajú alergiu na samotné ovocie alebo neužívajú lieky, ktoré môžu byť kontraindikované.
Kde Rastie Goji Bobule A Je K Dispozícii V Bulharsku?
Drobné plody Lycium barbarum - bobule goji, sú tiež známe ako majoránka, lycium a kustovnica. Dajú sa nájsť v každom bio obchode. Sú známe ako veľa užitočných plodov, ktoré sa nazývajú „Zázrak Himalájí“, tajomstvo dlhovekosti, čarovné ovocie mladosti atď.
